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Manuels Connexes pour Siemens HB75GB.50
Sommaire des Matières pour Siemens HB75GB.50
- Page 1 [fr] Notice d’utilisation HB75GB.50 Four encastrable...
- Page 3 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Chauffage rapide ................10 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en Réglage des fonctions de temps ..........10 ligne : www.siemens-eshop.com Minuterie .................... 10 Durée....................
- Page 4 : Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est ouvrir la porte de l'appareil lorsqu'il s'en qu'alors que vous pourrez utiliser votre dégage de la fumée. Éteindre l'appareil et appareil correctement et en toute sécurité. débrancher la fiche secteur ou enlever le Conserver la notice d'utilisation et de fusible dans le boîtier à...
- Page 5 Laisser l'appareil refroidir. Tenir les Risque de blessure ! enfants éloignés Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni L'extérieur de l'appareil devient très Risque de brûlu re ! ■ de produit de nettoyage agressif ou abrasif. chaud lors de l'autonettoyage.
- Page 6 Votre nouveau four Vous apprenez ici à connaître votre nouveau four. Nous vous Bandeau de commande expliquons le bandeau de commande et les différents éléments Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Les symboles de commande. Vous obtenez des informations concernant le n'apparaissent jamais tous en même temps dans l'affichage.
- Page 7 Thermostat Témoin de chauffe Le témoin de chauffe indique la montée en température dans le Le thermostat permet de régler la température, la position gril compartiment de cuisson. Le moment optimal pour enfourner le ou de nettoyage. plat est atteint lorsque toutes les barres sont remplies. Les barres n'apparaissent pas en mode gril et nettoyage.
- Page 8 Accessoire en option Grille Pour des récipients, moules à Les accessoires optionnels sont en vente auprès du service gâteau, rôtis, grillades et plats sur- après-vente ou dans le commerce spécialisé. Dans nos gelés. brochures ou sur Internet vous trouverez un large choix pour votre four.
- Page 9 Accessoire en option Numéro HZ Usage approprié pour l'auto- nettoyage Rails télescopiques double HZ338250 Les rails télescopiques au niveau 2 et 3 vous permettent de retirer les accessoires davantage, sans qu'ils ne basculent. triple HZ338352 Les rails télescopiques au niveau 1, 2 et 3 vous permettent de retirer les accessoires davantage, sans qu'ils ne basculent.
- Page 10 Réglage du four Vous avez plusieurs possibilités pour régler votre four. Nous Eteindre le four vous expliquons ici comment régler le mode de cuisson et la Tourner le sélecteur des fonctions sur la position zéro. température ou la position gril souhaités. Vous pouvez régler au four la durée et l'heure de la fin pour votre mets.
- Page 11 Durée Heure de la fin Vous pouvez régler au four la durée de cuisson pour votre Vous pouvez différer l'heure à laquelle votre mets doit être prêt. mets. Le four s'éteint automatiquement lorsque la durée est Le four démarre automatiquement et la cuisson est terminée au écoulée.
- Page 12 Interroger les réglages de temps Modifier l'heure Si plusieurs fonctions de temps sont réglées, les symboles Aucune autre fonction de temps ne doit avoir été réglée. correspondants sont allumés dans l'affichage. Le symbole de la Appuyer quatre fois sur la touche fonction du temps à...
- Page 13 Arrêt automatique Si pendant plusieurs heures vous n'avez pas modifié les Réglez le sélecteur des fonctions sur la position zéro. Le four réglages sur votre appareil, l'arrêt automatique sera activé. Le est éteint. four s'arrête de chauffer. Le moment où cette coupure est Supprimer l'arrêt automatique activée dépend de la température réglée ou de la position gril.
- Page 14 terminé. L'autonettoyage peut ainsi se dérouler p.ex. la nuit, afin L'autonettoyage est terminé que vous puissiez utiliser votre four dans la journée. Dans l'affichage apparaît 0:00. Le four arrête de chauffer. Régler le sélecteur des fonctions sur la position zéro. Le four Procédez au réglage en suivant les instructions des points 1 et est éteint.
- Page 15 Nettoyez les supports avec du produit à vaisselle et une Accrocher la porte éponge à vaisselle. Utilisez une brosse en cas de salissures Accrocher la porte du four en procédant dans l'ordre inverse tenaces. du décrochage. Accrocher les supports En accrochant la porte du four, veiller à ce que les deux charnières soient introduites tout droit dans l'orifice (fig.
- Page 16 Veillez à ne pas fermer la porte du four tant que le Risque de blessure ! recouvrement est enlevé. La vitre intérieure peut être Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. Ne pas utiliser endommagée. de racloir à verre, ni de produit de nettoyage agressif ou Nettoyer le recouvrement avec un nettoyant pour inox.
- Page 17 Pannes et dépannage Il se peut qu'une petite panne gêne le bon fonctionnement de Message Cause possible Remède/Remarques votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, consultez d'erreur le tableau. Vous pouvez éventuellement remédier vous-même “‹‚† La température La porte du four se ver- au dérangement.
- Page 18 Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- Tenez compte du fait que la visite d'un technicien du SAV n'est vente se tient à votre disposition. Nous trouvons toujours une pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant solution appropriée pour éviter des visites inutiles d'un la période de garantie.
- Page 19 ‘ ’ Accessoire Niveau Température Durée Plats avec la Chaleur tournante eco en °C en minutes Petits gâteaux secs Plaque à pâtisserie 130-150 15-25 Biscuiterie dressée Plaque à pâtisserie 140-150 30-45 Pâtisserie en pâte à choux Plaque à pâtisserie 210-230 35-45 Petits pains, farine de seigle Plaque à...
- Page 20 Gâteaux et pâtisseries Cuire sur un niveau La Convection naturelle est idéale pour la cuisson de gâteaux. S vous faites cuire des gâteaux avec la Chaleur tournante , utilisez les niveaux d'enfournement suivants pour l'accessoire : Gâteau dans des moules : niveau 2 ■...
- Page 21 Gâteau sur la plaque Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Pâte à cake avec garniture fondante, Lèchefrite 170-190 25-35 fruits Lèchefrite + plaque à 140-160 40-50 pâtisserie Pâte levée avec garniture sèche Plaque à pâtisserie 170-180 25-35 Lèchefrite + plaque à...
- Page 22 Ne jamais verser de l'eau dans le four chaud. Pain et petits pains Pour la cuisson de pain, préchauffer le four, sauf indication contraire. Pain et petits pains Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Pain à la levure du boulanger Lèchefrite avec 1,2 kg de farine 30-40...
- Page 23 Déposez les morceaux à griller directement sur la grille. Si vous Rôtissage faites griller une seule pièce, vous obtiendrez les meilleurs Ajoutez un peu de liquide à une viande maigre. Le fond du résultats en la plaçant au centre de la grille. récipient doit être recouvert d'env.
- Page 24 Viande Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Gibier Selle de chevreuil avec os 1,5 kg Ouvert 200-220 Cuissot de chevreuil sans os 1,5 kg Fermé 210-230 Rôti de sanglier 1,5 kg Fermé...
- Page 25 Conseils pour les rôtis et grillades Le tableau ne contient pas de valeur Choisissez les valeurs qui correspondent au poids immédiatement inférieur et allongez la pour le poids du rôti. durée de cuisson. Vous voulez savoir si le rôti est cuit. Utilisez un thermomètre pour viande (en vente dans le commerce) ou bien faites le «...
- Page 26 Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Produits de pommes de terre, surgelés Frites Lèchefrite 190-210 20-30 Lèchefrite + plaque à 180-200 30-40 pâtisserie Croquettes Lèchefrite 190-210 20-25 Rösti, pommes de terre farcies Lèchefrite 200-220 15-25 Pains et pâtisseries,surgelés Petits pains, baguette...
- Page 27 Recouvrez la lèchefrite et la grille de papier cuisson ou Déshydratation sulfurisé. Le mode Chaleur tournante 3D est idéale pour la Retournez plusieurs fois les fruits ou légumes très juteux. déshydratation. Une fois le processus de séchage terminé, détachez Sélectionnez uniquement des fruits et légumes de qualité immédiatement du papier les aliments déshydratés.
- Page 28 L'acrylamide dans certains aliments L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits céréaliers chips, frites, toast, petits pains, pain ou pâtisseries fines et de pommes de terre cuits à haute température, tels que (biscuits, pain d'épices, speculoos). Conseils pour la préparation de mets avec une faible formation d'acrylamide Réduire les temps de cuisson à...
- Page 29 Grillades Si vous placez les aliments directement sur la grille, enfournez en plus la lèchefrite au niveau 1. Elle récupère le liquide et le four restera plus propre. Plat Accessoire Niveau Mode de Position gril Durée cuisson en minutes Brunir des toasts Grille ½-2 préchauffer 10 minutes...
- Page 32 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany *9000772269* 9000772269 45 920612...