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MWF
CATÉGORIE
258
D'ALIMENTS
p 6
Gâteau éponge
Tarte (par ex., tarte
p 7
aux cerises)
p 8
Muffins
p 9
Focaccia au romarin
p 10
Gâteau aux pommes
INDICATEURS (DÉPEND DES MODÈLES ET DE LA CATÉGORIE D'ALIMENTS) :
MICROWAVE
6th SENSE
GRILL
MWF
POIDS
ACCESSOIRES
259
Plat à gâteau (non
fourni) sur grille
p 6
900g
Plat Crisp sur grille
p 7
1 recette
Poignée Crisp
Plat à muffins (non
fourni) sur grille basse
252g (9 unités
p 8
* 28g)
Plat Crisp sur grille
p 9
1 recette
Poignée Crisp
Plat à gâteau (non
fourni) sur grille basse
p 10
1 recette
STEAMER
CRISP PLATE
CRISP
HIGH RACK
WITH GRID
INGRÉDIENTS
250 g de sucre
185 g d'œuf (sans la
basse
coquille)
250 g de farine de blé
15 g de levure
chimique
75 gr de margarine
150 g d'eau froide
papier sulfurisé
Bas
200 g de farine,
180 g de sucre,
4 œufs, 200 g de cerise
avec sirop,
120 g de beurre,
10 g de levure
110 g de beurre,
115 g
de sucre blanc,
100 g de mélange
d'œufs
150 g de farine de blé,
5 g de levure chimique,
2 g sel
Bas
200 g de farine,
140 ml d'eau,
50 ml d'huile d'olive
extra vierge,
10 g de levure de bière,
2 g de sel,
1 brin de romarin.
200 g de farine,
180 g de sucre,
4 œufs,
400 g de pommes,
150 g de beurre.
C8 Menu Bébé
STEAMER
FORCE AIR
SAFE DISH
W/O GRID
INSTRUCTIONS
- Tapisser le fond du pyrex avec la feuille de papier
sulfurisé.
- Fouetter les œufs et le sucre.
- Mélanger la farine et la levure chimique et les ajouter
progressivement au mélange d'œufs.
- Ajouter l'eau lentement tout en continuant à mélanger
Faire fondre et ajouter la margarine Continuer à
mélanger jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
- Verser le mélange dans le pyrex et faire cuire le gâteau.
- Démarrer le micro-ondes avec la grille basse à l'intérieur
afin de procéder au préchauffage.
- Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à les monter,
ajouter les œufs et monter à nouveau.
- Ajouter la farine et la levure Déposer la pâte dans le
plat Crisp et déposer sur la pointe les cerises avec leur
sirop.
- Démarrer le micro-ondes avec la grille basse à l'intérieur
afin de procéder au préchauffage.
- Tous les ingrédients doivent être à température am-
biante avant de commencer.
- Battre ensemble le beurre et le sucre (jusqu'à ce que
cela devienne mou et de couleur pâle et que tout le
sucre soit incorporé au mélange).
- Ajouter progressivement le mélange d'œufs.
- Tamiser la farine, la levure chimique et le sel et mélan-
ger. Peser environ 28 g du mélange au centre des cases
de papier et les répartir uniformément sur le plat Crisp.
- Démarrer le micro-ondes avec la grille basse à l'intérieur
afin de procéder au préchauffage.
- Ajouter de l'eau tiède à la levure dans le bol et remuer
pour combiner.
- Ajouter progressivement la farine, l'huile d'olive et
le sel et continuer à mélanger la pâte pendant 5 à 10
minutes.
- Laisser reposer 45 à 60 minutes dans un endroit chaud.
- Retourner la pâte sur une surface farinée, étaler en un
grand cercle ou rectangle (1/2 pouce d'épaisseur) et
couvrir d'un morceau de film plastique graissé ; laisser
la pâte continuer à lever pendant 20 minutes de plus.
- Transférer la pâte dans un plat Crisp.
- Utiliser vos doigts pour creuser des bosses à peine
profondes sur toute la surface de la pâte.
- Arroser uniformément d'une cuillère à soupe ou deux
d'huile d'olive sur le dessus de la pâte et saupoudrer
uniformément d'aiguilles de romarin frais et de sel de
mer.
- Démarrer le micro-ondes avec la grille basse à l'intérieur
afin de procéder au préchauffage.
- Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à les monter,
ajouter les œufs et monter à nouveau.
- Ajouter la farine et la levure Déposer la pâte dans le
plat Crisp et déposer dessus les pommes tranchées.
- Démarrer le micro-ondes avec la grille basse à l'intérieur
afin de procéder au préchauffage.
LOW RACK
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