Indicateur
Températures correspondantes (en °C et en °F)
2
50
°C
3
100
°C
4
150
°C
5
175
°C
6
210
°C
** toutes nos valeurs sont données par rapports aux essais réalisés dans les conditions données dans les tableaux 2 et 3, selon la norme européenne NF EN
12815. Aussi, il se peut que vous constatiez à l'usage des différences dans les valeurs annoncées selon que vos conditions d'utilisation s'éloignent plus ou moins
des nôtres.
Dans tous les cas, préférer l'utilisation d'un combustible de qualité, par exemple, dans les modèles bois, du bois sec. Un bois peut être considéré sec lorsque que
son taux d'humidité est inférieur à 20 %.
DECENDRAGE
Le décendrage s'effectue à l'aide de la tirette placée en façade (vers Charbon), au dessus de la porte de cendrier.
A l'aide de la clé, imprimer un mouvement de va et vient à la tirette.
•
Vider le cendrier au moins tous les 2 jours suivant l'utilisation.
•
Ne jamais laisser le foyer s'encrasser. Le tenir toujours propre. Nettoyer le cendrier. S'assurer que le tiroir ne gêne pas la fermeture de la
porte. Ne jamais laisser s'amonceler une quantité importante de cendres dans le cendrier sous risque de déformation de la grille foyère.
RAMONAGE
•
Faire ramoner votre cheminée par un professionnel par un moyen mécanique au moins deux fois par an, dont un pendant la saison de
chauffe. Un certificat doit vous être remis par l'entrepreneur. Il est également possible d'entretenir les conduits avec un produit adapté.
Toutefois, cela n'exclut en rien le ramonage mécanique obligatoire.
•
Vérifier l'appareil et assurez-vous que les joints de porte sont en bon état, les remplacer si nécessaire.
•
Nettoyer complètement l'intérieur de l'appareil sans oublier les carneaux de passage des fumées.
•
En cas de feu de cheminée fermer tous les registres d'air (primaire, secondaire, le cas échéant tirette poussée et volet fermé) et appeler les
pompiers.
ENTRETIEN
Enlever les taques de dessus de l'appareil. Enlever les trappes de visite. Faire tomber la suie, à l'aide de la raclette, entre le côté droit du four et
le côté intérieur droit de la cuisinière.
Ôter la trappe de nettoyage (située sur la façade, sous le four) et évacuer la suie tombée sous le four, à l'aide de la raclette.
Nous conseillons de nettoyer une fois par mois en cas d'utilisation du charbon et une fois par trimestre en cas d'utilisation du bois.
Les enceintes des fours sont recouvertes intérieurement de plaque autonettoyante (sur 5755/5155 et 5765/5165). NE JAMAIS LES LAVER, NI
LES FROTTER. NE PAS UTILISER DE PRODUITS DE COMMERCE. L'autonettoyage s'effectue seul durant les cuissons.
Éventuellement, laisser le four fonctionner à vide 10 à 15 minutes et à température maxi, après les cuissons très grasses afin de laisser le
temps à l'autonettoyage d'agir.
En cas de coulures dans les parties internes du four (sur les versions 230753/230153 – 230754/230154 – 230763/230163) ou sur la paroi interne
de la porte (5755/5155 et 5765/5165) utiliser un décapant en bombe. Ne pas projeter de décapant sur les parois auto-nettoyante.
Faire vérifier l'appareil par une personne compétente au moins une fois par an.
Température à 200°C au centre de la grille
(gradin 2)
Maintien à 200°C
Tableau 6 : Cuisinière en régime
122
° F
212
° F
302
° F
347
° F
410
° F
Tableau 7 : Tableau de correspondance
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Registre primaire
Position 1**
+ 0h30
Dépend du
chargement
Indicateur
Températures correspondantes (en °C et en °F)
7
250
8
275
9
300
10
325
°C
482
° F
°C
527
° F
°C
572
° F
°C
617
° F
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