Table des matières f r M o d e d ’ e m p l o i Utilisation conforme ..... . 4 Fonctions temps .
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Les enfants ne doivent pas jouer avec concernant les produits, accessoires, pièces de l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué rechange et services sur Internet sous : www.neff- par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis international.com et la boutique en ligne : www.neff- par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans...
Précautions de sécurité importantes Lorsque la hotte aspirante est en marche, elle (Précautions de sécurité prélève de l'air dans la cuisine et dans les importantes pièces voisines ; si l'apport d'air frais est trop faible, une dépression se forme. Des gaz toxiques provenant de la cheminée ou du La sécurité...
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Précautions de sécurité importantes La table de cuisson se coupe Après chaque utilisation, éteignez toujours ■ ■ automatiquement et ne peut plus être la plaque de cuisson à l'aide de réglée. Elle peut ultérieurement se mettre l'interrupteur principal. N'attendez pas que en service involontairement.
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Précautions de sécurité importantes La pile dans le capteur de température Mise en garde – Dangers ■ sans fil peut être endommagée ou éclater si électromagnétiques ! elle chauffe trop. Après la cuisson, retirer le Cet appareil est conforme à la ■...
Causes de dommages ]Causes de dommages Attention ! C a u s e s d e d o m m a g e s Les bases rugueuses des récipients peuvent rayer la ■ plaque de cuisson. Ne jamais placer de récipient vide sur les zones de ■...
Protection de l'environnement 7Protection de fCuisson par induction l'environnement Avantages lors de la cuisson par induction t i o n C u i s s o n p a r i n d u c La cuisson par induction est totalement différente de la Dans ce chapitre vous obtenez des informations e n v i r o n n e m e n t P r o t e c t i o n d e l '...
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Cuisson par induction Il existe un autre type de récipients pour la cuisson par Récipients vides ou à fond mince induction, dont le fond n'est pas entièrement Ne pas chauffer les récipients vides ni utiliser ceux à ferromagnétique : fond mince. Bien que la plaque de cuisson soit dotée d'un système interne de sécurité, un récipient vide peut Si le fond de l'ustensile n'est que partiellement ■...
Présentation de l'appareil *Présentation de l'appareil Vous trouverez des informations sur les dimensions et l ' a p p a r e i l P r é s e n t a t i o n d e puissances des foyers dans~ Page 2 Dans ce chapitre, nous vous expliquons les affichages et les éléments de commande.
Présentation de l'appareil Le bandeau de commande Affichages Surfaces de commande Fonction PowerBoost et ShortBoost / vitesse intensive ˜ Mettre l'appareil sous et hors tension pour la ventilation Activer la fonction Maintien au chaud – Mode automatique avec commande par capteur pour ‘...
Avant la première utilisation Modes KAvant la première Vous pouvez utiliser cet appareil en mode Évacuation utilisation d’air ou en mode Recyclage de l’air. Mode Évacuation de l’air Respectez la consigne suivante avant d'utiliser e u t i l i s a t i o n A v a n t l a p r e m i è...
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Avant la première utilisation Sélectionnez le réglage à l'aide du bouton Twist. Sélectionnez le réglage à l'aide du bouton Twist. ‚ ‹ Effleurez le symbole pendant au moins Effleurez le symbole pendant au moins 4 secondes. 4 secondes. Les réglages seront mémorisés. Les réglages seront mémorisés.
Dispositif Twist-Pad avec bouton de commande Fonctionnement sans bouton de commande jDispositif Twist-Pad avec Twist-Pad bouton de commande La table de cuisson peut aussi être utilisée sans le bouton de commande Twist-Pad : Le Twistpad est la zone de réglage dans laquelle vous Mettez la table de cuisson sous tension au moyen d e c o m m a n d e - P a d a v e c b o u t o n...
Utilisation de l’appareil Sélectionner un foyer et une position de chauffe 1Utilisation de l’appareil La table de cuisson doit être allumée. Sélectionnez le foyer. Pour ce faire, effleurez le Dans ce chapitre, il est indiqué comment régler un l ’ a p p a r e i l U t i l i s a t i o n d e bouton Twist au niveau du foyer désiré.
Utilisation de l’appareil Mettre en marche la ventilation Arrêter la ventilation Si vous souhaitez éteindre l'appareil, effleurez le Remarque : Si le symbole n’est pas disponible, symbole . Si vous souhaitez uniquement éteindre la mettez correctement en place le filtre à graisse ventilation, procédez comme suit : métallique.
Utilisation de l’appareil Fonctionnement automatique avec gestion Désactivation du capteur Effleurez le symbole La fonction de poursuite se termine immédiatement. Activation La fonction de poursuite est désactivée si l'une des Effleurez le symbole conditions suivantes est remplie : La ventilation démarre à la vitesse ƒ...
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Utilisation de l’appareil Tableau des cuissons Dans le tableau est indiquée la position de chauffe appropriée pour chaque mets. Le temps de cuisson peut varier selon la nature, le poids, l'épaisseur et la qualité des aliments. Position de Temps de chauffe cuisson (min.) Faire fondre...
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Utilisation de l’appareil Position de Temps de chauffe cuisson (min.) Braiser, rôtir avec un fond d'huile** Escalope, nature ou panée 6 - 7 6 - 10 Escalope surgelée 6 - 7 8 - 12 Côtelettes, nature ou panées** 6 - 7 8 - 12 Steak (3 cm d'épaisseur) 7 - 8...
Flex Zone En tant que deux foyers indépendants |Flex Zone La zone de cuisson flexible peut être utilisée comme deux foyers indépendants. Elle peut être utilisée en tant que foyer unique ou en F l e x Z o n e tant que deux foyers individuels, en fonction des Activer besoins culinaires requis.
Fonction Move Activer uFonction Move Sélectionnez un des deux foyers de la zone de cuisson flexible. Cette fonction permet d'activer la totalité de la zone de F o n c t i o n M o v e Effleurez le symbole .
Fonctions temps Modifier ou effacer la durée OFonctions temps Sélectionnez le foyer et effleurez ensuite le symbole Modifiez le temps de cuisson avec le bouton Twist un Votre foyer dispose de trois fonctions de minuterie : dans la zone de réglage ou réglez pour effacer le F o n c t i o n s t e m p s ‹‹...
Fonction PowerBoost Fonction Chronomètre vFonction PowerBoost La fonction Chronomètre indique le temps écoulé depuis l'activation. La fonction PowerBoost permet de chauffer de grandes F o n c t i o n P o w e r B o o s Elle fonctionne indépendamment des foyers et des quantités d'eau plus rapidement qu'en utilisant la autres réglages.
Fonction ShortBoost Activer xFonction ShortBoost Sélectionnez le foyer. Effleurez deux fois le symbole . Les affichages ˜ ˜ La fonction ShortBoost permet de chauffer la casserole F o n c t i o n S h o r t B o o s'allument.
Maintien au chaud z Maintien au chaud sTransfert des réglages Cette fonction convient pour faire fondre du chocolat ou Cette fonction vous permet de transférer la position de M a i n t i e n a u c h a u d g l a g e s T r a n s f e r t d e s r é...
Système sensoriel de rôtissage Pour rôtir avec la sonde de rôtissage cSystème sensoriel de Les poêles optimales pour la sonde de rôtissage sont rôtissage disponibles dans le commerce spécialisé ou auprès de notre service après-vente technique. Indiquez le numéro de référence correspondant. Cette fonction permet de faire frire en maintenant la d e r ô...
Système sensoriel de rôtissage Tableau Dans le tableau est indiqué le niveau de température Le niveau de température réglé varie selon la poêle approprié pour chaque mets. Le temps de rôtissage utilisée. peut varier selon la nature, le poids, la taille et la qualité Préchauffer la poêle vide, ajouter l'huile et l'aliment des aliments.
Système sensoriel de rôtissage Niveau de Temps total de rôtissage à partir température du signal sonore (min.) Produits congelés Escalope 15 - 20 Cordon bleu* 10 - 30 Blanc de volaille* 10 - 30 Nuggets de poulet 10 - 15 Gyros, Kebab 5 - 10 Filet de poisson, nature ou pané...
Sécurité-enfants ASécurité-enfants kAnti-effacement La sécurité-enfants vous permet d'empêcher que des Si vous essuyez le bandeau de commande lorsque la S é c u r i t é - e n f a n t s A n t i - e f f a c e m e n t enfants allument la table de cuisson.
Réglages de base QRéglages de base L'appareil dispose de différents réglages de base. R é g l a g e s d e b a s e Ceux-ci peuvent être adaptés à vos propres habitudes. Affichage Fonction Sécurité enfants automatique ™‚...
Réglages de base Affichage Fonction Réglage du mode Recyclage de l'air ou du mode Évacuation extérieure ™‚ˆ ‹ Le mode Recyclage de l'air est réglé.* ‚ Le mode Évacuation extérieure est réglé. Réglage du démarrage automatique ™‚‰ ‹ Désactivé. ‚ Activé...
Indication de la consommation d'énergie [Indication de la tTest des récipients consommation d'énergie Cette fonction permet de vérifier la rapidité et la qualité T e s t d e s r é c i p i e n t s du processus de cuisson en fonction de l'ustensile Cette fonction affiche la consommation d'énergie totale utilisé.
Nettoyage Attention ! DNettoyage Endommagement des surfaces Rincez toujours soigneusement les chiffons de nettoyage neufs avant de les utiliser. Mise en garde – Risque de brûlure ! N e t t o y a g e L'appareil devient chaud pendant le fonctionnement. Afin de ne pas endommager les différentes surfaces Laisser refroidir l'appareil avant son nettoyage.
Nettoyage Composants à nettoyer Plaque de cuisson Nettoyez la table de cuisson après chaque cuisson. Cela permet d'éviter de brûler les résidus. Nettoyez la table de cuisson uniquement lorsque l'indicateur de chaleur résiduelle s'est éteint. Essuyez immédiatement les liquides ayant débordé, ne laissez pas sécher les restes d'aliments.
Nettoyage Changement du filtre à charbon actif (uniquement en Retirer le filtre métallique à graisse cas de mode recyclage) Les filtres à graisse métallique filtrent la graisse de la Les filtres à charbon actif lient les matières odorantes vapeur de cuisson. Pour garantir une fonction optimale présentes dans les vapeurs de cuisson.
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Nettoyage Appuyez sur les deux éléments de fermeture sur les Nettoyer le filtre métallique à graisse côtés du réservoir pour séparer le filtre à graisse Remarques métallique du réservoir. N’utilisez pas de détergents agressifs, contenant de ■ l’acide ou fortement alcalins. Vous pouvez laver les filtres à...
Nettoyage Nettoyer le réservoir de trop-plein Remarques Assurez-vous que l'alimentation au réservoir de trop- ■ plein n'est pas bloquée. Si des objets pénètrent dans l'appareil, retirez-les une fois que l'appareil a refroidi. Pour ce faire, retirez le capot du filtre, le filtre à...
Questions fréquentes et réponses (FAQ) {Questions fréquentes et réponses (FAQ) F A Q ) t e s e t r é p o n s e s ( Q u e s t i o n s f r é q u e n Usage Pourquoi je ne peux pas allumer la table de cuisson et pourquoi le symbole de la sécurité-enfants est allumé...
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Questions fréquentes et réponses (FAQ) Ustensiles de cuisson Pourquoi la chauffe du récipient dure si longtemps ou bien pourquoi il ne chauffe pas suffisamment, bien qu'une position de chauffe élevée soit réglée ? Le récipient est trop petit pour le foyer allumé ou ne convient pas pour l'induction. Assurez-vous que le récipient est approprié...
Anomalies, que faire ? 3Anomalies, que faire ? En règle générale les anomalies de fonctionnement se i r e ? A n o m a l i e s , q u e f a corrigent facilement. Veuillez tenir compte des consignes figurant dans le tableau avant d'appeler le service après-vente.
Service après-vente 4Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service S e r v i c e a p r è s - v e n après-vente se tient à votre disposition. Nous nous efforçons de toujours trouver une solution adaptée, également afin d'éviter toute visite inutile du technicien du SAV.
Plats tests Casserole Ø 16 cm, 1,2 l pour zones de cuisson de EPlats tests ■ Ø 14,5 cm Marmite Ø 16 cm, 1,7 l pour zones de cuisson de ■ Ø 14,5 cm Ce tableau a été conçu pour les instituts d'évaluation P l a t s t e s t s Marmite Ø...
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Plats tests Préchauffer Cuire Position Cou- Cou- Durée Position de Plats tests Récipients vercl vercl (min:sec) chauffe chauffe Cuire du riz au lait Riz au lait, cuit à couvert Température du lait : 7ºC Chauffer le lait jusqu'à ce qu'il commence à monter. Régler la position de chauffe recommandée et ajouter au lait le riz, le sucre et le sel.