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Fonctions et utilisation
FR
Mode de
Convient particulièrement pour...
fonctionnement
Chaleur pulsée
Produits de boulangerie (gâteaux, pain,
biscuits), plats cuisinés
Cuisson avec humidité
Soufflés, plats de viande, plats de poisson,
cheesecakes, gâteaux secs
Cuisson vapeur
Légumes, poisson, viande tendre, pâtes
Cuisson à air chaud
Viande grillée, saucisses grillées, légumes
grillés, plats gratinés
Utilisation des modes de fonctionnement classiques
Tab. 5.8
5.8.8
Multitiroir
Si l'appareil dispose d'un BORA multitiroir, celui-ci peut être contrôlé
via l'écran tactile.
5.8.9
Entretien
L'appareil propose des programmes de nettoyage, de séchage et de
changement du filtre à odeurs (voir « Nettoyage et entretien »).
5.8.10 Réglages
Ce point de menu vous permet de définir les réglages individuels de
l'appareil.
Code par défaut pour désactiver le mode invité et la sécurité
enfant : 2021
5.9
Cooldown
Avec la fonction Cooldown, la chambre de cuisson est refroidie
rapidement et portée à la température souhaitée avec de l'eau. Un
Cooldown est proposé automatiquement lorsque la température de la
chambre de cuisson est supérieure à la température cible réglée. Lors de
la création d'un programme, il est possible de choisir entre un Cooldown
sec ou humide en fonction de l'étape de cuisson suivante.
5.10
Utiliser le thermomètre quatre
points
Retirez le thermomètre quatre points de la fixation.
u
u
Insérez le thermomètre quatre points dans la partie la plus épaisse
des aliments.
T
Pour les aliments non désossés, percez près de l'os.
T
Pour les volailles entières, piquer le long du sternum.
Après la fin de la cuisson, remettez le thermomètre quatre points
u
nettoyé dans l'appareil et placez d'abord le câble autour du
support de câble.
5.11
Personnaliser le menu
Selon vos besoins personnels, les symboles des menus suivants
peuvent être déplacés dans n'importe quel ordre :
T
Menu principal
T
Automatique
T
Premiers pas
T
Spécial
T
Entretien
20
Déplacer un symbole
u
Appuyez longuement sur le symbole et faites-le glisser vers la
position souhaitée.
5.12
Mise à jour du logiciel de
l'appareil
Via clé USB
La dernière version du logiciel est librement disponible sur le site Web
de BORA (www.bora.com).
Le fichier de mise à jour doit être enregistré sur une clé USB
formatée au format FAT32.
u
Chargez le fichier de mise à jour sur la clé USB.
u
Appuyez sur « Réglages »
.
u
Exécutez la mise à jour sous « Système et mises à jour » .
T
Après le redémarrage automatique, la mise à jour est confirmée
par l'appareil.
Via Wi-Fi
Lorsqu'une nouvelle version du logiciel est mise à disposition, un
message d'état « Mise à jour disponible » s'affiche à l'écran.
Pour une mise à jour via Wi-Fi, l'appareil doit être connecté à
Internet.
u
Appuyez sur le message « Mise à jour disponible »
ou
Appuyez sur « Réglages »
.
u
Exécutez la mise à jour sous « Système et mises à jour » .
u
T
Après le redémarrage automatique, la mise à jour est confirmée
par l'appareil.
Obtenir des informations sur la mise à jour Wi-Fi
u
Appuyez sur « Réglages »
.
u
Appuyez sur « Système et mises à jour »
u
Appuyez sur
dans « Logiciel le plus récent ».
5.13
Activer/désactiver le mode de
démonstration
Activer le mode de démonstration.
u
Appuyez sur « Réglages ».
u
Appuyez sur « Système et mises à jour ».
u
Appuyez 5 fois sur « Numéro de série ».
Entrez le code « 2007 » et confirmez votre saisie.
u
Sélectionnez un mode de démonstration.
u
u
Activez le mode de démonstration.
Désactiver le mode de démonstration
u
Appuyez sur « Mode de démonstration ».
Désactivez le mode de démonstration.
u
Entrez le code « 2007 » et confirmez votre saisie.
u
Avant de désactiver le mode de démonstration, raccordez
l'arrivée d'eau douce et contrôlez l'alimentation en eau.
Désactiver la séquence vidéo
u
Appuyez longuement sur l'écran.
Entrez le code « 2007 » et confirmez votre saisie.
u
.
bora.com
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