Manuels Connexes pour Siemens HB 79GB 3 Serie
Sommaire des Matières pour Siemens HB 79GB 3 Serie
- Page 1 HB.79GB.3 Four encastrable FR Manuel d'utilisation et notice d'installation Register your appliance on My Siemens and discover exclusive services and offers. Siemens Home Appliances...
- Page 2 fr Sécurité Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au Guide de l'utilisateur numérique. Table des matières 1.1 Indications générales ¡ Lisez attentivement cette notice. MANUEL D'UTILISATION ¡ Conservez la notice ainsi que les informa- tions produit en vue d’une réutilisation ulté- Sécurité.............. 2 rieure ou pour un futur nouveau proprié- Prévention des dégâts matériels ....... 5 taire.
- Page 3 Sécurité fr Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer 1.4 Utilisation sûre dans un compartiment de cuisson chaud. La Insérez toujours correctement les accessoires porte de l'appareil peut s'ouvrir violemment. dans le four. Des vapeurs chaudes et des flammes → "Accessoires", Page 10 peuvent s'échapper. AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! ▶...
- Page 4 fr Sécurité teur ou coupez le fusible dans le boîtier à Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer fusibles. dans le compartiment de cuisson chaud et la ▶ Appelez le service après-vente. porte de l'appareil peut s'ouvrir et, le cas → Page 28 échéant, tomber. Les vitres des portes peuvent se briser et se fendre.
- Page 5 Prévention des dégâts matériels fr L'extérieur de l'appareil devient très chaud AVERTISSEMENT ‒ Risque de préjudice lors de la fonction de nettoyage. pour la santé ! ▶ N'accrochez jamais d'objet inflammable, tel La fonction de nettoyage chauffe le comparti- qu'un torchon à vaisselle, à la poignée de ment de cuisson à...
- Page 6 fr Protection de l'environnement et économies d'énergie Le jus de fruits qui goutte de la plaque laisse des L'utilisation de la porte de l'appareil comme surface taches définitives. d'assise ou de support peut endommager la porte de Ne pas garnir trop la plaque à pâtisserie en cas de l'appareil.
- Page 7 Description de l'appareil fr Description de l'appareil 4 Description de l'appareil 4.1 Éléments de commande Touches et affichage Les touches sont des surfaces tactiles. Pour sé- Le bandeau de commande vous permet de configurer lectionner une fonction, il suffit d'effleurer légè- toutes les fonctions de votre appareil et vous donne rement le champ correspondant.
- Page 8 fr Description de l'appareil 4.3 Modes de cuisson et fonctions Afin de vous permettre de toujours trouver le mode de cuisson adapté à vos plats, nous vous expliquons ici les diffé- rences et les utilisations. Lorsque vous sélectionnez un mode de cuisson, l'appareil vous propose une température ou un niveau approprié. Vous pouvez accepter ces valeurs ou les modifier dans la plage spécifiée.
- Page 9 Description de l'appareil fr Symbole Mode de cuisson et Utilisation et mode de fonctionnement plage de température Fonction coolStart Pour préparer rapidement des produits surgelés sans préchauffage. 30-275 °C Pour la température et la durée de cuisson, suivez les instructions du fabricant figurant sur l'emballage.
- Page 10 fr Accessoires Accessoires 5 Accessoires Utilisez uniquement des accessoires d'origine. Ils ont Les accessoires livrés peuvent diverger en fonction du été spécialement conçus pour votre appareil. type d'appareil. Remarque : Lorsque l’accessoire devient chaud, il peut se déformer. Cette déformation n’a aucun effet sur sa fonction.
- Page 11 Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre grille se trouve au-dessus de la barre de guidage appareil sur Internet ou dans nos brochures : supérieure. siemens-home.bsh-group.com Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de Grille sur l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre lèchefrite...
- Page 12 fr Préchauffage rapide Appuyez sur la touche . 7.3 Éteindre l’appareil ▶ a L'appareil est éteint. Préchauffage rapide 8 Préchauffage rapide Pour gagner du temps, vous pouvez raccourcir la du- 8.2 Régler le préchauffage rapide rée de chauffe à l'aide du chauffage rapide. Afin d'obtenir un résultat de cuisson uniforme, enfour- nez le plat dans le compartiment de cuisson unique- 8.1 Modes de cuisson appropriés pour le...
- Page 13 Programmes fr Appuyez sur la touche . ¡ Veillez à ce que les aliments ne restent pas trop Sélectionner la durée à l'aide du sélecteur de longtemps dans le compartiment de cuisson afin fonction. qu'ils ne se gâtent pas. Régler la durée à l'aide du sélecteur de tempéra- Conditions ture.
- Page 14 fr Programmes 10.2 Tableau des programmes Les numéros de programme sont attribués à des plats spécifiques. N° Plat Vaisselle Fourchette de Ajoutez du li- Niveau Remarques poids quide d'en- four- Poids de réglage ment Lèchefrite avec du 0,28-0,4 kg Pour une deuxième 01 Pizza, fond mince surgelés, précuits papier cuisson Poids total...
- Page 15 Programmes fr N° Plat Vaisselle Fourchette de Ajoutez du li- Niveau Remarques poids quide d'en- four- Poids de réglage ment Faitout sans cou- 2,5-3,5 kg 17 Oie, non farcie prêt à cuire, assaison- vercle Poids de l'oie né Faitout sans cou- 0,3-0,8 kg Recouvrir le 18 Cuisses d'oie prêt à...
- Page 16 fr Programmes N° Plat Vaisselle Fourchette de Ajoutez du li- Niveau Remarques poids quide d'en- four- Poids de réglage ment Faitout avec cou- 0,5-2,5 kg Recouvrez le Ne saisissez pas la 28 Gigot d'agneau avec vercle Poids de la fond du fai- viande au préalable os, bien cuit Prêt à...
- Page 17 Programmes fr N° Plat Vaisselle Fourchette de Ajoutez du li- Niveau Remarques poids quide d'en- four- Poids de réglage ment Faitout avec cou- 0,5-3,0 kg Recouvrez le 36 Rôti de sanglier Prêt à cuire, assaison- vercle en verre Poids de la fond du fai- né...
- Page 18 fr Sécurité enfants Sécurité enfants 11 Sécurité enfants Protégez votre appareil afin que les enfants ne 11.2 Désactiver la sécurité enfants puissent pas l'allumer par mégarde ni en modifier les Pour désactiver la sécurité enfants, maintenir la ▶ réglages. touche enfoncée jusqu'à ce que disparaisse de l'affichage.
- Page 19 Nettoyage et entretien fr 13.2 Modifier un réglage de base Réglages de Sélection base Condition : L'appareil est éteint. Temps de Minimal Maintenir la touche enfoncée pendant environ 3 poursuite du Moyennement sale secondes. ventilateur Recommandé a Le premier réglage de base apparaît. Long Passer au réglage suivant ou précédent à...
- Page 20 fr Nettoyage et entretien Porte de l’appareil Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Vitres de la porte ¡ Produit de nettoyage N'utilisez pas de racloir à verre ni d'éponge spirale inox. chaud Conseil : Déposez les vitres de la porte pour un nettoyage approfon- → "Porte de l'appareil", Page 22 Recouvrement de ¡...
- Page 21 Autonettoyage fr Nettoyez l'appareil avec du produit de nettoyage Pour certaines surfaces, vous pouvez utiliser des ‒ chaud et une lavette. produits de nettoyage alternatifs. → "Produits de nettoyage appropriés", Page 19 Séchez avec un chiffon doux. Autonettoyage 15 Autonettoyage La fonction de nettoyage Autonettoyage nettoie le 15.2 Régler la fonction de nettoyage compartiment de cuisson presque automatiquement.
- Page 22 fr humidClean Essuyez les cendres restantes dans le comparti- a Lorsque la fonction de nettoyage est terminée, le ment de cuisson et au niveau de la porte de l'appa- message « Pyrolyse terminée » apparaît et la durée reil avec un chiffon humide. est égale à...
- Page 23 Porte de l'appareil fr Déposez la porte de l'appareil avec précaution sur 17.1 Décrocher la porte de l'appareil une surface plane. Remarque : Les poignées de porte sont différentes se- lon le type d'appareil. 17.2 Accrocher la porte de l'appareil AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure ! AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure! Les charnières de la porte de l'appareil bougent à...
- Page 24 fr Porte de l'appareil Refermez le levier de verrouillage des charnières Poussez les deux capuchons coulissants vers le gauche et droite. haut dans le sens de la flèche . Retirez la vitre intérieure en diagonale vers le haut a Les leviers de verrouillage sont refermés. La porte et déposez-la avec précaution sur une surface de l'appareil est sécurisée et ne peut pas être dé- plane.
- Page 25 Porte de l'appareil fr promettent pas le fonctionnement de l'appareil. Les Remarque : La vitre intermédiaire se positionne au- décolorations peuvent être éliminées avec un pro- tomatiquement par le mouvement de rotation de duit nettoyant pour inox. l'entretoise. Séchez les vitres de la porte et remettez-les en Insérez la deuxième vitre intermédiaire dans le sup- place.
- Page 26 fr Supports Ouvrez complètement la porte de l'appareil. Fermez la porte de l’appareil. Refermez le levier de verrouillage des charnières de Remarque : Utilisez le compartiment de cuisson uni- gauche et de droite quement lorsque les vitres de la porte sont correcte- ment installées. Supports 18 ...
- Page 27 Dépannage fr 19.1 Dysfonctionnements Défaut Cause et dépannage L'appareil ne fonc- Le fusible dans le coffret à fusibles s'est déclenché. tionne pas. Vérifiez le fusible dans le boîtier à fusibles. ▶ L’alimentation électrique est tombée en panne. Vérifiez si l’éclairage du compartiment ou d’autres appareils dans la pièce. ▶...
- Page 28 fr Mise au rebut Dévissez le couvercle en verre en tournant vers la Insérez la nouvelle ampoule halogène et enfoncez-la gauche . fermement dans la douille. Retirez l'ampoule halogène sans tourner . Veillez à la position des goupilles. Selon le type d'appareil, le couvercle en verre est équipé...
- Page 29 Comment faire fr ¡ Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfour- ¡ Plus une volaille, une viande ou un poisson est nement des plats dans le compartiment de cuisson gros(se), plus la température doit être basse et plus froid. Si vous souhaitez quand même préchauffer, long le temps de cuisson.
- Page 30 fr Comment faire 22.4 Sélection des mets Recommandations de réglage pour de nombreux mets triés par catégories de mets. Recommandations de réglage pour différents plats Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Durée en min. pients cuisson °C/position gril Quatre-quarts, simple Moule en couronne 150-170 50-70 Moule à...
- Page 31 Comment faire fr Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Durée en min. pients cuisson °C/position gril Pizza, fraîche, sur la plaque Lèchefrite 180-200 20-30 Pizza, fraîche, pâte fine, dans un Plaque à pizza 250-270 15-20 moule à pizza Pizza, fraîche, pâte fine, dans un Plaque à...
- Page 32 fr Comment faire Versez la préparation de yaourt dans de petits réci- Réglez l'appareil conformément aux recommanda- pients, par exemple des tasses ou des petits verres. tions de réglage. Filmez les récipients, par exemple avec du film ali- Laissez le yaourt reposer au réfrigérateur après la mentaire.
- Page 33 Comment faire fr ¡ Couvrir l'accessoire Air-Fry ou la lèchefrite uniformé- Conseil : Saler le plat cuisiné seulement après l'avoir ment avec les mets. Répartir les mets sur l'acces- cuit. Cela le rendra plus croustillant. soire uniquement une seule épaisseur si possible. Les légumes panés sont également adaptés à une pré- ¡...
- Page 34 fr Instructions de montage Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température Durée en min. pients cuisson en °C Small Cakes Lèchefrite 20-30 Small Cakes Lèchefrite 20-30 Small Cakes, 2 niveaux Lèchefrite 25-35 Plaque à pâtisserie Small Cakes, 3 niveaux Lèchefrite 5+3+1 30-40 Plaque à pâtisserie Biscuit à l'eau Moule démontable 160-170 25-35...
- Page 35 Instructions de montage fr ¡ La prise de raccordement de l'appareil doit 23.2 Dimensions de l’appareil se situer dans la zone de la surface hachu- Vous trouverez ici les dimensions de l'appareil rée ou à l'extérieur de l'espace d'installa- tion. Les meubles non fixés doivent être fixés au mur au moyen d'une équerre usuelle du commerce ...
- Page 36 fr Instructions de montage ¡ Il est important de veiller à ce que l'échange d'air 23.4 Installation dans un meuble haut soit garanti comme indiqué dans le croquis. Observer les dimensions d'installation et les instruc- tions d'installation lors de l'installation dans le meuble haut.
- Page 37 Instructions de montage fr ¡ Le cordon d'alimentation secteur doit être connecté 23.8 Installer l'appareil au dos de l'appareil jusqu'à ce que vous entendiez Poussez l'appareil jusqu'au fond et centrez-le. un clic. Un cordon d'alimentation secteur de 3 m est en vente auprès du service après-vente. Vissez fermement l'appareil.
- Page 38 fr Instructions de montage Pré-percez la pièce de remplissage et le meuble pour réaliser un raccord à vis. Fixez l'appareil avec une vis adéquate. 23.10 Dépose de l'appareil Mettez l'appareil hors tension. Desserrez les vis de fixation. Soulevez légèrement l'appareil et retirez-le complè- tement.
- Page 40 FR Fabriqué par BSH Hausgeräte GmbH sous la licence de marque de Siemens AG BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY siemens-home.bsh-group.com *9001977395* 9001977395 (041007)