Instructions Pour La Cuisson; Températures Indicatives Pour La Cuisson (C°) - Electrolux thermaline S90 Instructions D'installation Et D'emploi

3.5.3

INSTRUCTIONS POUR LA CUISSON

• Préchauffez le four.
• Le temps nécessaire pour réchauffer le four dépend de la
température sélectionnée.
• Ouvrez la porte du four le moins souvent possible cours de
la cuisson.
• N'introduisez jamais dans le four deux plats contenant
des aliments à cuire en les superposant.
• Installez toujours les plats à la hauteur qui convient le
mieux.
• Un gâteau recouvert d'un glaçage au blanc d'œuf peut être
introduit directement sur une grille installée sur la sole du
four. Faites cuire légèrement la pâte garnie de fruits (1/2),
ensuite procédez au glaçage (1/2).
3.5.4 TEMPÉRATURES INDICATIVES POUR LA
CUISSON (C°)
Type d'aliment
Gâteaux à pâte brisée ou feuilletée
garnis de fruits, gâteaux glacés au
blanc d'œuf (Royal), quiches, pizzas
Gâteaux à pâte sucrée, gâteaux au
chocolat, pâtisserie à pâte feuilletée
Pâtisseries variées à pâte levée,
tresse, kouglof et préparations simi-
laires
Soufflés variés
62.9582.01_UL
INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT
Résistance Résistance
supérieure supérieure
°F °C °F °C
482 250 536 280
392 200 482 250
356 180 392 200
356 180 446 230
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