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6
Congelatore
stella
7
Fresco
8
Cibo fresco
9
Vini
PRODOTTI CONGELATI / PRODOTTI SURGELATI
Il vostro elettrodomestico consente di congelare gli alimenti, abbassa rapidamente la temperatura a cuore ed
è possibile tenerli più a lungo. Il congelamento è un più veloce e più intenso processo industriale che
domestico di congelamento. I prodotti che si acquistano nei negozi sono congelati.
PREPARAZIONE Per congelare
Attenzione: Il congelamento non sterilizza. E 'quindi importante che si prepara il cibo da congelare
seguendo alcune semplici regole di igiene. Lavarsi le mani prima di toccare il cibo, pulire gli utensili
che vengono a servire prima di riutilizzarli.
Solo congelare gli alimenti freschi e di qualità. Frutta Blanch e verdura prima del congelamento Per mantenere
il colore, il sapore, il gusto e le vitamine, immergerli brevemente in acqua bollente. Dividere il cibo che si
desidera da congelare in piccole porzioni individuali corrispondenti ad un pasto. Piccole porzioni sono
rapidamente congelati a cuore. Pacco alimentare strettamente in modo che non perdano il loro sapore o
asciugarsi. Per questo, utilizzare sacchetti di plastica, pellicole di polietilene, fogli di alluminio o piastre adatte
per il congelamento. Se si utilizzano i sacchetti di plastica, comprimerli per espellere l'aria prima di chiudere
ermeticamente.
Nota su ogni confezione:
▪
la data di congelamento
▪
la data di scadenza
▪
il tipo di cibo conteneva
▪
il numero di porzioni contenute
Se si acquista cibi surgelati, prendere l'ultima quando andate a fare shopping. Assicurarsi che:
▪
che la confezione non sia danneggiato
▪
non sono coperti con uno strato di brina (ciò significa che essi sono stati parzialmente scongelati).
Avvolgerli in una borsa termica o in carta di giornale, li portano in fretta, memorizzarli immediatamente.
Rispettare la data di scadenza indicata sulla confezione. Il dispositivo dispone di un congelatore ****, che
consente di memorizzare i prodotti surgelati in modo ottimale.
Mettere gli alimenti nel CONGELATORE
Non mettere il cibo fresco accanto a quelli già congelati per evitare di causare un aumento della temperatura
di questi ultimi.
Informazioni: la quantità massima di alimenti che possono essere congelati in 24 ore è indicato sulla
targhetta (che si trova all'interno del vano apparato del dispositivo, sulla parete di sinistra verso il
basso) con il nome di "Capacità di congelamento / Capacità di congelamento (kg / 24h). "
Scongelare cibi
a
0
-6<=0
2<=3
0<=4
5<=20
Maiale, manzo, pesce, pollo, alimenti trasformati (cibo da consumare
il giorno dell'apertura, periodo di conservazione consigliato di 3 giorni)
Non adatto per prodotti congelati
Maiale, manzo, pesce, pollo (cibo da consumare il giorno dell'apertura
o fino a 2 giorni dopo, periodo di conservazione consigliato di 7 giorni)
Non adatto per prodotti surgelati
Maiale, manzo, pesce, pollo, alimenti trasformati (cibo da mangiare il
giorno dell'apertura, periodo di conservazione consigliato di 3 giorni)
Vino rosso, bianco, spumante
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