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ITALIANO
Guida all'uso delle pentole
Quali pentole utilizzare
Utilizzare esclusivamente pentole con il
fondo in materiale ferromagnetico idoneo
per l'uso sui piani cottura a induzione:
• ghisa
• acciaio smaltato
• acciaio al carbonio
• acciaio inossidabile (anche non
interamente)
• alluminio con rivestimento
ferromagnetico o fondo con piastra
ferromagnetica
Per stabilire l'idoneità di una pentola,
controllare che sia presente il simbolo
(generalmente stampigliato sul fondo). Si
può anche avvicinare una calamita al fondo
della pentola. Se rimane attaccata, significa
che la pentola è utilizzabile su un piano
cottura a induzione.
Per garantire un'efficienza ottimale, usare
sempre pentole con fondo piatto in grado
di distribuire uniformemente il calore. Un
fondo non perfettamente piano può influire
sulla conduzione della potenza e del calore.
Come utilizzare le pentole
Diametro minimo della pentola/padella per
le diverse zone di cottura
Per garantire che il piano cottura funzioni
correttamente, la pentola deve coprire uno
o più dei punti di riferimento indicati sulla
superficie del piano cottura e deve essere di
diametro minimo idoneo.
Usare sempre la zona di cottura che meglio
corrisponde al diametro del fondo della
pentola.
Zona di
Diametro del fondo pentola
cottura
Ø min.
(consigliato)
Tutte
110 mm
Ø max
(consigliato)
160 mm
Pentole/padelle vuote o con fondo sottile
Non usare pentole/padelle vuote o con fondo
sottile sul piano cottura, perché ciò non
consentirebbe di controllare la temperatura o
spegnere automaticamente la zona di cottura
se la temperatura è troppo elevata, con il rischio
di danneggiare la pentola o la superficie del
piano cottura. Se ciò dovesse accadere, non
toccare nulla e attendere che tutti i componenti
si raffreddino.
Se appare un messaggio di errore, consultare la
sezione "Guida alla risoluzione dei problemi".
Consigli/suggerimenti
Rumori durante il funzionamento
Quando si attiva una zona di cottura, è possibile
udire un breve ronzio. Questo fenomeno è tipico
delle zone di cottura in vetroceramica e non
influisce né sul funzionamento né sulla durata
in servizio dell' a pparecchiatura. Il rumore può
dipendere dalla pentola utilizzata. In presenza di
un forte disturbo, può essere utile sostituire la
pentola.
Normali rumori del piano cottura a
induzione
La tecnologia a induzione si basa sulla
creazione di campi elettromagnetici per
generare calore direttamente sul fondo delle
pentole. Pentole e padelle possono dar luogo
a rumori o vibrazioni a seconda di come sono
state prodotte. Questi rumori si possono
descrivere come segue:
Leggero ronzio (come quello di un
trasformatore)
Questo rumore si verifica quando la
temperatura di cottura è elevata. Dipende
dalla quantità di energia trasferita dal piano
cottura alla pentola. Il rumore cessa o si
attenua quando il livello di calore viene
ridotto.
Leggero fischio
Questo rumore si verifica quando il
recipiente di cottura è vuoto. Il rumore cessa
quando versi liquidi o alimenti nel recipiente.
Crepitio
Questo rumore si verifica quando la pentola
è costituita da diversi strati sovrapposti.
È causato dalle vibrazioni delle superfici
formate da diversi materiali a contatto tra
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