ATTENTION : Si le capot est fermé, utilisez le barbecue à un réglage bas !
NOTE : Lors d'une première utilisation
Avant de préparer les aliments pour la première fois :
Fermez le couvercle et laissez brûler le gaz à un réglage LOW pendant 15 minutes.
Les odeurs de la surface traitée sont éliminées par la température élevée.
Emplacement de l'installation
Le barbecue n'est à utiliser qu'à l'extérieur. Pendant utilisation, placez le barbecue et la bouteille de gaz sur un sol plat et stable.
• L'appareil doit être protégé des courants d'air et des gouttes d'eau (p. ex. pluie).
• Enlevez les matériaux combustibles dans un rayon de 3 m.
• Assurez-vous qu'il y a un espace d'1 m autour des parois latérales et arrière des appareils.
• Aucun obstacle ne doit être présent au-dessus du barbecue à cause de l'élévation de la chaleur.
• Pour ne pas obstruer la ventilation, ne couvrez en aucun cas le barbecue.
En cas d'odeur de gaz
1. Fermez la soupape à gaz sur la bouteille.
2. Éteignez les flammes nues et n'utilisez pas d'appareils électriques à proximité.
3. Aérez la zone.
4. Repérez les zones dont l'étanchéité n'est pas assurée (comme décrit précédemment).
5. Si l'odeur de gaz persiste, contactez votre revendeur ou spécialiste en gaz.
Activation / désactivation du gril à gaz
1. Avant d'allumer le brûleur, ouvrez le capot du barbecue.
2. Tournez le bouton de réglage dans le sens des aiguilles d'une montre, sur la position 12 heures (désactivation).
3. Branchez le tuyau de gaz à la bouteille de gaz et au barbecue.
4. Éteignez l'alimentation en gaz sur la bouteille de gaz.
5. Le système est-il bien scellé ? Contrôlez l'étanchéité des connexions à l'aide d'eau savonneuse ou d'un produit de détection de fuites.
6. Appuyez sur le bouton de réglage et tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
7. Vous devez entendre un bruit de CLIC. Le brûleur est allumé.
8. Tout en tournant un peu plus le bouton de réglage dans la direction HI, vérifiez si la flamme brûle. Sinon, répétez le processus.
9. Si le brûleur ne s'allume toujours pas, attendez 5 minutes et répétez depuis l'étape 6.
10. Si le brûleur ne s'allume pas avec l'électricité, contactez votre fournisseur de gaz pour réparer l'allumage.
11. Tournez le bouton de réglage afin de réguler la chaleur entre HI et LOW.
12. Pour éteindre le barbecue, fermez la soupape sur la bouteille de gaz.
13. Tournez ensuite le bouton de réglage vers la position 12 heures (désactivation).
Conseils pour la cuisson au barbecue
Le barbecue à gaz est un appareil multifonctionnel. Avec le capot fermé, vous pouvez utiliser votre barbecue à gaz comme un four.
• Non seulement vous pouvez griller au barbecue la viande, le poisson, les légumes et les fruits, mais vous pouvez aussi les faire cuire.
• Avec le capot fermé, la température ne doit pas être trop élevée. Une température basse assure une cuisson douce des aliments au barbecue.
• Surveillez la température sur le thermomètre et si besoin, réglez-la.
• Les éléments suivants s'appliquent en règle générale : Si de la fumée s'échappe du capot fermé, la température est trop élevée !
NOTE :
Cuisez la viande à griller sur le réglage maximum. Baissez ensuite l'intensité de la flamme et laissez les aliments finir la cuisson.
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Utiliser le barbecue à gaz
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18.01.17