Publicité
зеле, цветно зеле, кале, ряпа) изпускат по естествен начин газове по
време на съхранение. Поради това след бланширане те трябва да се
съхраняват само във фризер.
Когато се замразяват зеленчуци, най-добре е същите да се замразят
предварително 1–2 часа или докато се втвърдят. За да замразите
зеленчуци на порции, първо поставете същите върху хартия за печене
и ги разпределете така, че да не се докосват. Това предотвратява
замръзването им заедно в блок. Щом зеленчуците замръзнат, ги
махнете от хартията за печене и ги вакуумирайте и запечатайте в плик
FoodSaver
®
. След вакуумирането и запечатването им ги върнете във
фризера.
Важно: Поради опасността от анаеробни бактерии, пресните гъби, лук и
чесън не трябва никога да се запечатват вакуумно.
Листни зеленчуци
За постигане на най-добри резултати използвайте кутия за
съхранение на листни зеленчуци. Първо измийте
зеленчуците и след това ги изсушете с кърпа или
центрофуга за салата. След като бъдат изсушени, ги
поставете в кутия за съхранение и ги вакуумирайте и
запечатайте по обичайния начин. Съхранявайте в
хладилник.
Плодове
Когато се замразяват меки плодове или такива от типа на
ягодите, най-добре е същите да се замразят предварително
1–2 часа или докато се втвърдят. За да замразите плодове
на порции, първо поставете същите върху хартия за печене и
ги разпределете така, че да не се докосват. Това
предотвратява замръзването им заедно в блок. Щом
плодовете замръзнат, ги махнете от хартията за печене и ги
вакуумирайте и запечатайте в плика FoodSaver
.
®
След вакуумирането и запечатването им ги върнете във фризера.
Можете да вакуумирате и запечатвате като порции за печене или в
любими Ваши комбинации за целогодишно лесно приготвяне на плодови
салати. При съхранение в хладилник препоръчваме използване на
контейнер за съхранение FoodSaver
.
®
Печени изделия
За вакуумно запечатване на меки или рохки продукти
препоръчваме използване на контейнер FoodSaver
да се запази тяхната форма. Ако използвате плик,
замразете предварително в продължение на 1–2 часа
или докато се втвърдят. За да спестите време,
подгответе тесто за курабии, блатове за пай, цели
пайове или предварително приготвена смес от сухи
съставки и ги вакуумирайте и запечатайте за по-късна употреба.
Кафе и прахообразни храни
За да се избегне засмукването на частици храна от
вакуумната помпа, поставете филтър за кафе или
хартиена салфетка върху горната част на плика или
контейнера преди вакуумиране и запечатване. Можете
114
www.foodsavereurope.com
VS1290X_22MLM1 (EMEA).indd 114-115
VS1290X_22MLM1 (EMEA).indd 114-115
също да поставите храната в нейната оригинална опаковка в плик
FoodSaver
или да използвате универсален капак FoodSaver
®
оригинална кутия за вакуумиране и запечатване.
Течности
Преди вакуумиране и запечатване на течности, като
например бульон, замразете предварително в касерола,
форма за кекс или форма за ледени кубчета, до твърдо
състояние. Извадете замръзналата течност от формата
и я вакуумирайте и запечатайте в плик FoodSaver
Можете да подредите тези „замръзнали тухлички" във фризера.
Когато сте готови да ги използвате, просто отрежете ъгъла на плика и
го поставете в чиния в микровълновата фурна или го потопете в загрята
вода с температура под 75°C (170°F).
За вакуумиране и запечатване на негазирани бутилирани течности
можете да използвате тапа за бутилки FoodSaver
®
с първоначалния съд.
Не забравяйте да оставите разстояние поне 25 mm между съдържанието
и долната част на тапата за бутилки. След всяко използване можете
отново да запечатате бутилките.
Предварително приготвени ястия, останала храна
и сандвичи
Съхранявайте ефикасно Вашите предварително
приготвени ястия, останала храна и сандвичи в леките,
поставящи се една в друга кутии FoodSaver
подходящи за микровълнова фурна, могат да се
измиват в горната кошница на съдомиялна машина и се
доставят със специален адаптер.
Леките кутии ще са с Вас, където и да се намирате – в офиса, в училище
или на излет!
Закуски
Вашите закуски ще запазят по-дълго свежестта
си, когато ги вакуумирате и запечатате. За най-
добри резултати използвайте контейнер
FoodSaver
за ронливи продукти, като солените
®
бисквити.
, за
®
Отстраняване на неизправности
с
®
Проблем
Светодиодът за запечатване
мига
®
.
Вакуумната помпа работи, но
пликът не се вакуумира
®
. Те са
Уплътнението е разхлабено
или има разкъсване
Пликът не се запечатва
правилно
На контролния панел не светят
светлинни индикатори
Нищо не се случва при
затворено лостче и натиснат
бутон
Пликът не може да се постави
в машината
Решение
• Уредът е прегрял. Винаги оставяйте по 20 секунди между отделните запечатвания. При интензивна
употреба уредът се изключва автоматично и светлинният индикатор за запечатване започва да мига.
Изчакайте 20 минути уредът да се охлади.
• Винаги изчаквайте 20 секунди между отделните запечатвания.
• Лостчето е оставено в работно положение: Уплътненията може да са свити. Завъртете лостчето
в отворено положение или положение за съхранение и изчакайте 10 до 20 минути да се отпуснат
уплътненията.
• Вакуумната помпа работи повече от 120 секунди. При интензивна употреба уредът се изключва
автоматично и светлинният индикатор за запечатване започва да мига. Вижте следващия раздел.
Вакуумната помпа работи, но пликът не се вакуумира.
• Лостчето е оставено във включено положение в продължение на 5 минути и не се използва, напомня
се на потребителя да завърти лостчето в отворено положение или положение на съхранение.
• Ако правите плик от ролка, проверете дали единият край на плика е запечатан. Вижте как се прави
плик от ролка за вакуумно запечатване FoodSaver
.
®
• Нагласете плика и опитайте отново. Уверете се, че отвореният край на плика е долу във ваничката за
събиране на течности.
• Проверете за набръчкване на плика по дължината на запечатващата лента. За да предотвратите
набръчкването на шева, внимателно изпънете плика, докато го вкарвате във ваничката.
• Отворете уреда и проверете дали уплътненията са правилно поставени и дали няма чужди тела,
мръсотия или остатъци по горното или долното уплътнение.
• Лостчето е оставено в работно положение: Уплътненията може да са свити. Завъртете лостчето
в отворено положение или положение за съхранение и изчакайте 10 до 20 минути да се отпуснат
уплътненията.
• Проверете дали капакът е напълно затворен. Ако лостчето не фиксира капака и той пада надолу,
между уплътненията ще има теч.
• Извадете уплътнението, почистете го и го поставете отново в канала за уплътнението.
• Ако уплътнението има леки повреди, извадете го, обърнете го и го поставете отново.
• Относно части за смяна посетете уебсайта.
• В плика има прекалено много течност, замразете преди вакуумиране.
• Проверете за остатъци от храна около зоната на запечатване. Ако има, извадете уплътнението,
почистете го и го поставете отново във вакуумния канал.
• Пликът е набръчкан: За да предотвратите набръчкването на шева, внимателно изпънете плика,
докато го вкарвате във ваничката.
• Проверете дали уредът е включен в контакта.
• Проверете дали стенният контакт е изправен.
• Проверете дали капакът е добре затворен и дали лостчето е в работно положение.
• Проверете дали уредът е включен в контакта.
• Проверете дали стенният контакт е изправен.
• Отворете лостчето, проверете дали капакът е добре затворен, отново фиксирайте капака с лостчето.
• Уверете се, че има достатъчно материал за плика, за да достигне до центъра на ваничката за
събиране на течности. Винаги оставяйте допълнителна дължина от около три инча (7,62 cm), за да
може пликът да прилепне плътно към храната.
• Внимателно изпънете плика, докато го вкарвате. Вкарвайте плика във ваничката извит надолу.
www.foodsavereurope.com
115
2022/8/1 9:58 AM
2022/8/1 9:58 AM
Publicité
