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IMPORTANTE! no permitir que parte de los condimentos de la pizza (aceite, tomate, queso, etc.) calga sobre la
superficie de cocción en piedra refractaria, ya que el liquido de los mismos seria absorbido por la piedra. Los
condimentos deben distribuirse en forma tal que permanezcan arriba de la pizza, sin derramarse sobre la piedra.
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También es muy importante ricordar que la caracteristica de la superficie de cocción de este aparato està constituida
por su piedra refractaria natural, que almacena gradualmente el calor, cédiendolo en forma uniforme y absorbiendo
la humedad de la pasta. Sólo de esta manera, en contacto directo con la piedra refractaria, es posible cocinar pizzas
en minutos, manteniendo inalterados los valores nutritivos de las mismas.
COCINAR OTRO
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Conéctelo a una toma de corriente adecuada y con conexión a tierra.
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Retire la piedra (6) e inserte la rejilla (7) en la base del compartimento de cocción y cierre la puerta.
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Si el aparato se ha puesto en modo de espera, pulse
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Configure el programa, la temperatura y el tiempo de cocción, como se explica en los apartados
siguientes. Pulse
Atención: No toque los accesorios ni las partes internas del aparato durante la cocción y hasta que se
hayan enfriado por completo. Toque solo el asa (8).
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Prepare los alimentos a cocinar (carne, pasteles, pescado, etc.) en la bandeja redonda (5).
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Una vez que el precalentamiento haya terminado, el horno emitirá 5 pitidos y estará listo.
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Coloque la bandeja (5) en la rejilla (7) y presione el símbolo
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Cuando escuche el sonido del temporizador (5 pitidos), el tiempo de cocción habrá terminado. Retire la
bandeja. Después de cocinar, el ventilador seguirá funcionando hasta que el horno se enfríe.
Notas:
- El aparato se puede apagar manualmente, pulsando 3 segundos
- ¡IMPORTANTE! Si se establece una temperatura superior a 300 grados, es necesario usar muy poco aceite, por ejemplo,
al cocinar un filete. El aceite puede salpicar y entrar en contacto con el elemento calefactor, causando llamas.
PANEL DE CONTROL
A. Iconos de 8 programas
D. Display
G. Botón de elemento SUPERIOR
FUNCIONAMIENTO
Programa
DIY
NAPOLETANA
SOTTILE
TEGLIA
CROSTATA
SURGELATA
BISTECCA
GIRO PIZZA
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Si el aparato se ha puesto en modo de espera, pulse
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Pulse el botón MENÚ (I) una vez, el primer programa se enciende.
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Al pulsar de nuevo el botón Menú (I), se puede elegir entre 8 programas predeterminados.
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Una vez elegido el programa pulsar
o Pulse el botón Tiempo/Temperatura (B) y ajuste la temperatura con los botones (E y F).
o Pulse el botón Tiempo/Temperatura (B) y ajuste el tiempo con los botones (E y F).
o Pulse
para cocinar.
Nota. El tiempo y la temperatura establecidos en cada programa están previstos para obtener cocciones
adecuadas de los alimentos correspondientes. Se recomienda cambiar el tiempo y la temperatura solo
en función de la experiencia (por ejemplo, cocciones anteriores no terminadas o demasiado largas).
ADVERTENCIA: El horno cuenta con una función de memoria: una vez que se cambian el tiempo y la
temperatura de un programa, estos ajustes se recordarán en los usos posteriores.
para iniciar el precalentamiento.
B. Botón Tiempo/Temperatura
E. Botón de aumento
H. Botón de elemento INFERIOR
Tiempo
Temperatura
30
430
3
430
6
330
30
200
40
180
16
220
8
430
60
430
en el panel de control (2).
Hazlo tú mismo: elige tu propia receta
Para pizza napolitana para cocinar en 2 minutos
Pizza al estilo romano, fina y crujiente
Pizza en bandeja como en un horno eléctrico
Programa para pizza congelada
Costillas, bistec y asados a la parrilla
Para hacer varias pizzas en sucesión
en el panel de control (2).
para empezar a cocinar, o bien:
para comenzar la cocción.
en el panel de control (2).
C. Botón ON/ START
F. Botón de disminución
I. Botón de MENÚ
Para pasteles y tartas
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