stockli PizzaGrill four4 Mode D'emploi page 7

Bitte beachten Sie folgendes
Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Personen, die mit der Betriebsanweisung
nicht vertraut sind, sowie Kinder dürfen das Gerät nicht bedienen. Benützen Sie das Gerät aus-
schliesslich zum dafür vorgesehenen Zweck. Jegliche missbräuchliche Verwendung ist aufgrund
der damit verbundenen Gefahren strengstens untersagt.
Vor der Inbetriebnahme
Das Gerät verursacht beim ersten Gebrauch einen für Elektroheizungen typischen Rauch und
Geruch, welche nach einigen Minuten nicht mehr wahrnehmbar sind. Es ist zu empfehlen, das
Gerät vor dem ersten Gebrauch in einem gut durchlüfteten Raum während ca. 10 min. aufzuheizen.
Der Rauch und Geruch sind völlig normal und haben keinen Einfluss auf die Qualität des Produktes.
Inbetriebnahme
 D as Gerät erst in Betrieb nehmen, nachdem alle obenstehenden Punkte berücksichtigt
wurden.
 D ie Standortfläche des Gerätes muss stabil, waagrecht und trocken sein. Stellen Sie
das Gerät nicht direkt auf lackierte Möbel.
 W aschen Sie vor dem ersten Gebrauch die Pfännchen, die Spachtel, den Teigausstecher
und die Grillplatte mit heissem Wasser ab.
 Halten Sie Abstand von Wänden.
 V orheizen (max. 10 Minuten):
Stecken Sie den Netzstecker ein und stellen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte
Temperatur ein. Der Regler (3) ist für den Raclette- und Grill-Betrieb (= Oberhitze).
Beim Vorheizen darf die Unterhitze
Pfännchen im Gerät befinden.
 U m Beschädigungen der Antihaftbeschichtung zu vermeiden, niemals mit scharfen
Gegenständen (Messer, Gabeln usw.) auf der Platte schneiden bzw. kratzen.
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(7) nicht zugeschaltet werden. Es dürfen sich keine
1. Käse schmelzen, Grillieren
Mit dem Regler (3) die gewünschte Temperatur einstellen. Wichtig: Unterhitze
bei Raclette- und Grill-Betrieb verwenden. Käserückstände in Pfännchen, die sich im Parkdeck
befinden, brennen sonst an.
Legen Sie den Raclette-Käse mit den Zutaten wie Zwiebelringe, Knoblauchscheiben, Peperoni-
oder Tomatenwürfel in die Pfännchen. Die Gewürze sollte man erst nach der Zubereitung beifügen,
da viele unter Hitzeeinwirkung einen bitteren Geschmack erzeugen können.
Damit das Fleisch auf der Grillplatte nicht festklebt, empfiehlt es sich, zuerst eine Tranche Speck
zu braten oder ganz wenig Öl beizugeben. Wenn zuviel Fett auf der G rillplatte ist, besteht die
Gefahr von Fettspritzern.
Das Grillieren von Früchten ist nicht empfehlenswert, da diese durch die
aggressive Fruchtsäure sofort ankleben und die Beschichtung beschädigen
können.
Achtung: Vorsicht vor Fettspritzern beim Grillen (Speck).
Tipp: Auf der Steinplatte keine säurehaltigen Substanzen (z.B. Essig) verwenden.
2. Mini-Pizzas backen
Wollen Sie knusprige Mini-Pizzas zubereiten, drehen Sie den Temperaturregler (3) aufs Maximum,
um ein rasches Aufheizen zu erreichen. Zum Pizzabacken zusätzlich die Unterhitze
schalten, damit der Pizzateig von der Unterseite gut gebacken wird.
Für das bequeme und massrichtige Ausstechen des Pizzateigs, verwenden Sie den mitgelieferten
Teigausstecher.
Tipp 1
Um für Ihre Pizza-Party optimal vorbereitet zu sein, bereiten Sie vorher eine genügende Anzahl
Mini-Pizza-Teigplätzchen zu. Legen Sie jeweils ein Backtrennpapier zwischen die einzelnen
Teigplätzchen, damit ein Zusammenkleben vermieden werden kann.
Tipp 2
Drehen Sie die Pizza im Pfännchen oder tauschen Sie den Platz im Gerät, damit die Pizza
regelmässig braun wird.
Tipp 3
Pizza-Teige sind auch in Lebensmittelgeschäften erhältlich.
Rezepte
Beachten Sie auch unsere feinen Rezepte im beigelegten Kleinprospekt.
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