Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Hlboký pekáč
10. TIPY A RADY
10.1 Odporúčania pre varenie
Teplota a časy prípravy uvedené v tabuľkách
sú len orientačné. Závisia od receptov
a kvality a množstva použitých prísad.
Spotrebič môže pri pečení alebo opekaní
fungovať inak ako váš predchádzajúci
spotrebič. Rady nižšie zobrazujú odporúčané
nastavenia teploty, času pečenia a úrovne v
rúre pre konkrétne druhy jedál.
Úrovne roštov počítajte od dna vnútra rúry.
Ak nie sú k dispozícii nastavenia pre
konkrétny recept, vyhľadajte podobný recept.
Tipy na úsporu energie nájdete v kapitole
„Energetická účinnosť".
Symboly použité v tabuľkách:
Druh potravín
Funkcia ohrevu
Teplota
Príslušenstvo
Sladké pečivo, 12 ku‐
sov
Pečivo, 9 kusov
Pizza, mrazená, 0,35
kg
44
SLOVENSKY
plech na pečenie alebo pekáč
na zachytávanie tuku
plech na pečenie alebo pekáč
na zachytávanie tuku
drôtený rošt
Plech na pečenie zasuňte medzi vodiace lišty
zvolenej úrovne rúry.
Úroveň roštu v rúre
Čas prípravy (min)
10.2 Pečenie s využitím vlhkosti –
odporúčané príslušenstvo
Používajte tmavé a matné formy a nádoby.
Lepšie absorbujú teplo než svetlý a lesklý
riad.
• Forma na pizzu – tmavá, matná, priemer
28 cm
• Forma na pečenie – tmavá, matná,
priemer 26 cm
• Nádobky na suflé – keramické, priemer
8 cm, výška 5 cm
• Forma na korpus – tmavá, matná,
priemer 28 cm
10.3 Pečenie s využitím vlhkosti
V záujme čo najlepších výsledkov sa riaďte
tipmi v tabuľke nižšie.
175
180
180
3
40 - 50
2
35 - 45
2
45 - 55
Publicité
