UTILIZAÇÃO
NOTAS : Recomenda-se utilizar óleo ou gordura líquida para fritar.
Antes de utilizar, certifique-se sempre de que o botão do dispositivo de
segurança se encontra para dentro no aparelho.
Utilização
- Antes de utilizar a fritadeira pela primeira vez, lave o cesto, a cuba e a tampa
e deixe-os secar (ver a secção «Cuidados de limpeza e manutenção»).
- Posicione a fritadeira horizontalmente em cima de uma superfície plana e
estável.
- Se a fritadeira for colocada por baixo de um exaustor, certifique-se de que a
placa de cozinha não está ligada.
- Coloque a cuba no corpo do aparelho.
- Instale a resistência na cuba (a resistência deve ser posicionada no fundo do
aparelho). Certifique-se de que está corretamente instalada.
- Encha a fritadeira com óleo ou gordura (3 litros de óleo ou 2,5 kg de gordura).
Observe os níveis mínimo e máximo indicados na face interior da cuba. Nunca
misture diferentes tipos de gordura ou de óleo.
- Coloque o cesto na borda do aparelho, utilizando o gancho situado na parte de
trás do cesto.
- Extraia por completo o cabo de alimentação do respetivo compartimento de
armazenamento.
- Ligue o aparelho à alimentação elétrica. O cabo de alimentação não deve
entrar em contacto com as partes quentes da fritadeira.
- Ligue a fritadeira, pressionando o interruptor «O/I».
- Defina a temperatura desejada com o termóstato. A temperatura de fritura
vem indicada na embalagem dos alimentos ou no quadro situado na secção
«Conselhos de confeção». O indicador luminoso verde (na parte superior do
painel de comando) vai ligar-se.
- A gordura/óleo alcança a temperatura desejada em 10/15 minutos.
- Enquanto a fritadeira aquece, o indicador luminoso verde liga-se e desliga- se
várias vezes. Quando a temperatura selecionada é atingida, o indicador
luminoso apaga-se.
- Quando a temperatura desejada for alcançada, coloque os alimentos dentro
do cesto. Em seguida, coloque o cesto dentro do óleo quente. Feche o aparelho,
instalando a tampa. A fritura pode ser controlada através da janela de inspeção
situada na tampa.
- Durante a fritura, retire regularmente o cesto do óleo e sacuda cuidadosamente
o conteúdo.
- Siga o tempo de fritura indicado na embalagem dos alimentos ou no quadro
situado na secção «Conselhos de confeção».
26