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CONSEILS ET RECOMMANDATIONS
NOTE : Pour de meilleurs résultats, lire les conseils suivants :
•
Les aliments plus petits nécessitent généralement un temps de préparation un peu plus court
que les aliments plus gros. Éviter les morceaux trop épais.
•
Pour éviter les débordements et prolonger la durée de vie de l'huile, sécher soigneusement les
aliments avant de les cuire.
•
NE JAMAIS dépasser le niveau MAX. TOUJOURS remplir la CUVE AMOVIBLE À REVÊTEMENT
ANTIADHÉSIF EN CÉRAMIQUE au moins jusqu'au niveau MIN.
•
NE JAMAIS poser quoi que ce soit sur l'appareil ou sur le filtre à air fixe.
•
Pendant la cuisson, le témoin lumineux s'allume et s'éteint pour indiquer que la température
est régulée.
•
La température de l'huile est déterminante pour la friture. Pour éviter les aliments gras et
saturés d'huile, la température de l'huile doit être comprise entre 170 °C et 190 °C (340 °F
et 374 °F).
•
Pour cuire davantage d'aliments frits, ajouter de l'huile selon les besoins, tourner le CADRAN
DE CONTRÔLE DE TEMPÉRATURE VARIABLE à la température requise, attendre que le
voyant lumineux indiquant que l'huile est prête s'allume avant de placer les nouveaux aliments
dans l'huile.
NOTE : Les huiles recommandées pour la friture sont les huiles dites végétales : l'huile
végétale, l'huile de canola, l'huile d'arachide*** ou l'huile de pépins de raisin. Il est déconseillé
de frire avec de l'huile d'arachide ou d'autres huiles à base de noix.
NOTE : L'huile d'olive est une huile saine et savoureuse, mais l'huile d'olive extravierge a un
point de fumée bas et ne doit pas être utilisée pour la friture à haute température, à moins
qu'elle ne soit mélangée à de l'huile végétale.
NOTE : L'huile peut devenir plus foncée après plusieurs utilisations. Remplacer l'huile par de l'huile
neuve en temps opportun. L'huile doit être remplacée après un maximum de 8 utilisations.
•
NE JAMAIS mettre d'eau froide dans le CUVE AMOVIBLE À REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF
EN CÉRAMIQUE ou sur le PANIER DE FRITURE AMOVIBLE. Les changements brusques de
température peuvent entraîner une déformation du métal et un fond irrégulier. Laisser les
pièces refroidir d'elles-mêmes ou les placer dans de l'eau tiède savonneuse.
•
Le couvercle et le boîtier de la friteuse compacte deviennent très chauds pendant le
fonctionnement. Utiliser des gants de cuisine.
ATTENTION : NE PAS toucher le PANIER DE FRITURE AMOVIBLE juste après l'utilisation,
car il est très chaud. Tenir le PANIER DE FRITURE AMOVIBLE uniquement par la POIGNÉE
REPLIABLE DU PANIER DE FRITURE.
ATTENTION : Manipuler la friteuse avec la plus grande prudence, car l'huile est extrêmement
chaude.
ATTENTION : NE PAS placer le PANIER DE FRITURE AMOVIBLE sur un plan de travail, car il
tacherait ou brûlerait le plan de travail. Utiliser un sous-plat de protection.
ATTENTION : TOUJOURS débrancher l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé ou lorsqu'il est laissé
sans surveillance.
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NETTOYAGE ET ENTRETIEN
ATTENTION : Vérifier que l'appareil est débranché de la prise électrique et que l'huile a
complètement refroidi avant de manipuler ou de nettoyer l'appareil.
FILTRAGE ET CONSERVATION DE L'HUILE
NOTE : S'assurer que l'huile a complètement refroidi avant de la manipuler (au moins 2 heures).
1.
Retirer la CUVE AMOVIBLE À REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF EN CÉRAMIQUE de l'appareil.
2.
Verser l'huile de la CUVE AMOVIBLE À REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF EN CÉRAMIQUE dans un
entonnoir doublé d'une étamine ou d'un filtre à café pour retenir les débris. Conserver dans
un récipient hermétique, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
REMPLACER L'HUILE
NOTE : NE PAS jeter l'huile usée dans l'évier. Attendre qu'elle refroidisse et la jeter avec les ordures
ménagères conformément à la réglementation locale. Vérifier que l'huile a complètement refroidi
avant de la manipuler (au moins 2 heures).
NOTE : L'huile doit être remplacée après un maximum de 8 utilisations.
NETTOYAGE
NOTE : Nettoyer l'appareil après chaque utilisation.
3.
Vérifier que la friteuse soit complètement refroidie avant de la nettoyer, ce qui prend
généralement environ 2 heures.
4.
Retirer le COUVERCLE, le PANIER DE FRITURE AMOVIBLE et la CUVE AMOVIBLE À
REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF EN CÉRAMIQUE de la friteuse.
5.
Placer le PANIER DE FRITURE AMOVIBLE dans le lave-vaisselle ou le laver avec de l'eau
chaude savonneuse à l'aide d'une éponge.
6.
Laver la CUVE AMOVIBLE À REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF EN CÉRAMIQUE à l'eau chaude
savonneuse. Veiller à ce que l'eau n'entre pas en contact avec le connecteur électrique situé
à la base de la CUVE AMOVIBLE À REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF EN CÉRAMIQUE. Rincer
et sécher soigneusement l'intérieur et l'extérieur de la CUVE AMOVIBLE À REVÊTEMENT
ANTIADHÉSIF EN CÉRAMIQUE après l'avoir lavée. Nettoyer la CUVE AMOVIBLE À
REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF EN CÉRAMIQUE après chaque utilisation.
NOTE : Le connecteur électrique est à même la CUVE AMOVIBLE À REVÊTEMENT
ANTIADHÉSIF EN CÉRAMIQUE, cette dernière doit être complètement sèche avant d'être
rangée ou de reprendre l'utilisation..
NOTE : NE PAS utiliser d'eau de Javel ou de nettoyants abrasifs pour nettoyer l'appareil, car
ils risquent d'endommager la finition antiadhésive.
7.
NE PAS immerger le COUVERCLE dans l'eau. Nettoyer plutôt le COUVERCLE à l'aide
d'un chiffon et d'une éponge imbibés d'eau chaude et de liquide vaisselle. La fenêtre de
visualisation doit être nettoyée après chaque utilisation à l'aide d'une éponge imbibée de
jus de citron frais. Laisser sécher la fenêtre à température ambiante ou la sécher à l'aide d'un
chiffon en coton propre.
8.
Éviter d'utiliser des ustensiles de cuisine métalliques ou des produits de nettoyage abrasifs
sur la friteuse, car ils peuvent endommager le revêtement antiadhésif en céramique.
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