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5 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL
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CONSIGNE DE SECURITE
Attention
- Avant de débuter la pyrolyse, r r e e t t i i r r e e z z t t o o u u s s l l e e s s a a c c c c e e s s s s o o i i r r e e s s à à l l ' ' i i n n t t é é r r i i e e u u r r d d u u f f o o u u r r , , y y c c o o m m p p r r i i s s
l l a a c c a a s s s s e e r r o o l l e e r r i i e e . .
Avant le démarrage de la pyrolyse, enlevez les débordements importants qui auraient pu se
produire, afin d'éviter le risque d'inflammation ou une production excessive de fumée.
- Pendant la pyrolyse, les surfaces deviennent plus chaudes qu'en usage normal, les enfants
doivent être éloignés.
- Ne recouvrez pas l'intérieur du four de papier aluminium pour économiser un nettoyage : en
provoquant une surchauffe, vous endommageriez l'émail qui recouvre la cavité.
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UTILISATION DE LA FONCTION "PYROLYSE"
• La fonction nettoyage
Ce four est équipé d'une fonction de nettoyage par pyrolyse :
- La pyrolyse est un cycle de chauffe de la cavité du four à très haute température qui permet
d'éliminer toutes les salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débordements. Les
fumées et odeurs dégagées sont détruites par le passage dans un catalyseur.
- La pyrolyse n'est pas nécessaire après chaque cuisson mais seulement si le degré de salissure
le justifie ; ce que votre four vous indique sur le bandeau d'accueil.
Par mesure de sécurité, l'opération de nettoyage ne s'effectue qu'après blocage automatique
de la porte. Dès que la température à l'intérieur du four dépasse les températures de cuisson, il
est impossible de déverrouiller la porte.
• Quand effectuer une pyrolyse ?
Votre four est en effet équipé d'un système de détection du niveau de salissure que vous
pouvez consulter dans l'option "Nettoyage". Lorsque ce niveau devient élevé, un rappel
automatique vient s'afficher dans l'écran de votre four.
Votre four fume lors d'un préchauffage ou fume énormément lors d'une cuisson.
Votre four dégage une odeur à froid désagréable suite à différentes cuissons (mouton, poisson,
grillades...).
- - C C U U I I S S S S O O N N S S P P E E U U S S A A L L I I S S S S A A N N T T E E S S :
Biscuits, légumes, patisseries, cuissons sans éclaboussures -> une pyrolyse n'est pas justifiée
- - C C U U I I S S S S O O N N S S S S A A L L I I S S S S A A N N T T E E S S :
Viandes, poissons, (dans un plat) légumes farcis, toutes les 3 cuissons -> la pyrolyse peut se
justifier.
C C U U I I S S S S O O N N S S T T R R E E S S S S A A L L I I S S S S A A N N T T E E S S : :
Grosses pièces de viandes à la broche -> la pyrolyse peut se faire après une cuisson de ce type
si les projections sont importantes.
Attention
I I l l n n e e f f a a u u t t p p a a s s a a t t t t e e n n d d r r e e q q u u e e l l e e f f o o u u r r s s o o i i t t c c h h a a r r g g é é d d e e g g r r a a i i s s s s e e s s p p o o u u r r e e f f f f e e c c t t u u e e r r c c e e n n e e t t t t o o y y a a g g e e . .
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