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UTILISATION
LIRE LES INSTRUCTIONS AVANT L'UTILISATION
Consulter le TABLEAU DE CUISSON pour obtenir des conseils et des idées sur les aliments.
1.
Placer l'appareil sur une surface stable et plane.
ATTENTION : NE PAS placer l'appareil sur des surfaces sensibles à la température.
NOTE : TOUJOURS s'assurer que la friteuse compacte est débranchée avant de remplir la
CUVE AMOVIBLE À REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF EN CÉRAMIQUE.
2.
Ouvrir le COUVERCLE en appuyant sur le bouton de déverrouillage.
3.
Appuyer sur le bouton de déverrouillage de la POIGNÉE REPLIABLE DU PANIER DE
FRITURE et soulever la poignée. S'assurer que la poignée est en position de verrouillage.
4.
Retirer le PANIER DE FRITURE AMOVIBLE de la CUVE AMOVIBLE À REVÊTEMENT
ANTIADHÉSIF EN CÉRAMIQUE.
5.
Remplir d'huile la CUVE AMOVIBLE À REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF EN CÉRAMIQUE.
ATTENTION
: NE JAMAIS remplir la CUVE AMOVIBLE À REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF EN
CÉRAMIQUE au-dessus de la ligne maximale ou au-dessous de la ligne minimale.
6.
Remettre le PANIER DE FRITURE AMOVIBLE dans la CUVE AMOVIBLE À REVÊTEMENT
ANTIADHÉSIF EN CÉRAMIQUE.
7.
Fermer le COUVERCLE.
8.
Raccorder l'extrémité magnétique du cordon d'alimentation amovible au connecteur de la base,
puis brancher l'autre extrémité à une prise murale.
NOTE : Assurez-vous que le CADRAN DE CONTRÔLE DE TEMPÉRATURE VARIABLE est tourné
dans le sens inverse des aiguilles d'une montre en position MIN.
ATTENTION : NE PAS brancher la fiche d'alimentation sur la prise de courant si la CUVE
AMOVIBLE À REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF EN CÉRAMIQUE est vide.
9.
Tourner le CADRAN DE CONTRÔLE DE TEMPÉRATURE VARIABLE jusqu'à la température
souhaitée. Le voyant rouge s'allume pour indiquer que le chauffage a commencé.
ATTENTION : En raison du chauffage initial des matériaux utilisés dans la fabrication de
l'appareil, de légères fumées/vapeurs peuvent se dégager lors de la première utilisation.
Ce phénomène est normal.
10.
Lorsque la température réglée est atteinte, le voyant vert PRÊT s'allume. Ouvrir le COUVERCLE
en appuyant sur le bouton de déverrouillage, soulever le PANIER DE FRITURE AMOVIBLE et
accrocher le PANIER DE FRITURE AMOVIBLE au bord de la CUVE AMOVIBLE À REVÊTEMENT
ANTIADHÉSIF EN CÉRAMIQUE (voir l'image). Placer les ingrédients dans le PANIER DE
FRITURE AMOVIBLE et immerger doucement le PANIER DE FRITURE AMOVIBLE dans l'huile.
NOTE : Vérifier le processus de cuisson à travers la fenêtre de visualisation située sur le COUVERCLE.
11.
Lorsque la cuisson est terminée, ouvrir l'appareil en appuyant sur le bouton de déverrouillage,
soulever avec précaution le PANIER DE FRITURE AMOVIBLE et l'accrocher au bord de
l'appareil à l'aide du PANNEAU DE FRITURE AMOVIBLE.
NOTE : Vérifier si les aliments frits sont prêts. Si les aliments ne sont pas encore prêts, il suffit
de replonger le PANIER DE FRITURE AMOVIBLE dans l'huile pendant quelques minutes
supplémentaires.
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12.
Tourner le CADRAN DE CONTRÔLE DE TEMPÉRATURE VARIABLE
sur MIN, placer le bouton en position d'arrêt et débrancher la prise
de courant lorsque la friture est terminée.
13.
Débrancher le cordon d'alimentation de la prise murale, puis de
l'appareil.
14.
Fermer le COUVERCLE et laisser l'appareil refroidir complètement
avant de le nettoyer et de le ranger.
TABLEAU DE CUISSON*
Consulter le tableau ci-dessous pour choisir le temps de cuisson correspondant à chaque type d'aliment.
Aliments
Température de l'huile (°C/°F)
Frites régulières surgelées
170° C/340 °F
Frites juliennes surgelées
170° C/340 °F
Frites non surgelées
170 °C/340 °F
Rondelles d'oignon
190 °C/374 °F
Ailes de poulet
170 °C/340 °F
Pilons de poulet
170 °C/340 °F
Cuisses de poulet
170° C/340 °F
Poitrines de poulet
170° C/340 °F
Filets de poisson
170° C/340 °F
Bâtonnets de poisson
177° C/350 °F
Beignets de poisson
170° C/340 °F
Crevettes panées (frites)
170° C/340 °F
Tempura de légumes
163° C/325 °F
Pâtés impériaux surgelés
190° C/374 °F
Beignets*
190° C/374 °F
*Ce tableau de cuisson est présenté à titre informatif seulement. Le temps de cuisson et les températures peuvent varier.
**Ces aliments sont meilleurs lorsqu'ils sont frits en très petites quantités afin de conserver leur forme individuelle.
Faites frire environ 3 à 4 pièces à la fois.
***Les températures de cuisson rapportées sont basées sur les tableaux de foodsafety.gov :
www.canada.ca/en/health-canada/services/general-food-safety-tips/safe-internal-cooking-temperatures.html
Time (min.)
8–10
7–9
14-16
2-3
9-10
12-13
13–15
15–18
4–8
4–6
3–5
4–8
4–8
4–5
2–4
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