Die Kochstellen
Kochstelle
Einfache Kochstelle
$
Bratzone
æ
Warmhaltezone (nicht induktiv)*
q
* Einschalten der Kochstelle: Die entsprechende Anzeige leuchtet auf.
** Die Restwärmeanzeige leuchtet auf.
Nur zum Induktionskochen geeignete Kochgefäße verwenden, siehe Abschnitt "Geeignetes Kochgeschirr".
Restwärmeanzeige
Das Kochfeld verfügt für jede Kochstelle über eine Restwärme-
anzeige, die auf noch warme Kochstellen hinweist. Berühren
Sie die Kochstellen mit dieser Anzeige nicht.
Kochfeld einstellen
Dieses Kapitel zeigt, wie die Kochstellen programmiert werden
können. Der Tabelle können Sie die Garzeiten und Kochstufen
für die verschiedenen Gerichte entnehmen.
Das Kochfeld ein- und ausschalten.
Das Kochfeld mit dem Hauptschalter ein und ausschalten.
Einschalten: Auf das Symbol
dem Hauptschalter leuchtet auf. Das Kochfeld ist betriebsbe-
reit.
Ausschalten: Auf das Symbol
dem Hauptschalter erlischt. Alle Kochstellen sind ausgeschal-
tet. Die Restwärmeanzeige leuchtet weiter, bis die Kochstellen
ausreichend abgekühlt sind.
Hinweis: Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus, wenn
alle Kochstellen mehr als 20 Sekunden abgeschaltet sind.
Kochstelle einstellen
Die gewünschte Kochstufe mit den Symbolen + und - auswäh-
len.
Kochstufe 1 = niedrigste Leistung
Kochstufe 9 = höchste Leistung.
Jede Kochstufe verfügt über eine Zwischenstufe. Diese ist mit
einem Punkt gekennzeichnet.
Kochtabelle
In folgender Tabelle sind einige Beispiele aufgeführt.
Die Garzeiten hängen von Art, Gewicht und Qualität des Gar-
guts ab. Deshalb sind Abweichungen möglich.
Schmelzen
Schokolade, Schokoladenguss, Butter, Honig
Gelatine
* Fortkochen ohne Deckel
** ohne Deckel
6
Ein- und ausschalten
Kochgefäß in geeigneter Größe verwenden.
Die Zone schaltet sich bei Benutzung eines Kochgefäßes mit einem Boden in
der gleichen Größe wie die Außenzone automatisch ein.
Das Symbol
drücken. Die Anzeige über
%
drücken, bis die Anzeige über
%
drücken.**
Û
Auch wenn das Kochfeld ausgeschaltet ist, leuchtet
solange die Kochstelle warm ist.
Beim Herunternehmen des Kochgefäßes vor Abstellen der
Kochstelle, erscheinen abwechselnd die Anzeige
gewählte Kochstufe.
Die Kochstufe auswählen.
Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.
Auf das Symbol + oder - der gewünschten Kochstelle drük-
1.
ken. In der Anzeige leuchtet
In den nachfolgenden 10 Sekunden auf das Symbol + oder -
2.
drücken. Die Grundeinstellung wird angezeigt.
Symbol + Kochstufe 9.
Symbol - Kochstufe 4.
Kochstufe ändern: Auf das Symbol + oder - drücken, bis die
3.
gewünschte Kochstufe erscheint.
Kochstelle ausschalten.
Das Symbol + oder - drücken, bis
schaltet sich aus und die Restwärmeanzeige erscheint.
Hinweis: Wenn kein Kochgefäß auf der Induktionskochzone
steht, blinkt die Anzeige der gewählten Kochstufe. Nach einer
Zeit schaltet sich die Kochstelle aus.
Die Kochstufen wirken sich auf das Kochergebnis aus.
Gelegentlich umrühren, wenn Brei, Cremes und dickflüssige
Saucen zubereitet werden.
Zu Beginn die Kochstufe 9 auswählen.
Fortkochstufe
1-1.
1-1.
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/
•
œ
/
•
und die
auf.
‹
‹
erscheint. Die Kochstelle
Fortkochdauer in
Minuten
-
-
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