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MARQUE: ARTHUR MARTIN
REFERENCE: MV 689 MPW/1
CODIC: 2285460

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Sommaire des Matières pour Electrolux ARTHUR MARTIN MV 689 MPW/1

  • Page 1 MARQUE: ARTHUR MARTIN REFERENCE: MV 689 MPW/1 CODIC: 2285460...
  • Page 2 Cuisinière MV 689 MPW MV 689 MPN...
  • Page 3 Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français. Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil. Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).
  • Page 4 Avertissements importants de cet appareil ne risque pas de toucher une surface Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si chaude de la cuisinière qui serait susceptible de l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, fondre ou ne risque pas d'être coincé dans la porte du assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne.
  • Page 5 Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les Protection de l’environnement commandes de l'appareil. Avant de procéder au nettoyage de votre appareil, Tous les matériaux marqués par le symbole sont vérifiez qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à commandes doivent se trouver sur la position "arrêt") et cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre que les parois soient suffisamment refroidies.
  • Page 6 Sommaire A l'attention de l'utilisateur A l'attention de l'installateur Avertissements importants Consignes de sécurité Description de l'appareil Caractéristiques techniques Comment utiliser la table de cuisson Installation de l'appareil Conseils d'utilisation: la table de cuisson Raccordement gaz Programmateur électronique Raccordement électrique À...
  • Page 7 Description de l'appareil Bandeau de commande 1 Commande de brûleur arrière gauche 2 Commande de brûleur avant gauche 3 Programmateur électronique 4 Commande de brûleur avant droit 5 Commande de brûleur arrière droit Table de cuisson Votre table de cuisson est équipée de brûleurs à ralenti brûleur brûleur progressif.
  • Page 8 Comment utiliser la table de cuisson En faisant coïncider le symbole de la manette avec le Allumez toujours le brûleur avant de placer repère situé sur le bandeau de commande, vous les récipients. obtiendrez: Si après quelques tentatives le brûleur ne s'allume pas, assurez-vous que la couronne et le chapeau position arrêt soient correctement mis en place (voir figure).
  • Page 9 Conseils d'utilisation: la table de cuisson Choix des récipients Choisissez toujours un récipient à fond bien plat et proportionné au diamètre du brûleur utilisé. • 12 à 22 cm de diamètre pour les brûleurs semi-rapides arrière gauche et arrière droit. Bonne utilisation •...
  • Page 10 Programmateur électronique Voyants Voyants des fonctions des fonctions de programmation Affichage de programmation (Temps de cuisson / des fonctions Affichage de Affichage de (Fin de cuisson / Minuteur) de cuisson l'horloge température Mise à l'heure) Fig. 1 1. Touche "Marche / Arrêt" 5.
  • Page 11 À la première utilisation Dès que la cuisinière est raccordée électriquement pour la première fois, ou lorsque le courant électrique est rétabli après une longue panne, la partie supérieure de l’écran affiche le message suivant : “WELCOME TO * KRONOS-3 * BASIC -2 * ENGLISH * FRANCAIS * ”...
  • Page 12 Touche «Marche/Arrêt» Le four doit être mis en marche avant de régler tout programme ou fonction de cuisson. Quand la touche "Marche/Arrêt" est pressée, l'éclairage du four s’allume, le message "ECLAIRAGE DE FOUR" s'affiche et le symbole apparaît sur l’écran (Fig. 4). Pour éteindre le four, appuyez sur la touche "Marche/ .
  • Page 13 Fonctions de cuisson Les symboles suivants indiquent dans l’ordre les fonctions de cuisson disponibles. POISSONS (Cuisson traditionnelle): la MAINTIEN AU CHAUD - Pour le plats déjà chaleur provient de l'élément chauffant cuits que vous souhaitez maintenir au chaud, supérieur et inférieur. La température sans toutefois en continuer la cuisson.
  • Page 14 Avant la première utilisation du four Avant la première utilisation de votre four, faites-le chauffer une fois à vide afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.
  • Page 15 Programmation du four Comment régler le minuteur 1. Appuyez sur la touche "Temps" pour sélectionner la fonction "Minuteur". Le voyant "minuteur" clignote et «0.00» s'affiche (Fig. 9). 2. Appuyez sur la touche pour sélectionner le temps désiré pendant que le voyant "minuteur" clignote Fig.
  • Page 16 Pour programmer le départ et l'arrêt du four 1. Réglez le temps de cuisson comme indiqué dans le chapitre correspondant. 2. Appuyez sur la touche "Temps" jusqu’à sélectionner la fonction "Fin de cuisson" et que le voyant correspondant clignote. Le panneau de commande affiche le temps de cuisson (à...
  • Page 17 Sécurité enfant Pour éviter que les enfants allument le four, il est possible de verrouiller les commandes. 1. Éteignez le four en appuyant sur la touche "Marche/ Arrêt" 2. Appuyez sur la touche "Guide de cuisson" et, simultanément, appuyez sur la touche Maintenez-les pressées pendant au moins 3 secondes.
  • Page 18 Fonction ‘démo’ Cette fonction peut être utilisée pour montrer la fonctionnalité du four dans les magasins sans aucune dépense d’énergie, à l’exception de l’éclairage du four. Pour activer cette fonction, l’appareil doit être éteint. 1. Appuyez sur les touches "Préchauffage Rapide" et pendant 2 secondes environ (Fig.
  • Page 19 La Fonction "Recettes" Quelques recettes ont été emmagasinées dans la mémoire du programmateur pour vous permettre de cuisiner dix plats différents utilisant les fonctions de cuisson, les temps et les températures préréglés. Les recettes disponibles sont énumérées en bas de cette page.
  • Page 20 Accessoires du four En plus des accessoires fournis avec votre appareil, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats et des moules à gâteaux résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants). Votre four est équipé de : - 2 grilles support de plat - 1 lèchefrite - 1 tournebroche...
  • Page 21 Les cuissons au tournebroche Toutes les cuissons au tournebroche doivent être faites avec la porte du four fermée. La broche et son support sont très chauds après la cuisson. Utilisez des gants thermiques de cuisine. Les parties accessibles de la cuisinière peuvent être chaudes lors de l'utilisation du tournebroche.
  • Page 22 Conseils d'utilisation: le four Influence des récipients sur les Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée. résultats de cuisson au four Les éléments chauffants ne fonctionnent pas si la porte du four n’est pas complétement fermée.
  • Page 23 Guide des cuissons L'importance du volume des préparations à cuire et la grande variété des matériaux constituant les récipients de cuisson et les moules à pâtisserie peuvent vous amener à modifier les indications données dans les guides de cuissons. Seule votre expérience vous permettra de trouver le réglage convenant le mieux à vos habitudes culinaires.
  • Page 24 Viandes Temps Niveau de cuisson Poids Fonction Temp. Préparations NOTES (en gr.) de cuisson (°C) en minutes VIANDES 1000 Bœuf 50 ~ 70 Sur grille et lèchefrite ROUGES VIANDES 1200 Porc 100 ~ 130 Sur grille et lèchefrite ROUGES VIANDES 1000 Veau 90 ~ 120...
  • Page 25 Entretien et nettoyage N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à Nettoyage des accessoires de four haute pression pour nettoyer le four. Lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et de les essuyer. Nettoyage de la table Avant de procéder au nettoyage, assurez- vous que chaque manette est sur la position arrêt et attendez que l’appareil soit refroidi.
  • Page 26 Nettoyage du four à émail pyrolytique Principe Les parois sont en émail spécial résistant aux hautes températures, d'aspect brillant et lisse au toucher. La température du four portée à 500°C environ entraîne la carbonisation de toutes les salissures (projections grasses, sucres, oeufs, pâtes,...).
  • Page 27 Départ immédiat La porte du four est chaude pendant le cycle de nettoyage par pyrolyse, éloignez les jeunes enfants. Lors du cycle de nettoyage par pyrolyse, n'utilisez pas les zones de cuisson de la table. 1. Appuyez sur la touche "Marche/Arrêt" pour allumer le four.
  • Page 28 Programmation du nettoyage pyrolytique (départ différé, arrêt automatique) Si vous le désirez, vous pouvez programmer l’heure de début et de fin du cycle de nettoyage pyrolitique. 1. Appuyez sur la touche "Marche/Arrêt" pour allumer le four. 2. Appuyez sur la touche de sélection "Guide de cuisson"...
  • Page 29 Porte du four Pour le nettoyage, vous pouvez démonter la porte du four 3. Saisissez la porte à deux mains sur les côtés et de votre appareil. fermez-la jusqu'à ce que vous sentiez une résistance. Prolongez le mouvement en la soutenant Décrocher la porte du four jusqu'aux 3/4 de la fermeture (Fig.
  • Page 30 Pour nettoyer les vitres des portes, suivre pas à Nettoyer les vitres de la porte pas les illustrations Lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et de les essuyer. Nettoyez le verre de la porte du four avec de l’eau tiède et un linge doux.
  • Page 31 En cas d'anomalie de fonctionnement Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisinière avant d’appeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez le résoudre vous-même. Symptômes Solutions •...
  • Page 32 Plaque signalétique En appelant un Service Après Vente, indiquez-lui le modèle, le numéro de produit et le numéro de série de l’appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique située sur votre appareil. La plaque est située sur la façade de l'appareil. Service après Vente En cas d’anomalie de fonctionnement, reportez- vous à...
  • Page 33 A l'attention de l'installateur Ces informations sont valables uniquement dans les pays dont le symbole d'identification figure sur la plaque signalétique de l'appareil et sur la notice d'utilisation. Consignes de sécurité Raccordement à un réseau gaz : • Avant l’installation, assurez-vous que les conditions Vérifiez que: de distribution locale (nature et pression du gaz) et le réglage de l’appareil sont compatibles...
  • Page 34 Caractéristiques techniques Dimensions La table de cuisson Hauteur 85 cm Largeur 60 cm Brûleur avant droit (brûleur auxiliaire) 1,00 kW Profondeur 60 cm Brûleur avant gauche (brûleur ultra-rapide) 3,80 kW Volume utile 56 l Brûleur arrière gauche (brûleur semi-rapide) 2,00 kW Brûleur arrière droit (brûleur semi-rapide) 2,00 kW Accessoires...
  • Page 35 Installation de l'appareil classe 1- appareil isolé Mise en place de l’appareil Emplacement Votre appareil doit être installé comme sur les figures ci- contre et les distances minimales entre l’appareil et les parois adjacentes de tous les meubles doivent être respectées comme l’indiquent les dessins (Fig.
  • Page 36 Choix du tuyau pour le raccordement a) Pour les gaz distribués par réseau Fig. 2 Tuyau souple (classe 1- appareil isolé): Joint • Utilisez un tube souple en caoutchouc d’une longueur maxi de 1,50 m et de 15 mm de diamètre intérieur monté...
  • Page 37 Raccordement électrique Important : Remplacement de la lampe N’omettez pas de relier l’appareil à la terre au moyen d’un du four socle à 2P+T (10/16A) en vous conformant aux prescriptions de la norme NF C 15 - 100 et aux réglements Débranchez l’appareil de l’alimentation, en vigueur.
  • Page 38 Adaptation des brûleurs au gaz utilisé Réglage des débits réduits des A l’achat , votre appareil est prévu pour fonctionner en gaz naturel. Pour l’utilisation en gaz butane ou propane, une brûleurs de table pochette injecteurs/about est fournie avec l’appareil. Pour changer de gaz, il est nécessaire de : Pour ajuster le réglage des débits réduits : •...
  • Page 39 MV689MPW/N 0,79 kWh 0,78 kWh 43 min. 41 min. 1130 cm²...

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