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Manuels Connexes pour sauter SFP 450 XF1
Sommaire des Matières pour sauter SFP 450 XF1
- Page 1 MARQUE: SAUTER REFERENCE: SFP 450 XF1 INOX CODIC: 1865314...
- Page 2 e guide d’utilisation de votre four SFP 450* éférence :...
- Page 3 ommaire Edito Comment se présente votre four ? escriptif de l’appareil ccessoires P.5-6 Conseils de sécurité Comment installer votre four ? accordement électrique Changement du câble d’alimentation imensions utiles pour encastrer votre four P.10 Comment utiliser votre four ? e détail de votre programmateur P.11 omment mettre à...
- Page 4 écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret). Spécialiste de tout l'univers de la cuisson, SAUTER contribue ainsi à la réussite culinaire, au plaisir partagé, à la convivialité en vous apportant des produits tou- jours plus performants, simples d'utilisation, respectueux de l'environnement, esthétiques et fiables.
- Page 5 omment se présente votre four ? DESCRIPTIF APPAREIL Sélecteur de programme Indicateur de gradin Trou pour tourne broche Programmateur Contact de détection Sélecteur de fonctions d’ouverture de porte Lampes...
- Page 6 ccessoires rille sécurité anti basculement La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à poser directement dessus). rille sécurité anti basculement cambrée Même utilisation que la grille plate.
- Page 7 Pierre à Pizza - UTILISATION : Posée sur la grille support, et après préchauffage, vous y déposerez la pâte à pizza : c’est la seule façon de maintenir la partie inférieure de la pizza sèche, mais pas trop et dans le même temps, l’intérieur et la surface moelleuse et tendre. Vous l’utiliserez aussi pour les viennoiseries, les petits gâteaux, le pain...
- Page 8 Conseils de sécurité Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d’installer et d’u- tiliser votre four. Ce four a été conçu pour être utlilisé par des particuliers dans leur lieu d’habitation. Il est destiné exclusivement à la cuisson des denrées alimentaires.
- Page 9 omment installer votre four ? Raccordement électrique Compteur 20A Mono 220-240 V ~ 50 Hz Ligne Mono 220-240 V ~ Disjoncteur différentiel ou fusible 16A Prise de courant 2 pôles + terre norme CEI 60083 Câble d'alimentation longueur 1,50 m environ Avant d'effectuer le branchement, s'assurer que les fils de votre installation électrique sont d'une section suffisante pour alimen-...
- Page 10 Comment installer votre four ? hangement du câble d’alimentation • Le câble d’alimentation (H05 RR-F, H05 RN-F ou H05 VV-F) doit avoir une longueur suffisante pour être raccordé au four à encastrer posé au sol devant le meuble. Pour cela l’appareil doit être déconnecté du réseau : •...
- Page 11 Comment installer votre four ? Dimensions utiles pour encastrer votre four Le four peut indifféremment être installé sous un plan de travail ou dans un meuble en colonne (ouvert* ou fermé) ayant les dimensions d’encas- trement adaptées (voir schéma ci-contre). Votre four possède une circulation d’air optimisée qui permet d’obtenir des résultats de cuisson et de nettoyage remarquables en respectant les éléments suivants : •...
- Page 12 omment utiliser votre four ? e détail de votre programmateur Affichage de l’horloge ou de la minuterie Indicateur du booster Affichage des types de cuisson Indicateur de gradins et du mode de cuisson choisi. Affichage des différents programmes de réglage du temps (durée et fin de cuisson) Affichage de la température du four Indicateur de porte verrouillée...
- Page 13 Comment utiliser votre four ? omment mettre à l'heure l’horloge du four ? la mise sous tension • L’afficheur clignote à 12h00. • Réglez l’heure en tournant le bouton de réglages dans le sens + ou - (la vitesse de rotation du bouton fait varier la vitesse de réglage de l’heure) Exemple:12h30.
- Page 14 Comment utiliser votre four ? omment faire une cuisson immédiate ? Le programmateur ne doit afficher que l'heure; celle-ci ne doit pas clignoter. • Tournez le sélecteur de fonctions sur “Type de cuisson”. • Choisissez votre plat en tournant le bouton de réglage.
- Page 15 Comment utiliser votre four ? omment programmer une cuisson ? vec départ immédiat Tournez le sélecteur de fonction sur “Type de cuisson”. Exemple : position “Viande blanche” température 200°C. Validez en appuyant sur le bouton de réglage. Positionnez le sélecteur de programme sur “Durée de cuisson”.
- Page 16 Comment utiliser votre four ? aintien au chaud Pour vous permettre d’accèder directement à cette fonction, tournez le sélecteur de fonc- tions sur “Maintien au chaud”. Cette fonction vous permet de maintenir un plat cuisiné au chaud ou de chauffer des assiettes avant de servir.
- Page 17 omment faire une cuisson économique ?* Le programmateur ne doit afficher que l'heure; celle-ci ne doit pas clignoter. • Tournez le sélecteur de fonctions sur la position “Type de cuisson” Tournez le bouton de réglage jusqu’au type de cuisson “ECO” Validez en appuyant sur le bouton de réglage.
- Page 18 Comment utiliser votre four omment utiliser la fonction Gril Saveur ? Cette fonction vous permet d’associer à la séquence de cuisson choisie une fonc- tion “Dorage” du plat en fin de cuisson, celle-ci s’effectuant par la mise en mar- che du gril pendant les 5 dernières minutes de la séquence. Elle n’est pas active sur les fonctions de cuisson suivantes : “VOLAILLE, GRATIN, GRILLADE, MAINTIEN AU CHAUD, ECO”...
- Page 19 Comment utiliser votre four ? a fonction “Booster” Si vous ouvrez la porte du four au cours d’une cuisson (arroser un gigot par exem- ple) il se produit une perte de chaleur dans la cavité. Votre four a été conçu pour pouvoir compenser la perte de chaleur due à cette ou- verture de porte et pour retrouver au plus vite la température que vous avez sé- lectionnée pour votre cuisson.
- Page 20 o m m e n t c h a n g e r l e s a m p o u l e s ? • Les ampoules se situent au plafond de la cavité de votre four. Débrancher votre four avant toute intervention sur l'ampoule pour eviter tout risque de choc électrique et laisser refroidir si besoin l’appareil.
- Page 21 odes de cuisson du four Symbole Nom de la fonction Description de la raditionnel La cuisson s’effectue par les élé- Nécessite un préchauffage a ments inférieur et supérieur sans d’enfourner le plat. Viande rouge, brassage d’air. Légume Préchauffage inutile. Les volailles et rôti juteux et ril pulsé...
- Page 22 Modes de cuisson du four Recommandations fonction Préco T° Recommandé pour les cuissons lentes et délicates : mini préco maxi gibiers moelleux...Pour saisir les rôtis de viande avant rouge. Pour mijoter en cocotte fermée les plats préalablement démarrés sur table de cuisson (coq au vin, civet...).
- Page 23 omment nettoyer la cavité de votre four ? u’est-ce qu’une pyrolyse ? -La pyrolyse est un cycle de chauffe de la cavité du four à très haute températu- re qui permet d’éliminer toutes les salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débordements. Les fumées et odeurs dégagées sont détruites par le pas- sage dans un catalyseur.
- Page 24 Comment nettoyer la cavité de votre four ? La durée de la pyrolyse est de 1h30 en “PYRO ECO”ou de 2h en “PYRO”(non modifiable) et le four est indisponible pendant 2h en “PYRO ECO” ou 2h30 en “PYRO”. Ce temps prend en compte la durée de refroidissement jusqu’au déver- rouillage de la porte.
- Page 25 Pour communiquer : nous sommes à l’écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions aux- quelles nous vous répondrons personnellement. Vous pouvez nous écrire : S SAUTER ERVICE ONSOMMATEURS 9526 95069 CERGY PONTOISE CEDEX ou nous téléphoner au :...