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GUIDE DE DEPANNAGE
Vous n'obtenez pas le résultat attendu ? Ce tableau vous aidera à vous repérer.
La touche
a été actionnée
pendant la cuisson
Pas assez de farine
Trop de farine
Pas assez de levure
Trop de levure
Pas assez d'eau
Trop d'eau
Pas assez de sucre
Mauvaise qualité de farine
Les ingrédients ne sont pas
dans les bonnes proportions
(trop grande quantité)
Eau trop chaude
Eau trop froide
Programme inadapté
GUIDE DE DEPANNAGE TECHNIQUE
PROBLEMES
Les mélangeurs restent coincés dans la cuve • Laisser tremper avant de les retirer.
Les mélangeurs restent coincés dans le pain
Après appui sur
rien ne se passe
Après appui sur
le moteur tourne
mais le pétrissage ne se fait pas
Après un départ différé, le pain
n'a pas assez levé ou rien ne s'est passé
Odeur de brûlé
Pain
Pain affaissé
trop levé
après avoir
trop levé
SOLUTIONS
• Huiler légèrement les mélangeurs avant d'incorporer
les ingrédients dans la cuve ou utiliser l'accessoire
pour démouler le pain (page 7)
• La machine est trop chaude. Attendre 1 heure entre 2 cyles.
• Un départ différé a été programmé.
• La cuve n'est pas insérée complètement.
• Absence de mélangeur ou mélangeur mal mis en place.
• Vous avez oublié d'appuyer sur
du départ différé.
• La levure est entrée en contact avec le sel et/ou l'eau.
• Absence de mélangeurs.
• Une partie des ingrédients est tombée à côté de la cuve :
laissez refroidir la machine et nettoyez l'intérieur de la machine
avec une éponge humide et sans produit nettoyant.
• La préparation a débordé : trop grande quantité d'ingrédients,
notamment de liquide. Respecter les proportions des recettes.
Pain
Croûte
pas assez
pas assez
levé
dorée
après la programmation
Côtés bruns
Côtés
mais pain pas
et dessus
assez cuit
enfarinés
9
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