La barbacoa de gas Weber
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es un aparato portable para cocinar al aire libre. Con la
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barbacoa de gas Weber
usted puede asar de manera convencional, a la barbacoa, y
al horno con unos resultados que son difíciles de duplicar con los artefactos de cocina
de la casa. La tapa cerrada y las barras Flavorizer
libre".
La barbacoa de gas Weber
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es portable por lo que usted puede reubicarla fácilmente
de sitio en su jardín o patio. La portabilidad signifi ca que, si usted se muda, se puede
llevar su barbacoa de gas Weber
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consigo.
El suministro de gas natural es fácil de usar y le da a usted más control al cocinar que
el carbón.
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Estas instrucciones le indicarán los requisitos mínimos para ensamblar su
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barbacoa de gas Weber
. Por favor lea cuidadosamente las instrucciones antes
de utilizar su barbacoa de gas Weber
peligroso.
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No debe ser usado por niños.
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Si hubiesen códigos locales que aplicasen a las barbacoas de gas portátil, usted
deberá acatarlos. La instalación debe cumplir con los códigos locales o, en
ausencia de estos, bien sea con el "Código nacional de gas combustible", ANSI
Z223.1/NFPA 54, el "Código de instalaciones de gas natural y propano", CSA
B149.1, o el "Código de manipulación y almacenaje de propano", B149.2, o la
"Norma para vehículos recreativos", ANSI A 119.2/NFPA 1192, y CSA Z240 RV
Series, "Código para vehículos recreativos", según corresponda.
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Esta barbacoa de gas Weber
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gas natural (en las ciudades, suministrado a través de tuberías). No utilice gas
propano licuado embotellado. Las válvulas, los orifi cios, la manguera y regulador
son aptos solamente para el gas natural
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No la use con carbón.
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Asegúrese de que el área debajo del panel de control y la bandeja inferior
no tenga desechos que pudiesen obstruir el fl ujo de aire de combustión o de
ventilación.
PARA LA INSTALACIÓN EN CANADÁ
Esta instrucciones, aunque de manera general son aceptables, no necesariamente
cumplen con los códigos de instalación canadienses, en particular en lo que respecta a
a tuberías bajo y sobre tierra. En Canadá la instalación de este artefacto debe cumplir
con los códigos locales y/o la Norma CSA-B149,1 ("Código de instalación de artefactos
y equipos que queman gas natural").
ALMACENAJE
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Cuando la barbacoa de gas Weber
cerrarse.
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Cuando la barbacoa de gas Weber
gas debe desconectarse.
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Antes de usarla, se deberá verifi car que la barbacoa de gas Weber
fugas de gas ni obstrucciones en los tubos de los quemadores. (Vea la sección:
""Mantenimiento/Mantenimiento anual").
CÓMO COCINAR
ADVERTENCIA: No mueva la barbacoa de gas Weber
mientras esté funcionando o esté caliente.
Puede ajustar los QUEMADORES 1, 2 y 3 a su gusto. Los ajustes de control: Alto (H),
Medio (M), Bajo (L) o Apagado (O) están descritos en su libro de recetas Weber
libro de recetas usa esta notación para describir los ajustes de los QUEMADORES 1,
2 y 3. Por ejemplo, para dorar los bistecs, usted deberá colocar todos los quemadores
en la posición H (fuego alto). Una vez dorados, para terminar de cocinarlos ajustará
el QUEMADOR 1 y el QUEMADOR 2 a la posición M (medio). Consulte el libro de
recetas Weber
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para las instrucciones detalladas sobre cómo cocinar con la barbacoa.
Nota: La temperatura dentro de la caja de cocción durante las primeras ocasiones en
que se use, cuando las superfi cies sean todavía demasiado refl ectoras, podrá estar
más caliente de lo que se indica en el libro de recetas. Las condiciones bajo las que se
esté cocinando, tales como el viento y las condiciones del tiempo, pueden hacer que se
requieran ajustes a los controles de los quemadores para obtener las temperaturas de
cocción correctas.
Precalentamiento - La barbacoa de gas Weber
efi cientemente la energía. Ésta opera a una baja tasa de consumo calorífi co. Para
precalentar: después de encenderla, cierre la tapa y gire los quemadores a fuego alto
(H). El precalentar a una temperatura entre 500° y 550° F (260° y 290° C) tardará de
10 a 15 minutos dependiendo de tales condiciones como la temperatura del aire y el
viento.
Grasa escurrida - Las barras Flavorizer
correcta de grasa escurrida para así obtener una cocción con sazón. El exceso de
grasa escurrida se acumulará en el plato recolector debajo de la bandeja corredera
inferior. Hay disponibles bandejas de goteo desechables que caben en el plato
recolector.
WWW.WEBER.COM
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INSTRUCCIONES GENERALES
GENERAL INSTRUCTIONS
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le dan a la comida ese sabor a "aire
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. Un ensamblaje incorrecto puede ser
está diseñada para ser usada solamente con
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no esté usándose, el suministro de gas debe
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sea almacenada bajo techo, el suministro de
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es un artefacto que usa
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han sido diseñadas para "ahumar" la cantidad
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Asegúrese de que el área debajo del panel de control y la bandeja inferior
corrediza no tengan desechos que pudiesen obstruir el fl ujo de aire de
combustión o de ventilación.
•
También deberá revisarse que la malla contra arañas e insectos no esté
obstruida. (Vea la sección: ""Mantenimiento/Mantenimiento anual").
OPERACIÓN
ADVERTENCIA: Sólo use esta barbacoa al aire libre en
un área bien ventilada. No la use en un garaje, edifi cio,
pasadizo techado o en cualquier otra área cerrada.
ADVERTENCIA: Su barbacoa de gas Weber
usarse debajo de un techo combustible.
ADVERTENCIA: La barbacoa de gas Weber
diseñada para instalarse en o sobre vehículos y/o botes
recreativos.
ADVERTENCIA: No utilice la barbacoa a una distancia
menor de 24 pulgadas (60 cm) de materiales combustibles.
Esto incluye la parte superior, inferior, posterior y lateral de
la barbacoa.
ADVERTENCIA: La caja de cocción entera se calienta al
usarse. No la deje desatendida.
ADVERTENCIA: Mantenga a cualquier cordón eléctrico
y a la manguera de suministro de gas alejados de toda
superfi cie caliente.
ADVERTENCIA: Mantenga el área de cocinar libre de
vapores y líquidos infl amables tales como gasolina, alcohol,
etc. y de materiales combustibles.
Pruebas a la línea de suministro de gas
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Desconecte su barbacoa de gas Weber
de gas altas presiones.. El artefacto y su válvula de cierre propia deben ser
desconectados del sistema de tubería del suministro de gas durante cualesquiera
pruebas a presión de dicho sistema en exceso de 1/2 psig (3.5 kPa).
•
Apague la barbacoa de gas Weber
gas a bajas presiones.. Durante cualquier prueba de presión del sistema de
tuberías de suministro de gas a una presión igual o menor de 1/2 psig (3.5 kPa),
este artefacto debe aislarse de dicho sistema de tuberías cerrando la válvula de
cierre manual del mismo.
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no tenga
ADVERTENCIA: Antes de cada uso, verifi que que no haya
grasa acumulada en la bandeja inferior. Retire el exceso
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de grasa para evitar que ésta se incendie en la bandeja
corredera inferior.
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El
LIMPIEZA
ADVERTENCIA: Apague la barbacoa de gas Weber
a que se enfríe antes de limpiarla.
PRECAUCIÓN: No limpie las barras Flavorizer
cocción en un horno autolimpiante.
Para averiguar donde comprar las parrillas de cocción y las barras Flavorizer
reemplazo, contacte al Representante de Atención al Cliente en su área usando la
información de contacto en nuestro sitio web. Conéctese a www.weber.com
Superfi cies externas - Utilice una solución de agua jabonosa tibia para limpiarlas y
luego enjuáguelas con agua.
PRECAUCIÓN: Sobre la superfi cie de la barbacoa o del carro
no utiilice limpiadores de horno, limpiadores abrasivos
(limpiadores de cocinas), limpiadores que contengan
productos cítricos, o almohadillas de limpieza abrasivas.
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no deberá
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no ha sido
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cuando se esté probando el suministro
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cuando se esté probando el suministro de
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y espere
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o las parrillas
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