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FONCTIONNEMENT DU FOUR
Nettoyage
Pendant la fonction nettoyage, le four chauffe à des tempé-
ratures très élevées pour que les résidus d'aliments soient
incinérés. L'éclairage du four est désactivé.
Réglage des commandes :
Effleurez la touche QUICK START, puis sélectionnez
1
NETTOYAGE. Pour le modèle professionnel, tournez le
bouton sélecteur sur PLUS, puis sélectionnez
NETTOYAGE sur le panneau de commande.
Retirez toutes les grilles et tous les guides de grille du
2
four, puis effleurez la touche OK.
Effleurez la touche START.
3
Effleurez la touche ÉTEINT pour désactiver ce mode.
4
Pour le modèle professionnel, tournez le bouton
sélecteur à ÉTEINT.
La porte du four va se verrouiller et restera ainsi jusqu'à
5
ce que le cycle de nettoyage soit terminé et que la
température du four passe au-dessous de 290 °C.
MISE EN GARDE
Pendant le mode nettoyage, les surfaces extérieures
pourraient devenir plus chaudes que d'habitude.
Gardez les enfants à l'écart de l'appareil.
10 | Français
Éclairage du four
AVERTISSEMENT
Veillez à ce que l'appareil soit hors tension lorsque
vous remplacez l'ampoule pour éviter toute éventualité
de choc électrique.
Laissez le four refroidir complètement, puis retirez toutes
les grilles et tous les guides de grille. Pour retirer le pro-
tège-lampe, soulevez avec précaution le rebord inférieur à
l'aide d'un tournevis plat. Retirez l'ampoule et remplacez-la
par une ampoule halogène de 40 watts. Reportez-vous à
l'illustration ci-après.
Pour remplacer l'ampoule située dans la partie supérieure
du four, adressez-vous à un prestataire agréé par l'usine
Wolf.
PARE-
LUMIÈRE
Remplacement des ampoules.
CONSIGNES D'ENTRETIEN
Consignes d'entretien
NETTOYAGE
Acier inoxydable
Utilisez un nettoyant non abrasif pour acier inoxydable que vous appliquerez à l'aide d'un chiffon doux
non pelucheux. Afin de faire ressortir le lustre naturel, essuyez légèrement la surface avec un chiffon en
microfibre humide, puis avec une peau de chamois sèche. Déplacez toujours le chiffon dans le sens du
grain de l'acier inoxydable.
Verre noir
Pulvérisez le produit nettoyant pour vitres sur un chiffon pour nettoyer.
Grilles de four et
Retirez-les et placez-les sur une surface plate près de l'évier. Nettoyez avec de l'eau chaude et du
guides de grille
détergent doux ou avec un mélange de bicarbonate de soude et d'eau. Ne les plongez pas dans l'eau !
Séchez avec un torchon.
Plaque multifonctions
Utilisez une éponge douce ou une brosse en nylon avec de l'eau chaude savonneuse. Nettoyez la plaque
dans les 8 heures qui suivent son utilisation. Pour les taches récalcitrantes, faites tremper la plaque et le
gril pendant 30 minutes et utilisez un tampon à récurer ne rayant pas pour les nettoyer. Cette plaque peut
passer au lave-vaisselle, mais ses dimensions sont trop importantes pour la plupart des lave-vaisselle.
La grille à extension complète ne peut pas passer au lave-vaisselle. Pour la nettoyer, utilisez de l'eau
chaude et du détergent doux ou un mélange de bicarbonate de soude et d'eau. Ne la plongez pas dans
l'eau ! Séchez avec un torchon. N'utilisez pas des produits de récurage, des tampons à récurer pour
casseroles ou tampons en métal professionnels sur la plaque multifonctions.
Panneau de commande
Utilisez des produits dégraissants en aérosol pour enlever les traces de doigts et les taches
d'ingrédients. Pulvérisez tout d'abord le produit sur un chiffon avant d'essuyer le panneau.
REMARQUE IMPORTANTE : Ne pulvérisez pas directement les produits nettoyants sur le panneau de
commande.
Intérieur du four
Avant de lancer le mode Nettoyage, soulevez avec précaution les aliments qui ont débordé à l'aide d'une
lame de rasoir dans le four et sur la vitre. Pour les taches récalcitrantes, pulvérisez un produit nettoyant
légèrement abrasif ou un produit dégraissant en aérosol et récurez à l'aide d'un tampon à récurer ne
rayant pas. Lavez tout l'intérieur du four à l'eau et au savon pour enlever les produits de nettoyage
chimiques avant de lancer le mode nettoyage. Si vous laissez des résidus sur les parois du four, la
porcelaine pourrait s'abimer. Une fois que le cycle de nettoyage est terminé, laissez le four refroidir
complètement, puis essuyez les cendres à l'aide d'un chiffon humide.
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