AEG KFA58DO Notice D'utilisation page 15

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6.1 Kochgeschirr
Der Boden des
Kochgeschirrs sollte so dick
und flach wie möglich sein.
Stellen Sie sicher, dass die
Topfböden sauber sind,
bevor Sie sie auf das
Kochfeld stellen.
Kochgeschirr aus
Stahlemaille oder mit
Aluminium- oder
Kupferböden kann
Verfärbungen der
Glaskeramikoberfläche
verursachen.
Kochstufe
Verwendung:
Warmhalten von gegarten
- 1
Speisen.
1 - 3
Sauce Hollandaise, Schmelzen
von: Butter, Schokolade, Gela‐
tine.
1 - 3
Stocken: Lockere Omeletts,
gebackene Eier.
3 - 5
Köcheln von Reis und Milchge‐
richten, Erhitzen von Fertigge‐
richten.
5 - 7
Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch.
7 - 9
Dampfgaren von Kartoffeln.
7 - 9
Kochen größerer Speisemen‐
gen, Eintopfgerichte und Sup‐
pen.
9 - 12
Bei geringer Hitze anbraten:
Schnitzel, Cordon bleu, Kote‐
lett, Frikadellen, Bratwürste,
Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Donuts.
12 - 13
Braten bei starker Hitze: Rösti,
Lendenstücke, Steaks.
6.2 Öko Timer (Öko-Timer)
Um Energie zu sparen, schaltet sich die
Kochzonenheizung vor dem Signal des
Kurzzeitmessers ab. Die Abschaltzeit
hängt von der eingestellten Kochstufe
und der Gardauer ab.
6.3 Anwendungsbeispiele für
das Garen
Bei den Angaben in der
folgenden Tabelle handelt es
sich um Richtwerte.
Dauer
Hinweise
(Min.)
Nach
Legen Sie einen Deckel auf
Bedarf
das Kochgeschirr.
5 - 25
Gelegentlich umrühren.
10 - 40
Mit Deckel garen.
25 - 50
Mindestens doppelte Menge
Flüssigkeit zum Reis geben,
Milchgerichte nach der Hälfte
der Zeit umrühren.
20 - 45
Einige Esslöffel Flüssigkeit zu‐
geben.
20 - 60
Max. ¼ l Wasser für 750 g
Kartoffeln verwenden.
60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zu‐
taten.
Nach
Nach der Hälfte der Zeit wen‐
Bedarf
den.
5 - 15
Nach der Hälfte der Zeit wen‐
den.
DEUTSCH
15

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