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Sommaire
1
Généralités
1.1
Validité ....................................................................... 3
1.2
Responsabilité............................................................ 3
1.3
Conformité du produit ............................................... 3
1.4
Représentation des informations.............................. 3
2
Sécurité
2.1
Utilisation correcte .................................................... 4
2.2
Personnes à capacités limitées................................. 4
2.3
Informations de sécurité générales .......................... 4
2.4
Informations de sécurité relatives au montage ....... 6
2.4.1 Informations de sécurité spéciales pour le
raccordement à l'eau.................................................. 6
2.5
Informations de sécurité relatives à l'utilisation...... 7
2.6
Informations de sécurité pour le nettoyage et
l'entretien ................................................................... 9
2.7
Informations de sécurité pour la réparation, la
maintenance et les pièces de rechange .................10
2.8
Informations de sécurité relatives au démontage et
à la mise au rebut ....................................................11
3
Données techniques
3.1
X BO four à vapeur ...................................................12
3.1.1 Dimensions............................................................... 12
4
Description de l'appareil
4.1
Fonctionnement .......................................................14
4.2
Composition .............................................................14
4.3
Écran tactile .............................................................14
4.3.1 Symboles généraux .................................................. 14
4.4
Ouverture de la porte...............................................15
4.5
Thermomètre quatre points ....................................15
4.6
Supports de cuisson ................................................15
4.7
Mode de démonstration ..........................................16
5
Fonctions et utilisation
5.1
Mise en marche/à l'arrêt de l'appareil ...................17
5.2
Ouvrir/fermer la porte.............................................17
5.3
Utiliser les supports de cuisson..............................17
5.4
Utilisation de l'écran tactile ....................................17
5.4.1 Principe de commande ............................................. 18
5.5
Infos, conseils et instructions .................................18
5.6
Fonctions standard ..................................................18
5.7
Fonctions générales.................................................18
5.8
Menu principal .........................................................18
5.8.1 Manuel...................................................................... 18
5.8.2 Presets ..................................................................... 19
5.8.3 Automatique ............................................................. 19
5.8.4 Premiers pas............................................................. 19
5.8.5 Spécial...................................................................... 19
5.8.6 Favoris...................................................................... 19
5.8.7 Classique .................................................................. 19
5.8.8 Multitiroir.................................................................. 20
5.8.9 Entretien................................................................... 20
5.8.10 Réglages ................................................................... 20
5.9
Cooldown..................................................................20
5.10
Utiliser le thermomètre quatre points ....................20
5.11
Personnaliser le menu .............................................20
5.12
Mise à jour du logiciel de l'appareil ........................20
5.13
Activer/désactiver le mode de démonstration ......20
6
Connect
6.1
Installer l'app............................................................21
2
6.2
Appairage .................................................................21
6.3
App BORA JOY ..........................................................21
7
Nettoyage et entretien
3
7.1
Nettoyage de la chambre de cuisson .....................22
7.1.1 Nettoyage à la main.................................................. 22
7.1.2 Programme d'entretien............................................. 22
7.1.3 X BO cartouche de nettoyage ................................... 23
7.2
Nettoyer le thermomètre quatre points .................23
7.3
Nettoyer l'avant de l'appareil ..................................23
4
7.4
Nettoyer les supports de cuisson ...........................23
7.5
Nettoyer le filtre d'évacuation.................................23
7.6
Nettoyer le joint de la chambre de cuisson............23
7.7
X BO filtre à odeurs..................................................23
7.7.1 Changement de filtre ................................................ 23
8
Dépannage
9
Montage
9.1
Informations de montage ........................................25
9.1.1 Armoire d'encastrement ........................................... 25
9.1.2 Raccord d'eau courante............................................ 25
9.1.3 Raccord d'évacuation d'eau...................................... 25
9.2
Contenu de la livraison ............................................25
9.3
Outils et ressources.................................................25
12
9.4
Dimensions de montage..........................................25
9.5
X BO cadre d'écartement.........................................26
9.5.1 Démonter le cadre d'écartement .............................. 27
9.5.2 Monter le cadre d'écartement supplémentaire......... 27
14
9.6
Montage ...................................................................28
9.6.1 Monter les plaques de verrouillage du meuble ......... 28
9.6.2 Raccordement de l'appareil ...................................... 28
9.6.3 Évacuation d'eau ...................................................... 28
9.6.4 Raccord d'eau courante et d'évacuation d'eau ......... 29
9.6.5 Raccordement au secteur......................................... 29
9.6.6 Raccordement du BORA multitiroir (optionnel) ......... 30
9.6.7 Repositionner l'unité de commande ......................... 30
9.6.8 Installer et fixer l'appareil ......................................... 30
9.6.9 Insérer le filtre à odeurs............................................ 30
17
9.7
Aération ....................................................................31
9.8
Première mise en service ........................................31
9.9
Remise à l'utilisateur ...............................................31
10
Mise à l'arrêt, démontage et
élimination
10.1
Mise à l'arrêt ............................................................32
10.2
Démontage...............................................................32
10.3
Mise au rebut écoresponsable ................................32
10.3.1 Mise au rebut de l'emballage de transport ............... 32
10.3.2 Mise au rebut des accessoires ................................. 32
10.3.3 Mise au rebut des appareils usagés.......................... 32
11
Garantie, service technique, pièces de
rechange et accessoires
11.1
Garantie fournisseur de BORA ................................33
11.1.1 Extension de garantie ............................................... 33
11.2
Service......................................................................33
11.3
Pièces de rechange..................................................33
11.4
Accessoires ..............................................................34
12
Fiche technique
13
Informations pour les instituts de
contrôle
21
22
24
25
32
33
35
36
bora.com
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