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Français
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Tension nominale
Puissance nominale
Alimentation
Classe d'isolation
Classe de refroidissement
Matériau du boîtier
Dimensions
(l x a x p) (mm)
Poids
Longueur du câble
Conteneur bière
Indicateur lumineux
Conditions de fonctionnement
avec 80 % d'humidité relative
Le constructeur se réserve le droit d'apporter des modifications à la
construction et l'exécution de l'appareil dues au progrès technologique.
Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations
applicables (Directive Basse Tension, Compatibilité électromagnétique ,
Matériaux en contact des aliments, Environnement).
COMPOSANTS DE L'APPAREIL
Tireuse à bière Beertender
®
1.
Chambre de refroidissement
2.
Couvercle
3.
Poignée d'ouverture du couvercle
4.
Panneau de commande
5.
Partie supérieure de la tête du distribution
6.
Embout de robinet
7.
Poignée de service
8.
Grille*
9.a
Partie basse du plateau récolte-gouttes*
9.b
Partie haute du plateur récolte-gouttes*
10.
Câble d'alimentation
Fût Beertender
(consommables)
®
11.
Fût Beertender
®
12.
Tube
* selon modèle
22
Voir l'inscription sur le dessous de l'appareil
Voir l'inscription sur le dessous de l'appareil
Voir l'inscription sur le dessous de l'appareil
II
SN
Thermoplastique
VB45 : 242 x 460 x 460
4,6 kg.
(4,4 kg. sans plateau récolte-gouttes)
1,35 m
Fût Beertender
®
Avant
min 12°C, max 30°C
AVERTISSEMENTS
EMPLOI DU BEERTENDER
Pour obtenir une bière pression d'une qualité parfaite, deux éléments sont
particulièrement importants : la température de la bière et les conditions
d'hygiène.
1. La température de la bière a un impact direct sur son niveau de
mousse : pour obtenir un col de mousse parfait lors du service, la
bière doit être servie suffisamment fraîche. Vous devez donc porter
une attention particulière au rafraîchissement du fût et respecter les
temps de refroidissement (voir chapitre "Rafraîchir les fûts "Compatible
Beertender
"). N'hésitez pas non plus à prérafraîchir le système
®
Beertender
avant d'y introduire un fût.
®
2. Nettoyez toujours la tireuse à bière après utilisation. La bière est un
produit naturel qui peut se dégrader. Votre tireuse à bière doit, par
conséquent, rester propre pour maintenir un excellent niveau de qualité
de la bière et éviter les odeurs (Voir "Nettoyage"). L'embout de robinet
doit être lavé avant d'installer un nouveau fût Beertender
récolte gouttes et la grille doivent être vidés après chaque utilisation
- fig. 3.
„ D'autres aspects doivent être pris en compte lors de l'utilisation du système
Beertender
:
®
1. Ne refroidissez pas le fût Beertender
Beertender
risque d'éclater. La bière perdra de sa qualité une fois
®
congelée - fig. 29.
2. La tireuse à bière doit être utilisée dans un lieu où la température est
comprise entre 12°C et 30°C ; à des températures plus basses, le
système Beertender
risque de congeler la bière, à des températures
®
plus élevées le système ne peut pas atteindre la température idéale
pour le tirage de la bière. Conservez les fûts Beertender
température ambiante - fig. 4.
ATTENTION.
N'exposez pas le fût Beertender
son échauffement - fig. 30.
3. Soulevez toujours la tireuse à bière Beertender
ATTENTION.
Ne soulevez pas la tireuse à bière par la poignée ou le
câble d'alimentation - fig. 31.
UTILISATION DU FÛT
„ Réfrigérez bien le fût avant utilisation. Si le fût n'est pas suffisamment
froid, une quantité de mousse trop importante se formera lorsque vous
commencerez à servir la bière.
„ Notez également que le premier verre servi d'un nouveau fût contient surtout
de la mousse. Cela se produit également avec la bière pression servie dans
les bars !
Français
®
, le plateau
®
dans le congélateur ; le fût
®
à une
®
au soleil pour éviter
®
par sa base - fig. 5.
®
23
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