Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
se kvalitet sadržaja umanjio. Ne
konzumirajte ovu hranu a da je prethodno
ne proverite.
• Budući da se ukus nekih začina u
kuvanim jelima može promeniti kada su
izloženi uslovima dugotrajnog
Meso i riba
Teletina
Ovčetina
Junetina
Mesni
proizvodi
Mleveno meso
Iznutrice (komad)
Fermentisana kobasica -
salama
Šunka
Piletina i ćuretina
Guščetina
Patka
Živina i
divljač
Jelen, zec, srndać
Slatkovodne ribe
(pastrmka, šaran, ždral,
som)
Nemasna riba (brancin,
iverak, list)
Riba i morski
plodovi
Masna riba (Bonito, skuša,
plava riba, crveni cipal,
inćuni)
Školjke
Kavijar
Rezanjem debljine 2 cm i postavljanjem folije između
Šnicla
parčadi ili čvrstim omotavanjem streč-folijom
Pakovanjem komada mesa u kese za frižider ili čvrstim
Pečenje
omotavanjem streč-folijom
Kocke
U malim komadima
Postavljanjem folije između rezanih komada ili
Šnicla, kotleti
omotavanjem streč-folijom pojedinačnih parčadi
Postavljanjem folije između komada mesa ili
Kotleti
omotavanjem streč-folijom pojedinačnih komada
Pakovanjem komada mesa u kese za frižider ili čvrstim
Pečenje
omotavanjem streč-folijom
Pakovanjem iseckanog mesa u kesu za frižider ili
Kocke
čvrstim omotavanjem streč-folijom
Pakovanjem komada mesa u kese za frižider ili čvrstim
Pečenje
omotavanjem streč-folijom
Rezanjem debljine 2 cm i postavljanjem folije između
Šnicla
parčadi ili čvrstim omotavanjem streč-folijom
Kocke
U malim komadima
Kuvano meso
Pakovanjem sitnih komada u kesu za frižider
Bez začina, u poravnatim kesama
U delovima
Treba je zapakovati čak i ako ima svoje pakovanje.
Postavljanjem folije između rezanih kriški
Umotavanjem u foliju
Umotavanjem u foliju (komadi ne smeju da prelaze 2,5
kg)
Umotavanjem u foliju (komadi ne smeju da prelaze 2,5
kg)
Umotavanjem u foliju (delovi ne smeju da prelaze 2,5 kg,
a kosti treba odvojiti)
Nakon temeljnog čišćenja unutrašnjosti i krljušti,
potrebno ih je oprati i osušiti, a delove repa i glave
odrezati po potrebi.
Očišćene i u kesama
U svojoj ambalaži, u aluminijumskoj ili plastičnoj posudi
skladištenja, vaša smrznuta hrana treba
da bude manje začinjena da biste je
zamrznuli ili željeni začini treba da se
dodaju u hranu nakon procesa
odmrzavanja.
Priprema
SR / 95
EN
FR
HR
SR
Najduže vreme
skladištenja
(mesec dana)
6-8
6-8
6-8
6-8
4-8
4-8
4-8
8-12
8-12
8-12
8-12
1-3
1-3
1-3
2-3
4-6
4-6
4-6
6-8
2
4-6
2-4
4-6
2-3
Publicité
