QUELQUES EXEMPLES DE CUISSONS SUR UN SEUL NIVEAU
Recettes
Mode de cuisson
Feuilletés individuels
Pizza (pâte à pain)
Quiche lorraine
Soufflé au fromage
Pâté de campagne
Gigot d'agneau
Gratin dauphinois
Poisson
Poulet
Rôti de boeuf
Rôti de porc
Rôti de veau
Plats cuisinés à
réchauffer
Tomates farcies
Brioche
Cake
Choux
Crème caramel
Génoise
Meringues
Pommes au four
Sablés
Tarte aux pommes
Température
Temps
Gradin
Remarques