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UTILISER LA FONCTION SEULEMENT FOUR GRIL POUR GRILLER
Cette fonction permet de préparer toute sorte de succulentes grillades.
Il est important de toujours préchauffer le gril pendant 5 - 8 minutes avant de commencer la cuisson.
Tous les mets doivent être tourner à mi-cuisson étant donné que la résistance du gril n'irradie que dans la partie
haute du four.
Lorsque l'on ouvre la porte du four pour contrôler le degré de cuisson, la résistance reste en fonction: il est
conseillé, par conséquent, de faire fort attention et d'utiliser des gants thermo-isolants. La porte doit toujours être
refermée après avoir contrôlé le degré de cuisson des aliments.
TEMPS DE CUISSON
Type
• Côte de veau ou de porc
• Saucisses
• Hamburgers
• Poivrons
• Aubergines
• Courgettes
• Pain grillé
Minuterie
Quantité
(minutes)
3
16 - 18
3
10 - 12
3
10 - 12
1
9 - 11
4 tranches
9 - 11
6 lanières
8 - 10
4 tranches
2,30
Notes
Tourner après 7-8 min.
Elles doivent toujours être piquées. Si elles sont
grosses, il est préférable de les couper en deux.
Tourner après 4-5 min.
Tourner après 3-4 min.
Les couper en quartiers.
Tourner après 3-4 min.
Tranches de 1 cm d'épaisseur.
Tourner après 3-4 min.
Lanières de 1 cm d'épaisseur.
Tourner après 2-3 min.
Refiler bien les bords.
1
Tourner après 1 min. et
/
.
4
81
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