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N'utilisez pas de récipients
de cuisson déformés qui
ne reposent pas bien à plat
sur la table de cuisson, car
les récipients pourraient
basculer.
Utilisez seulement des
récipients de cuisson à
fond plat et épais.
Ne faites pas cuire sans
couvercle ou avec le
couvercle mal positionné.
Cela entraîne un important
gaspillage d'énergie.
Centrez bien le récipient
de cuisson au-dessus du
brûleur, sinon il risque de
basculer.
Ne placez pas de grandes
casseroles sur les brûleurs
situés près des
commandes, ces dernières
pourraient surchauffer et
être endommagées.
Posez les casseroles sur
les grilles porte-
casseroles, jamais
directement sur les
brûleurs.
Avant utilisation, assurez-
vous que les grilles porte-
casseroles et les chapeaux
des brûleurs à gaz sont
bien en place.
Manipulez avec précaution
les récipients se trouvant
sur la table de cuisson.
Ne donnez pas de coups
sur la table de cuisson et
n'y posez pas d'objets
lourds.
Ne faites jamais chauffer
un récipient de cuisson
(cocotte, poêle, pierre à
griller) avec plusieurs
brûleurs, car il en
résulterait une
accumulation de chaleur
qui endommagerait
l'appareil.
Entretien et nettoyage
Dans ce chapitre, vous trouverez des conseils et
astuces pour bien entretenir et nettoyer votre table de
cuisson.
ã
Risque de brûlure !
L'appareil devient chaud pendant le fonctionnement.
Laisser refroidir l'appareil avant son nettoyage.
ã
Risque de choc électrique !
Pour nettoyer l'appareil ne pas utiliser de nettoyeur
haute pression ou à vapeur.
Nettoyage de l'appareil
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation, une fois
qu'il a refroidi. Éliminez sans attendre les liquides qui
ont débordé, ne laissez pas brûler les résidus
alimentaires.
Assurez-vous que les aérations se trouvant à l'arrière
de l'appareil sont toujours propres. Il ne faut pas
masquer ces aérations.
Après une utilisation prolongée, les éléments des
brûleurs (chapeau, bague et tête) perdent leur couleur
claire et se foncent sous l'effet de l'oxydation
naturelle. Ce changement de couleur n'a aucun effet
sur la valeur d'usage de l'appareil.
Nettoyage de la table de cuisson à gaz
1
Soulevez d'abord une grille porte-casserole
latérale avec les deux mains, puis retirez les deux
autres.
Attention ! La table peut se rayer.
2
Retirez le chapeau, les bagues et la tête des
brûleurs. Nettoyez les éléments de brûleurs
seulement lorsqu'ils sont froids !
3
Faites tremper les endroits brûlés avec un peau
d'eau et de produit à vaisselle de façon que les
salissures les plus tenaces se décollent.
N'utilisez ni produits à récurer ni éponges à
gratter.
4
Pour nettoyer la table, utilisez le minimum d'eau..
Il ne faut pas que de l'eau pénètre dans les
parties inférieures des brûleurs.
5
Le dégagement de chaleur peut provoquer
l'apparition de petites décolorations à la surface
de l'inox. Ne frottez pas à ces endroits, car cela
risque d'endommager la surface. Répartissez une
mince couche de nettoyant pour inox sur la table
(mais pas sur le bandeau de commande !). Vous
obtiendrez ainsi une surface uniforme et votre
table de cuisson restera belle longtemps.
6
Séchez les éléments des brûleurs. Mettez
l'appareil en marche seulement si les pièces sont
sèches. Si les éléments des brûleurs sont encore
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