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REMARQUE
Une fois la cuisson vapeur activée et que le réservoir d'eau se vide, l'écran affichera
« Veuillez ajouter plus d'eau ».
Le four continue de fonctionner, mais le générateur de vapeur cesse de fonctionner
jusqu'à ce que vous remplissiez d'eau le réservoir d'eau.
Consulter la section Draining (Vidange) en commençant à la page 49.
Steam Bake / Steam Roast Recommendation Guide (Guide de recommandation
en matière de cuisson vapeur / rôtissage vapeur)
Mode de
Niveau de
cuisson
vapeur
Élevée
Cuisson vapeur
Moyenne
Faible
Élevée
Rôtissage
Moyenne
vapeur
Faible
Comment régler la température pendant la cuisson
4:35 PM
Upper
Lower
Convection Bake
Bake
175°
325°
175°
325°
Off
Off
Upper
4:35 PM
Convection Bake
View
Summary
Preheating...
175
325
°F
°F
Time Left
None
Off
Aliments recommandés
Pains de seigle, desserts (flan au caramel)
Croissants, tartes, plats réchauffés (pizzas,
plat en cocotte)
Pâtisseries
-
Viandes, volaille
Dinde, gros morceaux de viande
Appuyez sur l'icône Upper (Four supérieur)
ou Lower (Four inférieur) à l'écran ou
appuyez sur Upper (Four supérieur) ou
Lower (Four inférieur), touchez l'icône
de température, saisissez la nouvelle
température à l'aide du pavé numérique et
appuyez sur OK.
ATTENTION
•
Placez les aliments dans le four après le préchauffage si la recette l'exige. Le
préchauffage est très important pour obtenir de bons résultats lors de la cuisson de
gâteaux, de biscuits aux pépites de chocolat, de pâtisseries et de pains.
•
Le ventilateur du four à convection s'arrête lorsque la porte du four est ouverte.
•
NE laissez PAS la porte ouverte pendant de longues périodes lorsque vous utilisez
la cuisson par convection, car vous risquez de réduire la durée de vie de l'élément
chauffant à convection.
REMARQUE
•
Si vous laissez la porte du four ouverte pendant plus de 2 minutes alors que le four
est allumé, tous les éléments chauffants s'éteignent automatiquement.
•
Une fois la cuisson terminée, le ventilateur de refroidissement continue de
fonctionner jusqu'à ce que le four ait refroidi.
•
Assurez-vous de vidanger l'eau restante après avoir utilisé la cuisson vapeur. Une
fois que le four commence à évacuer l'eau, patientez jusqu'à la fin du cycle de
vidange.
•
Lorsqu'une fonction vapeur est terminée, vous devez vider le réservoir d'eau car
l'eau restante peut affecter les autres modes de cuisson.
•
Si vous utilisez un thermomètre de four dans la chambre de four, la température
enregistrée par le thermomètre peut être différente de la température réelle définie
du four.
•
Pour des raisons de performance, le ventilateur de convection peut s'allumer ou
s'éteindre pendant le fonctionnement du four.
•
Ce four est conçu pour la cuisson au gril à porte fermée. La porte du four doit être
fermée pendant la cuisson au gril.
ATTENTION
Faites toujours griller les aliments avec
la porte du four fermée. Faites attention
lorsque vous ouvrez la porte.
Laissez l'air chaud ou la vapeur s'échapper
avant de retirer les aliments du four ou de
les y mettre.
Français 35
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