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Manuels Connexes pour Blaupunkt 5B27M7050
Sommaire des Matières pour Blaupunkt 5B27M7050
- Page 1 [fr] Notice d’utilisation Four 5B27M7050...
- Page 3 Table des matières [ f r ] N o t i c e d ’ u t i l i s a t i o n Utilisation conforme ..... . 4 Nettoyage .
- Page 4 Utilisation conforme 8Utilisation conforme (Précautions de sécurité importantes L ire attentivement ce manuel. Ce n'est U t i l i s a t i o n c o n f o r m e qu'alors que vous pourrez utiliser votre G énéralités appareil correctement et en toute sécurité.
- Page 5 Précautions de sécurité importantes Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer De l'humidité qui pénètre peut occasionner Risque de choc électrique ! ■ ■ dans un compartiment de cuisson chaud. un choc électrique. Ne pas utiliser de Ne jamais préparer de plats contenant de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à...
- Page 6 Précautions de sécurité importantes Mise en garde – Risque de préjudice sérieux pour la santé ! L'appareil devient très chaud lors de la fonction de nettoyage. Le revêtement anti- adhérent des plaques et des moules est détruit et il se dégage des gaz toxiques. Ne nettoyez jamais les plaques ni les moules à...
- Page 7 Causes de dommages Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez ]Causes de dommages ■ pas l'appareil par la poignée de la porte. La poignée ne supportera pas le poids de l'appareil et risque de se casser. G énéralités C a u s e s d e d o m m a g e s Attention ! Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur ■...
- Page 8 Installation et branchement Le cordon électrique n'est pas en contact avec des 5Installation et ■ sources de chaleur. branchement Mesures à respecter au cours du transport C et appareil est conçu pour être encastré uniquement. Fixez toutes les parties mobiles à l'intérieur et au- I n s t a l l a t i o n e t b r a n c h e m e n t Respecter la notice spéciale de montage.
- Page 9 Protection de l'environnement Ouvrez le moins possible la porte de l'appareil 7Protection de ■ pendant le fonctionnement. l'environnement V otre nouvel appareil est d'une très grande efficacité P r o t e c t i o n d e l ' e n v i r o n n e m e n t énergétique.
- Page 10 Présentation de l'appareil Bandeau de commande *Présentation de l'appareil Le bandeau de commande vous permet de régler les différentes fonctions de votre appareil. Ci-après l'aperçu D ans ce chapitre, nous vous expliquons les affichages du bandeau de commande ainsi que la disposition des P r é...
- Page 11 Présentation de l'appareil Modes de cuisson et fonctions Le sélecteur de fonctions vous permet de régler les Afin que vous trouviez toujours le mode de cuisson modes de cuisson et d'autres fonctions. approprié pour votre plat, nous vous expliquons ci- après les différences et les utilisations.
- Page 12 Accessoires Affichage de la température _Accessoires Lorsque l'appareil chauffe, le symbole s'allume. Il s'éteint pendant les coupures de chauffe. V otre appareil est livré avec divers accessoires. Vous Lorsque vous préchauffez, le moment optimal pour A c c e s s o i r e s trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et de l'enfournement de votre mets est atteint dès que le leur utilisation.
- Page 13 Accessoires Plaque à pâtisserie, à revêtement anti-adhérent Pour des gâteaux sur plaque et des petites pâtisseries. Les pâtisseries se détachent plus facilement de la plaque à pâtisserie. Lèchefrite Pro Pour préparer de grandes quantités. Convient parfaitement pour la moussaka par ex. Lèchefrite Pro avec grille d'insertion Pour préparer de grandes quantités.
- Page 14 Avant la première utilisation KAvant la première 1Utilisation de l’appareil utilisation N ous vous avons déjà présenté les éléments de U t i l i s a t i o n d e l ’ a p p a r e i l commande et leur fonctionnement.
- Page 15 Fonctions temps Modifier OFonctions temps Vous pouvez modifier à tout moment le mode de cuisson et la température au moyen du sélecteur V otre appareil dispose de différentes fonctions de correspondant. F o n c t i o n s t e m p s temps.
- Page 16 Fonctions temps Régler le temps de cuisson Dès que votre plat est prêt, éteignez le four. Pour ce faire, tournez le sélecteur de fonction sur la position Vous pouvez régler sur le four le temps de cuisson zéro. pour votre plat. Ainsi, la durée de cuisson ne sera pas dépassée involontairement et vous ne devez pas Modifier et annuler interrompre vos autres occupations pour mettre fin au...
- Page 17 Fonctions temps Différez l'heure de fin avec Effleurez le capteur jusqu'à ce que le symbole s'allume. Réglez la minuterie avec Le temps de la minuterie commence à s'écouler au bout de quelques secondes. Conseil : Si le temps de la minuterie réglé se rapporte au fonctionnement du four, utilisez le temps de cuisson.
- Page 18 Sécurité-enfants QRéglages de base ASécurité-enfants A fin que les enfants ne puissent pas allumer l'appareil A fin que vous puissiez utiliser votre appareil facilement S é c u r i t é - e n f a n t s R é...
- Page 19 Nettoyage Modification des réglages de base DNettoyage Le sélecteur de fonction doit être sur la position zéro. S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre Effleurez le capteur pendant env. 4 secondes. N e t t o y a g e appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera Le premier réglage de base, par ex.
- Page 20 Nettoyage Surfaces laquées Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Supports Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chif- Mettre à tremper et nettoyer avec une lavette ou fon doux. une brosse.
- Page 21 Fonction nettoyage .Fonction nettoyage Mise en garde Risque d’incendie ! Le jus de cuisson, la graisse et les restes de ■ N ettoyez le compartiment de cuisson avec la fonction nourriture épars peuvent s'enflammer au cours de la F o n c t i o n n e t t o y a g e de nettoyage «...
- Page 22 Supports Différer l'heure de la fin pSupports L'heure de fin peut être repoussée à plus tard. Avant le démarrage, effleurez le capteur jusqu'à ce que le S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre symbole de l'heure de fin apparaisse en surbrillance sur S u p p o r t s appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera le bandeau d'affichage.
- Page 23 Porte de l'appareil Accrocher la porte qPorte de l'appareil Accrocher la porte du four en procédant dans l'ordre inverse du décrochage. S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre P o r t e d e l ' a p p a r e i l En accrochant la porte du four, veiller à...
- Page 24 Porte de l'appareil Dépose et pose des vitres de la porte Pose Lors de la pose, veillez à ce que l'inscription “Right Pour faciliter le nettoyage, vous pouvez déposer les above" en bas à gauche sur les deux vitres soit orientée vitres de la porte du four.
- Page 25 Anomalies, que faire ? 3Anomalies, que faire ? Mise en garde – Risque de choc électrique ! Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un technicien du service après-vente formé par U ne anomalie de fonctionnement n'est souvent due nos soins est habilité...
- Page 26 Service après-vente Changer la lampe du four au plafond 4Service après-vente Si l'ampoule du four a grillé, vous devez la changer. Des ampoules halogènes de 230V, 25 W, résistantes S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service aux températures élevées, sont en vente dans le S e r v i c e a p r è...
- Page 27 Programmes non vernie ou des récipients en plastique ou avec des PProgrammes poignées en plastique sont inappropriés. Taille des récipients : C es programmes vous permettent de préparer Le rôti doit recouvrir environ aux deux-tiers le fond du P r o g r a m m e s facilement vos plats.
- Page 28 Programmes Programme Aliment Récipient Ajouter du liquide Niveau Poids de ré- Remarques d'enfour- glage nement Rôti de viande haché, Haché à base de Cocotte Poids du rôti frais viande de bœuf, avec cou- de porc ou de vercle mouton Rôti de bœuf à braiser par ex.
- Page 29 Testés pour vous dans notre laboratoire avec la chaleur résiduelle. Ils restent ainsi plus juteux et JTestés pour vous dans brunissent moins. Il est possible d'économiser l'énergie notre laboratoire selon la préparation et le plat cuisiné. Cet effet se perd en cas d'ouverture prématurée de la porte pendant la cuisson ou le préchauffage.
- Page 30 Testés pour vous dans notre laboratoire moules normaux. Les quantités et les recettes peuvent papier de cuisson différer. Utilisez seulement du papier de cuisson adapté à la température choisie. Découpez toujours le papier de Produits congelés cuisson au bon format. N'utilisez pas de produits trop congelés.
- Page 31 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/récipients Niveau Mode de Température Durée en d'enfourne- cuisson en °C min. ment Gâteau à la levure de boulanger avec garniture fon- Lèchefrite 160-180 30-50 dante Gâteau à la levure de boulanger avec garniture fon- Lèchefrite + plaque à...
- Page 32 Testés pour vous dans notre laboratoire Pain et petits pains Plat Accessoires/récipients Niveau d'en- Mode de Étape Température en Durée en fournement cuisson °C min. Pain, 750 g (dans un moule à cake et sur sole) Lèchefrite ou moule à cake 2 180-200 50-60 Pain, 1000 g (dans un moule à...
- Page 33 Testés pour vous dans notre laboratoire Conseils pour la pâtisserie Vous souhaitez vérifier si la pâtisserie Piquez une brochette en bois sur le point le plus haut de la pâtisserie. Si la pâte n'accroche pas à la brochette est cuite ? en bois, la pâtisserie est prête.
- Page 34 Testés pour vous dans notre laboratoire Soufflés et gratins mettront plus de temps à cuire et seront plus foncés sur le dessus. Votre appareil vous propose plusieurs modes de Respectez toujours les niveaux d'enfournement cuisson pour la préparation de soufflés et gratins. Les indiqués.
- Page 35 Testés pour vous dans notre laboratoire Retournez les morceaux à griller à l'aide d'une pince. Viande Lorsque vous piquez la viande avec une fourchette, du Arrosez la viande maigre à votre convenance avec de jus s'en échappe et elle se dessèche. la graisse ou recouvrez-la de tranches de lard.
- Page 36 Testés pour vous dans notre laboratoire Volaille Plat Accessoires/récipients Niveau d'en- Mode de Température en Durée en min. fournement cuisson °C Poulet, 1,3 kg Grille 200-220 60-70 Petits morceaux de poulet, 250 g pièce Grille 220-230 30-35 Sticks de poulet, nuggets congelés Lèchefrite 190-210 20-25...
- Page 37 Testés pour vous dans notre laboratoire Astuces concernant les rôtis, viandes braisées et grillades Le compartiment de cuisson est très Préparez votre plat cuisiné dans un plat à rôti fermé ou utilisez la plaque de gril. Si vous utilisez la plaque de sale.
- Page 38 Testés pour vous dans notre laboratoire L'acrylamide dans l'alimentation toasts, les petits pains, le pain et autres produits de boulangerie fine (gâteaux secs, pain d'épice, L'acrylamide se retrouve principalement dans les spéculoos). produits de pommes de terre et de céréales chauffés à forte température, comme les chips, les frites, les Astuces de préparation faibles en acrylamide Généralités...
- Page 39 Testés pour vous dans notre laboratoire Mise en conserve Poser un joint en caoutchouc humide et un couvercle sur chaque bocal. Pour la mise en conserves, les bocaux et les joints en Fermer les bocaux avec des agrafes. caoutchouc doivent être propres et en bon état. Utilisez Ne placez jamais plus de six bocaux dans le si possible des bocaux de même taille.
- Page 40 Testés pour vous dans notre laboratoire Laisser lever la pâte Pendant la cuisson, n'ouvrez pas la porte de l'appareil, sous peine de laisser échapper l'humidité. Ne couvrez Votre pâte lève nettement plus rapidement qu'à pas la pâte. température ambiante et ne se dessèche pas. Pendant le fonctionnement, de la condensation se Commencez toujours avec la préparation à...
- Page 41 Testés pour vous dans notre laboratoire Plats tests Sur deux niveaux (fig. " ■ Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin de tester plus facilement les appareils. Selon EN 60350-1. Cuisson Les pâtisseries sur plaque ou en moules enfournées simultanément ne doivent pas nécessairement être prêtes au même moment.
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