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UTILISATION DU PANNEAU DE COMMANDE
REMARQUE : Le panneau de commande peut être différent selon le modèle.
BOUTONS DES FONCTIONS
PRESSURE (pression) : cuit rapidement les
aliments tout en conservant leur tendreté.
STEAM (vapeur) : cuit doucement les
aliments délicats à haute température.
SLOW COOK (mijoter) : fait mijoter les
aliments à basse température.
YOGURT (yogourt) : pasteurise et fermente
le lait pour un yogourt maison crémeux.
SEAR/SAUTÉ (saisir/faire sauter) : utilise
l'appareil comme une surface de cuisson
afin de saisir des viandes, de faire sauter des
légumes, de faire mijoter des sauces et plus
encore.
AIR CRISP (croustillant par convec.) :rend
vos aliments croustillants avec très peu,
voire aucune huile.
BAKE/ROAST (cuire au four/rôtir) :
utilise l'appareil comme une rôtissoire afin
d'obtenir des viandes tendres, des gâteries
cuites au four et plus encore.
BROIL (griller) : Utilisez cette fonction pour
caraméliser et faire dorer vos aliments.
DEHYDRATE (déshydrater) : Déshydrate les
viandes, les fruits et les légumes pour des
collations santé.
SOUS VIDE : Cette fonction fait lentement
mijoter les aliments scellés dans un sac en
plastique en les laissant cuire dans un bain
d'eau à basse température correctement
réglée.
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KEEP WARM (garder chaud) : Après la
cuisson sous pression, à la vapeur ou par
mijotage, l'appareil passera automatiquement
en mode Keep Warm (garder chaud) et le
décompte commencera. Le mode Keep
Warm (garder chaud) restera activé pendant
12 heures; vous pouvez également appuyer
sur KEEP WARM (garder chaud) pour le
désactiver. Le mode KEEP WARM (garder
chaud) n'est pas conçu pour réchauffer des
aliments, mais plutôt pour les garder au
chaud à une température sécuritaire.
BOUTONS DE COMMANDE
Flèches TEMP (température) : Utilisez les
flèches TEMP (température) haut et bas pour
ajuster la température de cuisson ou le niveau
de pression.
Flèches TIME (durée) : Utilisez les flèches
TIME (durée) haut et bas pour ajuster la durée
de cuisson.
REMARQUE : Vous pouvez ajuster la
température et le temps de cuisson en tout
temps au moyen des flèches vers le haut
et vers le bas « TEMP » (température) et
« TIME » (durée). L'appareil utilisera ainsi
ces réglages.
Bouton START/STOP (marche/arrêt) :
Appuyez sur le bouton START/STOP
(marche/arrêt) après avoir sélectionné la
température (ou pression) et la durée pour
commencer la cuisson. Si vous appuyez sur ce
bouton pendant la cuisson, celle-ci arrêtera la
fonction en cours.
Bouton POWER (mise en marche) : Le bouton
Power (mise en marche) allume et éteint
l'appareil et arrête tous les modes de cuisson.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
1
Retirez et jetez tout matériel d'emballage,
étiquettes promotionnelles et ruban
adhésif de l'appareil.
2 Veuillez porter une attention particulière
aux directives d'utilisation, aux
avertissements et aux consignes de sécurité
importantes afin d'éviter toute blessure
corporelle ou tout dommage matériel.
3 Lavez le couvercle à pression, l'anneau en
silicone, la marmite de cuisson amovible,
la plaque Cook & Crisp™, et le collecteur
de condensation dans de l'eau chaude
savonneuse, puis rincez et séchez
complètement. NE LAVEZ JAMAIS la base
de l'autocuiseur au lave-vaisselle. Inspectez
le couvercle à pression pour vous assurer
qu'aucun débris ne bloque les soupapes.
4 L'anneau en silicone est réversible : elle
peut être mise en place dans l'un ou l'autre
sens. Insérez l'anneau en silicone autour
du bord externe de la fente à anneau en
silicone, sur la face intérieure du couvercle.
Veillez à ce qu'elle soit insérée à fond dans
la fente de l'anneau en silicone.
INSTALLATION DU COLLECTEUR DE
CONDENSATION
Le collecteur de condensation est installé
dans l'appareil. Faites-le glisser pour le retirer
afin de le nettoyer après chaque utilisation.
REMARQUE : Avant chaque utilisation,
veuillez vous assurer que l'anneau en
silicone est bien insérée dans sa fente et
que le bouchon anti-colmatage est monté
adéquatement sur la soupape de pression.
RETRAIT ET RÉINSTALLATION DU
BOUCHON ANTI-COLMATAGE
Assurez-vous que le bouchon anti-colmatage
est dans la bonne position avant d'utiliser
le couvercle à pression. Le bouchon anti-
colmatage protège la soupape interne du
couvercle à pression contre les obstructions
et protège les utilisateurs contre d'éventuelles
éclaboussures d'aliments. Ce bouchon devrait
être nettoyé après chaque utilisation avec
une brosse de nettoyage. Pour retirer, tenez
le bouchon anti-colmatage entre le pouce et
l'index plié, puis tournez dans le sens horaire.
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