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Manuels Connexes pour Roller Grill FMX-4136
Sommaire des Matières pour Roller Grill FMX-4136
- Page 1 11/2017 Mod: FMX-4136 Production code: FC 380 TQ...
- Page 2 NOTICE D’INSTALLATION ET D’UTILISATION FOUR MULTIFONCTION FC 380 TQ F F F F a a a a b b b b r r r r i i i i c c c c a a a a t t t t i i i i o o o o n n n n f f f f r r r r a a a a n n n n ç ç ç ç a a a a i i i i s s s s e e e e Octobre 2015...
- Page 3 Consignes de sécurité Contenu du carton Conformité d’utilisation Descriptif du four multifonction Mode de fonctionnement Fonctionnement et manipulation 10-12 Nettoyage et maintenance 13-14 Caractéristiques techniques Normes et dispositions légales Elimination des déchets électriques et électroniques Garantie Tableaux de cuisson 16-17 Recettes 18-21 Nomenclature et vue éclatée...
- Page 4 FOUR MULTIFONCTION FC 380 TQ Félicitations pour l’acquisition de cet appareil de cuisson haut de gamme fabriqué en France! Vous avez choisi un appareil qui allie les meilleures qualités techniques à un grand confort d’utilisation. Nous vous souhaitons la plus grande satisfaction. 1.
- Page 5 - Vérifier que l’appareil est bien en position arrêt (0) avant de le brancher ou de le débrancher. - La température des surfaces accessibles peut être très élevée lorsque l’appareil est en marche. Utiliser toujours la poignée et les boutons de commande du four. - Ne pas utiliser l’appareil pour d’autres fonctions que l’utilisation déterminée.
- Page 6 2. CONTENU DU CARTON D’EMBALLAGE Appareil : Un four Accessoires : 3 grilles réversibles, un plat inox lèche-frite, la présente notice 3. CONFORMITE D’UTILISATION Utiliser le four multifonction pour cuire, réchauffer, décongeler, rôtir, griller tout type de plats à viande, volaille, poisson, légumes, gratins, tartes, gâteaux etc. 4.
- Page 7 b) Cadran et boutons de commande: Pr: Sélecteur de programme de cuisson Position 0 : Arrêt Position 1 : Chaleur tournante La résistance arrière et le ventilateur assurent une chaleur uniforme Position 2 : Four pâtissier ventilé La sole fonctionne à pleine puissance, les tubes quartz sont régulés par le thermostat.
- Page 8 c) Détail des fonctions du four multifonction FC 380 TQ Position 1 : Chaleur tournante La chaleur provient de la résistance arrière intégrée au système de ventilation. • Elle est distribuée uniformément dans l’enceinte du four grâce au ventilateur. Elle est régulée de façon très précise grâce au thermostat. Le flux continu d’air chaud permet d’obtenir une cuisson rapide et homogène •...
- Page 9 d) Les accessoires Les Grilles Le four est livré avec 3 grilles de cuisson réversibles de 310 x 410 mm vous permet- tant d’exploiter la hauteur du four en totalité. Plat inox Le four est livré avec un plat inox. Positionné sur le niveau le plus bas, il permet de recueillir les graisses ou miettes pendant la cuisson.
- Page 10 6. FONCTIONNEMENT / MANIPULATION a) Installation/Montage : - Déballer soigneusement l’appareil de son carton. - Placer le four sur une surface plane et résistante à la chaleur. - Ne jamais placer l’appareil près d’un mur ou d’une cloison fait de matériaux combustibles même s’il est très bien isolé.
- Page 11 c) Utilisation de l’appareil : Rappel: Le four ne fonctionne pas tant qu’un temps de cuisson n’a pas été sélectionné. Le four s’éteint automatiquement dès que la minuterie revient à 0. Mise en marche Selon la recette ou le plat à cuire, consulter le tableau de cuissons en page suivante pour sélectionner le mode de cuisson adéquat.
- Page 12 Arrêt de l’appareil Positionner chaque bouton de commande sur 0. Le voyant vert est éteint : le four est arrêté. Laisser refroidir l’appareil. Débrancher le câble d’alimentation électrique. Nettoyer l’appareil. (cf. 6. Nettoyage et maintenance) d) Guide de dépannage Votre four ne fonctionne pas : Avez vous bien branché...
- Page 13 7 NETTOYAGE ET MAINTENANCE a) Montage et démontage des échelles Soulever les échelles puis tirer pour dégager les 2 pions. Pour remettre les échelles, poser les sur les 2 pions puis exercer une légère pres- sion et laisser glisser vers le bas. b) Montage et retrait de la résistance inférieure (sole) Tirer sur la résistance pour l’extraire de son boitier de connexion.
- Page 14 c) Procédure d’entretien Débrancher l’appareil. • Nettoyer les parois inox extérieures de l’appareil avec une éponge humide • et un chiffon doux et sec. Retirer les grilles, le plat inox et les échelles. • Les nettoyer avec de l’eau chaude et savonneuse. Les échelles sont la- •...
- Page 15 10. ELIMINATION DES DECHETS ELECTRIQUES ET ELECTRONIQUES L’appareil respecte les directives : 2002/96/CE (DEEE) N°34270064800021 2002/95/CE (ROHS) 2006/95 CE 2004/108 CE Ne pas jeter l’appareil parmi les déchets ménagers. L’appareil doit être déposé dans un centre de recyclage pour les équipements électriques. Les matériaux de l’appareil sont en effet réutilisables.
- Page 16 12. TABLEAUX DE CUISSON Cuisson Chaleur Tournante (1) Plats cuisinés Position Thermostat Temps de de cuisson cuisson Tarte 2 puis 1 0 puis 210°C 25mn Tarte tatin 2 puis 1 0 puis 230°C 25mn Cake 2 puis 1 230°C 30mn Clafoutis 2 puis 1 0 puis 210°C...
- Page 17 Cuisson Turbo Quartz® (3) Plats cuisinés Position de Thermostat Temps de cuisson cuisson Bœuf, gigot 210°C 20 mn Porc 210°C 25 mn Veau 210°C 20 mn Canard 210°C 60-90 mn Lapin 210°C 40-45 mn Poulet 210°C 60-90 mn Cuisson Grill (4) Plats cuisinés Position Thermostat...
- Page 18 Oeufs en cocotte aux truffes Réglage: Chaleur tournante (1) / Gril quartz (4) Pour 4 personnes: 8 œufs très frais ( pour une entrée 4 œufs suffisent), 4 grosses cuil- lerées à soupe de crème fraîche, 1 noix de beurre, 1 petite boîte de pelure de truffes ou de truffes en morceaux, sel, poivre.
- Page 19 Gâteau d’aubergine Réglage: Chaleur tournante (1) / Four pâtissier ventilé (2) Pour 4 personnes: 2 belles aubergines lavées mais non essuyées, 1 gousse d’ail, 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive, 500 g de farce (chair à saucisses, œufs, épices), 1 gros oignon haché, 1 cuillerée à...
- Page 20 Maquereaux en papillotes Réglage: Chaleur tournante (1) Pour 4 personnes: 4 beaux maquereaux, 4 feuilles de papier alu, 4 cuillerées à soupe de persil et cerfeuil hachés, 4 noisettes de beurre, sel, poivre. Temps de cuisson : 10 à 15 minutes selon les poissons. Allumer la sole 10 minutes avant.
- Page 21 Pain à l’ancienne Réglage: Chaleur tournante (1) / Turbo quartz® (3) Travailler 600 g de farine complète avec 25 g de levure délayée dans 1 dl d’eau, 3 dl d’eau, du sel. La pâte doit pouvoir se détacher des bords du récipient. Pétrir énergiquement pen- dant 15 minutes.