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a À partir de ce moment-là, l'appareil
détermine et enregistre à nouveau
la température la plus élevée.
s'allume jusqu'à ce que la
a
température réglée soit à nouveau
atteinte.
Compartiment congélation
10 Compartiment congé-
lation
Dans le compartiment congélation,
Compartiment congélation
vous pouvez stocker des aliments
congelés, congeler des aliments et
confectionner des glaçons.
La température est réglable de
−16 °C à −24 °C.
La température de stockage à long
terme des produits alimentaires doit
se situer à –18 °C ou encore plus
bas.
La congélation vous permet de sto-
cker les aliments facilement péris-
sables à long terme. Les basses tem-
pératures ralentissent ou stoppent la
l'altération des aliments.
10.1 Capacité de congélation
La capacité de congélation indique
quelle quantité d'aliments l'appareil
peut congeler à cœur en combien
d'heures.
Sur la plaque signalétique, vous trou-
verez des indications concernant la
capacité de congélation. → Fig.
Conditions préalables pour la
capacité de congélation
Env. 24 heures avant de ranger
1.
des produits alimentaires frais, ac-
tiver la fonction Super-congélation.
→ "Activer la fonction Super-congé-
lation manuelle", Page 38
Remplir de produits alimentaires
2.
tout d'abord la partie avant du
compartiment supérieur. C'est là
que les produits alimentaires
congèlent le plus rapidement.
Si la zone avant du compartiment
3.
supérieur ne suffit pas, stockez la
quantité restante dans le comparti-
ment situé en dessous.
10.2 Utiliser l'intégralité du
Découvrez comment placer la quanti-
té maximale de produits congelés
dans le compartiment congélation.
Retirer toutes les pièces d'équipe-
1.
ment. → Page 42
Déposez les produits alimentaires
2.
directement sur les clayettes et le
fond du compartiment congélation.
10.3 Conseils pour ranger
¡ Conservez les aliments dans des
emballages hermétiques.
¡ Veillez à ce que les aliments à
congeler n'entrent pas en contact
avec d'autres déjà congelés.
¡ Répartir les produits alimentaires
/
sur une grande surface dans les
1
4
compartiments ou dans les bacs
à produits congelés.
¡ Pour congeler de grandes quanti-
tés d'aliments frais rapidement et
en douceur, les placer dans le bac
à produits congelés supérieur.
¡ Pour que l'air puisse circuler libre-
ment dans l'appareil, introduire le
bac à produits congelés jusqu'à la
butée.
Compartiment congélation fr
volume du compartiment
congélation
des aliments dans le
compartiment congéla-
tion
39
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