Publicité
10.2.1
Plan d'entretien
COMPOSANT À
ENTRETIEN
NETTOYER
Utiliser un chiffon imbibé de détergents appropriés pour le contact avec les produits
Afficheur
alimentaires.
Logement de distribution de
Utiliser un chiffon imbibé de détergents appropriés pour le contact avec les produits
boissons
alimentaires.
Utiliser un chiffon imbibé de détergents appropriés pour le contact avec les produits
Clavier
alimentaires.
Bac d'égouttement
Voir section « Nettoyage du bac d'égouttement et tiroir à marcs».
Tiroir à marc
Voir section « Nettoyage du bac d'égouttement et tiroir à marcs».
Toboggan à spatules
Voir section « Nettoyage du convoyeur des spatules ».
Groupe café
Voir section « Nettoyage du groupe de distribution ».
Mixeur
Voir section « Nettoyage du distributeur et du moteur mixeur des produits solubles
Réservoir de café en grains
».
Voir section « Nettoyage des réservoirs ».
Réservoir des produits
Voir section « Nettoyage des réservoirs ».
solubles
Réservoir de sucre
Voir section « Nettoyage des réservoirs ».
Distributeur
Voir section «Nettoyage du Distributeur».
Moulin à café
Voir section « Nettoyage du moulin à café ».
A Tous les jours
B
Toutes les semaines
C Tous les remplissages
D Tous les mois
Français
A
B
C
D
x
-
-
-
x
-
-
-
x
-
-
-
x
-
-
-
x
-
-
-
-
x
-
-
-
x
-
-
-
x
-
-
-
-
x
-
-
-
x
-
-
-
x
-
-
-
-
x
-
-
-
x
55
Publicité
