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REMPLACEMENT DES INJECTEURS (voir le tableau des injecteurs dans
le Consignes de sécurité)
Cette opération doit être réalisée par un technicien quali é.
•
Retirez les grilles (A).
•
Retirez les brûleurs (B).
•
Utilisez une clef à douille de taille appropriée et dévissez l'injecteur (C) à remplacer.
•
Remplacez-le par l'injecteur compatible avec le nouveau type de gaz.
•
Remontez l'injecteur en (D).
•
Si vous possédez un brûleur à multiples couronnes, utilisez la clef latérale
pour remplacer l'injecteur (E).
E
Avant d'installer la table de cuisson, n'oubliez pas de coller l'étiquette fournie
avec les injecteurs contenant les informations correspondant au gaz utilisé.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Débranchez l'appareil avant de procéder à son entretien.
NETTOYAGE DE LA SURFACE DE LA TABLE DE CUISSON
•
Nettoyez les parties émaillées et en verre à l'eau chaude en utilisant un peu
de détergent neutre.
•
Si les surfaces en acier inoxydable restent trop longtemps en contact avec
de l'eau calcaire ou des détergents corrosifs, des taches risquent de se
former. Éliminez tout débordement de liquide (eau, sauce, café, etc.) avant
qu'il ne sèche.
•
Nettoyez à l'eau chaude en utilisant un détergent neutre, puis essuyez à
l'aide d'un chi on doux ou d'une peau de chamois. Éliminez les résidus
carbonisés à l'aide d'un produit de nettoyage spécial pour surfaces en
acier inoxydable.
REMARQUE: nettoyez l'inox uniquement avec un chi on doux ou une
éponge.
•
N'utilisez en aucun cas de produits abrasifs ou corrosifs, de produits chlorés
ou de tampons à récurer.
•
N'utilisez pas d'appareils de nettoyage à la vapeur.
•
N'utilisez pas de produits in ammables.
•
Essuyez immédiatement les substances acides ou alcalines, telles que
vinaigre, moutarde, sel, sucre ou jus de citron, qui se sont déposées sur la
table de cuisson.
D
C
B
RÉGLAGE DES ROBINETS SUR LE MINIMUM
Cette opération doit être réalisée par un technicien quali é.
Le réglage doit être e ectué avec le robinet sur le minimum (petite amme).
L'air primaire des brûleurs ne doit pas être réglé.
Pour vous assurer que le réglage minimal est correctement réglé, retirez le
bouton (F) et procédez comme suit:
•
serrez la vis pour réduire la hauteur de la amme (−) ;
•
desserrez la vis pour augmenter la hauteur de la amme (+).
Allumez maintenant les brûleurs et tournez les boutons de la position
maximale vers la position minimale pour véri er la stabilité de la amme.
A
Une fois le réglage terminé, refaites le joint en utilisant une cire à cacheter ou
un matériau équivalent.
NETTOYAGE DES ELEMENTS DE LA TABLE DE CUISSON
•
Nettoyez les parties en verre et émaillées uniquement avec un chi on
doux ou une éponge.
•
Les grilles, les chapeaux des brûleurs et les brûleurs peuvent être retirés
pour être nettoyés.
•
Lavez-les à la main, à l'eau chaude en utilisant un détergent non abrasif.
Veillez à éliminer soigneusement tous les résidus d'aliments et assurez-
vous qu'aucune des ouvertures des brûleurs n'est obstruée.
•
Rincez et séchez.
•
Les grilles en fonte peuvent être nettoyées au lave-vaisselle.
Enlevez tous les résidus d'aliments brûlés avant de placer les grilles
dans le rack inférieur du lave-vaisselle.
•
Réinstallez les brûleurs et les chapeaux des brûleurs dans leurs logements
respectifs.
•
Au moment de réinstaller les grilles, assurez-vous que celles-ci sont
alignées par rapport au brûleur.
•
Sur les modèles équipés de bougies d'allumage électriques et de dispositif
de sécurité, veillez à nettoyer soigneusement l'extrémité de la bougie
pour garantir son bon fonctionnement. Véri ez régulièrement l'état de
ces éléments et nettoyez-les à l'aide d'un chi on humide, si nécessaire.
Éliminez tout résidu d'aliment à l'aide d'un cure-dent ou d'une aiguille.
REMARQUE: pour ne pas endommager le dispositif d'allumage électrique,
actionnez-le uniquement lorsque les brûleurs ont été remis en place.
F
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