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GJ
ide de
aliments
rangement des
Cette section
vous donnera
d'unles renselgnements
concemant
le rangement
de tous les
types d'allmenk
et pour auelle
dur6e.
Pour plus de renselgnemenk,
se referer a un llvre de
culslne fiable ou a un guide de congelation.
Aliments frais
Ldgumes
Feulllus :
Retlrer I'emballage
et enlever
les parltes
abTm6es ou d&color&es.
Laver a I'eau frolde
et egoutter.
Les mettre
dans un sac ou un
contenant
en plasttque
et les ranger
dans le
bat
6 legumes.
Avec
pelures
:
Les mettre
dans des sacs ou des contenants
en plastlque
et les ranger
dans le bat
a
legumes.
Fruits
Bales :
~llmlner les bales abimees.
Ne pas laver les
bales avant
qu'elles
ne solent pretes a servlr.
Les laker
dans leur emballage
d'orlglne
et
ranger
dans le bat
d legumes.
Autres :
~llmlner les frults abimes
avant
de les ranger.
Laver les fruits et les laker
s&her,
les placer
dans un sac en plastique
per-fore ou dans un
contenant
en plasttque
sans les serrer et
ranger dans le bat
c3 IcSgumes.
Oeufs
Entreposer
dans le carton
d'orlglne.
Pour un
mellleur
entreposage.
placer
sur l'etagere
lnterleure
ou sur le casler a vin/oeufs.
Produits laitiers
Lalt :
Conserver
dans le contenant
d'orlglne
sur
une clayette
du refrlgerateur.
Beurre ou margarlne
:
Conserver
dans le compartlment
de prodults
laltlers ou sur une clayette
du refrlgerateur
jusqu'au
moment
de I'utlllsation.
Apres
I'owerture
de I'emballage,
ranger dans un
plat cowert
ou un beurrier dans le
comparttment
range-tout.
22
Fromage
:
Conserver
dans I'emballage
d'orlglne
Jusqu'au
moment
de I'uttllsation.
Une fols
I'emballage
owert,
envelopper
de nouveau
hermettquement
dans une pelllcule
en
plastlque
ou dans du papler
d'alumlnlum
et
ranger dans le compartlment
range-tout
ou
sur une clayette
du refrlgerateur.
Restes
Recouvrlr
d'une
feullle en plastlque
ou de
papier
d'aluminium,
ou mettre
dans des
contenants
en plasttque
avec
des
couvercles
fermant
hermitttquement.
Condiments
Ranger les petits bocaux
et les petltes
boutellles
dans les balconnets
des portes.
Boissons
Essuyer les boutellles
et les canettes.
Ranger
dans les balconnets
des portes ou sur les
clayettes
du refrigerateur.
Viandes
Vlandes
sakes
ou fumbes
et charcuterie
:
Ranger dans leur emballage
d'origlne
jusqu'au
moment
de I'utilisation.
Une fois
I'emballage
owert,
envelopper
de nouveau
la viande
herrn6ttquement
dans une
pellicule
en plasttque
ou dans du papler
d'alumlnlum.
Viande
et volallle
frakhes
pkcondltlonn6es
:
Conserver
dans leur emballage
d'orlglne.
Viande
frakhe,
non pr6condltionnbe
:
Retirer le papier
d'emballage
du magasin.
Reemballer
dans une pelllcule
en plastlque.
Viande
et volaille
cultes :
Emballer
ou couvrlr d'une
pelllcule
en
plastique
ou de papier
d'aluminium.
Ranger
Immedlatement.
Poisson frais et fruits de mer :
Conserver
dans un sac en plastique
ou dans
un contenant
hermetlquement
ferme.
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