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BEDIENUNG
Die keramische Heizplatte ist mit Sensoren ausgerüstet, die durch Berührung der gekennze-
ichneten Flächen mit dem Finger bedient werden. Jede Steuerung eines Sensors wird durch
ein Tonsignal bestätigt.
Es ist darauf zu achten, dass beim Ein- und Ausschalten sowie beim Einstellen der
Heizleistung immer nur ein Sensor berührt wird. Im Falle der gleichzeitigen Berüh-
rung mehrerer Sensoren (mit Ausnahme des Ausschaltens eines Kochfeldes oder des
Timers) ignoriert das System die eingegebenen Steuersignale, nach längerem Druck
auf die Sensoren wird ein Störungssignal generiert.
Entsprechendes Kochgeschirr
Für Herde mit Keramikkochplatte existiert spezielles Geschirr zum Kochen und Braten. Es
sind die Bedienungsanleitungen der Hersteller einzuhalten.
Töpfe, die über einen Aluminium- oder Kupferboden verfügen, können metallische Ver-
färbungen hinterlassen, die sehr schwer zu beseitigen sind. Besondere Vorsicht ist im
Falle emaillierter Töpfe geboten, die nach einem Überkochen des Inhalts unumkehrbare
Beschädigungen hervorrufen können. Um einen optimalen Energieverbrauch und optimale
Garungszeiten einzuhalten sowie einem Einbrennen von überkochenden Gerichten auf der
Herdplatte vorzubeugen, sind folgende Hinweise zu beachten:
Topfboden:
Das Kochgeschirr muss einen stabilen, flachen Boden besitzen, denn Böden mit scharfen
Kanten, Graten und verkohlten Speiseresten könnten die Glaskeramikoberfläche zerkratzen.
Topfgröße:
Der Durchmesser der Topf- und Pfannenböden sollte möglichst genau dem Durchmesser der
gewählten Heizplatte angepasst sein.
Topfdeckel:
Topfdeckel verhindern, dass unnötigerweise Wärme aus dem Topf bzw. der Pfanne entweicht,
wodurch die Kochzeit verkürzt und der Energieverbrauch reduziert wird.
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