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ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Entretien des surfaces :
Nettoyer périodiquement avec de l'eau chaude savonneuse et un chiffon de coton propre. Ne pas utiliser
de détergent corrosif ou abrasif (par exemple, comet powder scrub, EZ-Off oven cleaner), ni de laine
d'acier ou de tampons abrasifs qui risquent de rayer et d'endommager la surface.
Pour les salissures plus importantes, utilisez un dégraissant liquide tel que "Formula 409" ou un
nettoyant de la marque "Fantastic".
Après le nettoyage, vous pouvez utiliser des produits de polissage/nettoyage non abrasifs pour l'acier
inoxydable, tels que 3M ou ZEP, pour polir et faire ressortir l'éclat et le grain de l'acier inoxydable. Frottez
toujours légèrement, avec un chiffon en coton propre et dans le sens du grain.
Filtres :
Les filtres installés par l'usine sont destinés à filtrer les résidus et les graisses de cuisson. Il n'est pas
nécessaire de les remplacer régulièrement, mais ils doivent être maintenus propres.
Les filtres doivent être nettoyés toutes les 30 heures d'utilisation.
Retirez-le et nettoyez-le à la main dans un récipient contenant de l'eau chaude savonneuse. Le filtre
peut également être lavé au lave-vaisselle. En cas de salissure importante, vaporiser de la "Formule
409" ou un détergent dégraissant équivalent et laisser tremper. Séchez et réinstallez les filtres avant
d'utiliser la hotte.
Nettoyage de la hotte
La saturation de résidus graisseux dans le ventilateur et les filtres peut augmenter l'inflammabilité.
Gardez toujours l'appareil propre et exempt d'accumulation de graisse et de résidus afin d'éviter tout
risque d'incendie.
Les filtres doivent être nettoyés périodiquement et maintenus à l'abri de toute accumulation de résidus
de cuisson (voir les instructions de nettoyage à l'intérieur). Les filtres anciens et usés doivent être
remplacés immédiatement. Ne faites pas fonctionner les ventilateurs lorsque les filtres sont retirés. Ne
démontez jamais les pièces pour les nettoyer sans instructions appropriées. Il est recommandé que le
démontage soit effectué uniquement par du personnel qualifié. Appelez notre centre de service pour
obtenir des instructions de démontage.
L'acier inoxydable est l'un des matériaux les plus faciles à entretenir. Un entretien occasionnel permet
de préserver son bel aspect.
Conseils de nettoyage :
* De l'eau chaude avec du savon ou du détergent suffit généralement.
* Rincer à l'eau claire. Essuyer avec un chiffon propre et doux pour éviter les traces d'eau.
* En cas de décoloration ou de dépôts persistants, utilisez un nettoyant ménager non abrasif ou de la
poudre à polir pour acier inoxydable avec une petite quantité d'eau et un chiffon doux.
* Pour les taches tenaces, utilisez un tampon à récurer en plastique ou une brosse à poils doux avec
un produit nettoyant et de l'eau. Frottez légèrement dans le sens des lignes de polissage ou du
"grain" de la finition inoxydable. Évitez d'exercer une pression trop forte, car vous risqueriez de
marquer la surface.
* Ne pas laisser les dépôts sur la surface pendant de longues périodes.
* N'utilisez pas de laine d'acier ordinaire ou de brosses en acier. De petits morceaux d'acier pourraient
adhérer à la surface et provoquer de la rouille.
Ne laissez pas les solutions salines, les désinfectants, les agents de blanchiment ou les produits de
nettoyage en contact avec l'acier inoxydable pendant de longues périodes. Beaucoup de ces produits
contiennent des substances chimiques qui peuvent être nocif. Rincer à l'eau après exposition et
essuyer avec un chiffon propre.
* Les surfaces peintes doivent être nettoyées avec de l'eau chaude et un détergent doux uniquement.
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