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1. Disporre con attenzione il cibo. Posizionare le aree più spesse verso l'esterno del
piatto.
2. Guardare il tempo di cottura. Cuocere per il più breve lasso di tempo indicato e
aggiungere se necessario. Il cibo troppo cotto può fumare o prendere fuoco.
3. Coprire i cibi durante la cottura. Si evitano così spruzzi ed è possibile cucinare in modo
uniforme.
4. Girare gli alimenti una volta durante la cottura a microonde per accelerare la cottura
di alimenti come il pollo e gli hamburger. Oggetti di grandi dimensioni come gli arrosti
devono essere girati almeno una volta.
Ridisporre alimenti come polpette a metà cottura sia dall'alto verso il basso che dal centro
del piatto verso l'esterno
1. Il materiale ideale per il microonde è la plastica trasparente per microonde, che
permette all'energia di passare attraverso il contenitore e riscaldare il cibo.
2. Il forno a microonde non può penetrare il metallo, quindi utensili in metallo o piatti
con finiture in metallo non devono essere usati.
3. Non utilizzare prodotti di carta riciclata nella cottura a microonde, in quanto
potrebbero contenere frammenti di metallo di piccole dimensioni che possono causare
scintille e / o incendi.
4. è raccomandabile l'utilizzo di piatti ovali, piuttosto che quelli quadrati / oblunghi, in
quanto il cibo negli angoli tende a cuocere troppo.
5. Strette strisce di alluminio possono essere usate per impedire la cottura eccessiva delle
aree esposte. Ma attenzione a non utilizzare troppo e mantenere una distanza di 1 pollice
(2,54 centimetri) tra la pellicola e le pareti del forno.
L'elenco che segue è una guida generale per aiutarvi a selezionare gli utensili corretti:
PRINCIPI di cottura a microonde
UTENSILI GUIDA
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