Publicité
• ACTIVATION DE L'ACCELERATEUR DE CHAUFFE
L'accélérateur de chauffe permet d'obtenir une montée en tempé-
rature plus rapide des zones de cuisson. Idéal pour saisir de
viandes, ou pour porter rapidement à ébullition des grandes
quantités de liquides (soupes, légumes ...).
Activation de l'accélérateur de chauffe :
. Presser la touche
.
. Appuyer sur la touche " + " de la zone souhaitée jusqu'à la
position "9", relâcher brièvement la pression puis réappuyer sur
la même touche, l'afficheur indique en alternance "A" "accélérateur
de chauffe" et "9" "niveau de puissance".
. Réduire si besoin à la position de chauffe souhaitée.
Position
Puissance
de cuisson
libérée %
0
U
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Ex. foyer de 1800 W à la position 6 = position libérée 32%
de 1800W soit 576W.
Lorsque la fonction "accélérateur de chauffe" est activée,
le foyer fournit la puissance maxi 1800W pendant une
période de 2,5 minutes, et régule à 576W.
. Lorsque l'accélération de chauffe est effectuée, l'affichage du
niveau de puissance reste fixe.
• ACTIVATION DE LA FONCTION BOOSTER
La fonction Booster permet d'obtenir par une simple pression le
fonctionnement du foyer avec puissance de 2200 W ou 3000 W,
pendant 10 minutes. Idéal pour porter à ébullition de grandes
quantités de liquides ....
• PROGRAMMATION D'UN FOYER DE CUISSON
Chaque foyer de cuisson est programmable pour une durée
maximale de 99 minutes. Un seul foyer, à la fois, peut être
programmé.
- Mettre en route le foyer.
La diode de commande près du niveau de puissance s'affiche.
- Appuyer sur la touche "Minuteur"
Le repère du foyer autour de l'affichage du minuteur rappelle le
foyer commandé.
- Appuyer sur la touche " + " ou " - " pour choisir une durée en
minutes.
L'enregistrement est automatique après trois secondes.
Le temps programmé peut être modifié à tout moment en réac-
tivant la touche de sélection du minuteur, la diode de commande
du minuteur doit être allumée. Une fois le temps écoulé, le foyer
de cuisson s'éteint automatiquement et un bip sonore retentit
pendant 1 minute.
Le temps programmé peut être ramené à "00" avec la touche
" - " ou avec un appui simultanée sur les touches " + " et " - ",
le foyer n'est donc plus relié au minuteur mais reste opérationnel.
Il sera donc nécessaire de stopper le foyer indépendamment.
Le minuteur peut être utilisé seul comme aide-mémoire, une
sonnerie retentira à la fin du temps programmé.
Durée d'accélération
de chauffe en minutes
0
0
(65°C)
-
3
1
6
3
11
5
16
6,5
19
8,5
32
2,5
45
3,5
65
4,5
100
0
.
• FONCTIONNEMENT DE LA TOUCHE VERROUILLAGE
La fonction verrouillage permet de figer les réglages du moment,
ou évite qui quiconque ne mette en route la table. Elle est utilisée
également pour le nettoyage du bandeau des commandes puisqu'il
est possible de verrouiller les commandes sans que la table soit
en fonctionnement.
Pour verrouiller :
- Appuyer sur la touche Marche/arrêt
- Mettre en route le foyer ou les foyers désirés.
- Choisir une niveau de puissance pour chacun d'entre eux.
- Appuyer sur la touche Verrouillage
de ce fait, plus aucune autre touche n'est accessible, exceptée
la touche Marche/arrêt. Le voyant de verrouillage s'allume.
Pour déverrouiller :
Pour stopper la fonction Verrouillage, il suffit de réappuyer sur la
touche
; le voyant s'éteint, toutes les commandes sont à
nouveau accessibles.
Si lors du verrouillage des commandes, le minuteur est actif, le
temps sera decompté automatiquement et coupera le foyer à la
fin du temps programmé.
Si la commande de verrouillage est active lors de l'extinction
définitive de la table, la commande de verrouillage reste
opérationnelle et empêche toute action lors d'une nouvelle mise
en route, appuyer sur la touche
EQUIPEMENT DU FOUR selon modèle
Avant la première utilisation des différents accessoires, nous
recommandons un nettoyage avec une éponge additionnée
de produit lessiviel, suivi d'un rinçage et d'un séchage.
La grille simple sert de support aux
moules et aux plats.
La grille porte-plat sert plus particu-
lièrement à recevoir les grillades.
Elle est à associer au plat récolte sauce.
Grâce à leur profil spécial, les grilles
restent à l'horizontale jusqu'en butée.
Aucun risque de glissement ou de
débordement du plat.
Le plat récolte-sauce est destiné à
recevoir le jus des grillades. Il n'est à
utiliser qu'en mode grilloir,Tournebroche,
ou Turbogril (selon modèle de four).
Attention : en cuisson autre que les
modes Grilloir,Tournebroche, et Turbo-
gril, le plat récolte-sauce doit être retiré
du four. Ne jamais utiliser le plat récolte-
sauce comme plat à rôtir, il en résulterait
des dégagements de fumée, des
p r o j e c t i o n s d e g r a i s s e e t u n
encrassement rapide du four.
Le plat à pâtisserie - On y déposera les
petites pâtisseries telles que choux,
sablés, meringues. Il vous permettra de
confectionner des fonds de tarte, génoise,
etc... Ne jamais placer cet accessoire sur
la sole du four.
Le tournebroche
Le préchauffage n'est pas nécessaire
pour les cuissons au tournebroche.
L e s c u i s s o n s a u t o u r n e b r o c h e
se font porte fermée.
Pendant l'utilisation du four, les accessoires non utilisés
doivent être retirés du four.
5 FR
.
pour figer les données ;
pour déverrouiller.
Publicité
