Elsay DF-03K Mode D'emploi page 6

UTILISATION
NOTES : Nous vous recommandons d'utiliser de l'huile ou de la graisse
liquide pour la friture.
Avant toute utilisation, vérifiez que le bouton du dispositif de sécurité soit
enfoncé dans l'appareil.
Utilisation
- Avant d'utiliser la friteuse pour la première fois, nettoyez le panier, la cuve et
le couvercle et faites-les sécher (voir à la section «Nettoyage et maintenance»).
- Positionnez la friteuse horizontalement sur une surface plane et stable.
- Si la friteuse est placée sous une hotte aspirante, assurez-vous qu'elle ne soit
pas installée sur une table de cuisson.
- Mettez la cuve dans le corps de l'appareil.
- Installez la résistance dans la cuve (la résistance doit être positionnée dans le
fond de l'appareil). Assurez-vous de sa correcte installation.
- Remplissez la friteuse d'huile ou de graisse (3 litres d'huile ou 2,5 kg de graisse).
Veuillez respecter le niveau minimum et le niveau maximum marqués sur la face
intérieure de la cuve. Ne mélangez jamais différents types de graisse ou d'huile.
- Mettez le panier sur le bord de l'appareil en utilisant le crochet se trouvant à
l'arrière du panier.
- Sortez complètement le câble d'alimentation de son rangement.
- Branchez l'appareil à l'alimentation électrique. Le câble d'alimentation ne doit
pas être en contact avec les parties chaudes de la friteuse.
- Allumez la friteuse en appuyant sur l'interrupteur «O/I».
- Réglez la température souhaitée avec le thermostat. La température de friture
est indiquée sur l'emballage des aliments ou dans le tableau se trouvant dans
la section « Conseils de cuisson ». L'indicateur lumineux vert (en haut du
panneau de commande) va s'allumer.
- La graisse/huile atteint la température requise en 10/15 minutes.
- Pendant que la friteuse chauffe, l'indicateur lumineux vert s'allume et s'éteint
plusieurs fois. Lorsque la température sélectionnée est atteinte, l'indicateur
lumineux s'éteint.
- Lorsque la température désirée est atteinte, mettez les aliments dans le
panier. Plongez ensuite le panier dans l'huile chaude. Fermez l'appareil en
installant le couvercle. Il y a une fenêtre d'inspection sur le couvercle pour
observer le processus de friture.
- Pendant la friture, retirez régulièrement le panier de l'huile et secouez
délicatement le contenu.
- Suivez le temps de cuisson indiqué sur l'emballage de vos aliments ou dans
le tableau se trouvant dans la section « Conseils de cuisson ».
- Après la friture, retirez le couvercle et accrochez le panier au bord de l'appareil
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