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Siemens CM678G4 1 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 42

Four encastrable
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fr Comment faire
Mets
Garnitures, 500 g, p. ex.
pâtes, quenelles,
pommes de terre, riz
surgelé
Potage, potée, 200 ml
surgelé
Plat, 1 portion
surgelé
1
Remuez bien les aliments.
Maintenir au chaud
Conseils de préparation pour maintenir au chaud
¡ Si vous utilisez le mode de cuisson "Maintenir au
chaud", évitez la formation de condensation. Vous
ne devez pas essuyer le compartiment de cuisson.
26.9 Plats tests
Les informations de cette section sont destinées aux instituts d'essai pour faciliter les essais de l'appareil selon la
norme EN 60350-1:2013 ou IEC 60350-1:2011 et selon la norme EN 60705:2012, IEC 60705:2010.
Cuire
¡ Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfour-
nement dans le compartiment de cuisson froid.
¡ Veuillez noter les indications de préchauffage figu-
rant dans les recommandations de réglage. Les va-
leurs de réglages s'entendent sans chauffage ra-
pide.
¡ Pour la cuisson, réglez d'abord la plus faible des
températures indiquées.
¡ Les pâtisseries sur plaque à pâtisserie ou en
moules enfournées simultanément ne doivent pas
nécessairement être prêtes au même moment.
Recommandations de réglage pour pâtisser
Mets
Biscuiterie dressée
Biscuiterie dressée
Petits gâteaux
Petits gâteaux
Petits gâteaux
Petits gâteaux, 2 niveaux
Biscuit à l'eau
Biscuit à l'eau
1
Préchauffez l'appareil 5 minutes. N'utilisez pas la fonction de chauffage rapide.
2
Préchauffez l'appareil. N'utilisez pas la fonction de chauffage rapide.
42
Accessoires/réci-
Hauteur
pients
Récipient fermé
1
Récipient fermé
1
Récipient fermé
1
Accessoires/réci-
pients
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite
+
Plaque à pâtisserie
Moule démontable
Ø 26 cm
Moule démontable
Ø 26 cm
Mode de
Température en
cuisson
°C
→ Page 11
​ ⁠
-
​ ⁠
-
​ ⁠
-
¡ Pour éviter que les mets ne se dessèchent, vous
pouvez les recouvrir.
¡ Ne maintenez pas les mets au chaud plus de
2 heures.
¡ Notez que certains mets continuent de cuire lors-
qu'ils sont maintenus au chaud.
¡ Hauteurs d'enfournement lors de la cuisson de pâ-
tisseries sur 2 niveaux :
– Lèchefrite : hauteur 3
Plaque à pâtisserie : hauteur 1
¡ Biscuit à l'eau
– Si vous pâtissez sur 2 niveaux, placez les
moules démontables en quinconce sur les
grilles.
Hauteur
Mode de
cuisson
→ Page 11
1
​ ⁠
1
​ ⁠
1
​ ⁠
1
​ ⁠
1
​ ⁠
3+1
​ ⁠
1
​ ⁠
1
​ ⁠
Puissance du
micro-ondes
en W
600
600
600
Température en °C Durée en min.
1
150 - 160
20 - 30
1
140 - 150
25 - 35
1
160
25 - 35
1
150
20 - 30
1
150
20 - 30
1
140
30 - 40
2
160 - 170
25 - 35
2
160 - 170
30 - 45
Durée en
min.
7 - 10
1
4 - 6
11 - 15

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