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Von Hand nachkneten. Das Nachkneten in
der Schüssel wird nicht empfohlen, da die
Küchenmaschine dabei ihren sicheren Stand
verlieren könnte.
Doppel-Schneebesen
13
Verwendung des Schneebesens
1
Setzen Sie Antriebswelle und Schüssel auf die
Antriebseinheit.
2
Drücken Sie jedes Rührelement fest in den
Antriebskopf.
3
Bringen Sie den Schneebesen an, indem
Sie ihn vorsichtig drehen, bis er auf die
Antriebswelle rutscht.
4
Geben Sie die Zutaten in die Schüssel.
5
Setzen Sie den Deckel auf - achten Sie darauf,
dass die Spitze der Antriebswelle in die Mitte
des Deckels greift.
Hinweise und Tipps
Wichtig
Der Schneebesen eignet sich nicht für
Rührteige, da diese zu schwer sind
und den Schneebesen beschädigen
würden. Verwenden Sie dafür stets das
Schlagmesser.
Eier sollten zum Schlagen am besten
Raumtemperatur haben.
Vor dem Schlagen von Eischnee
sicherstellen, dass Schüssel und Schneebesen
sauber und frei von Fettspuren sind.
Scheiben
14
16
–
Verwendung der
Schneidescheiben
1
Setzen Sie Antriebswelle und Schüssel auf die
Antriebseinheit.
2
Halten Sie die Scheibe am Mittelgriff fest und
setzen Sie sie mit der gewünschten Seite
nach oben auf die Antriebswelle.
3
Setzen Sie den Deckel auf.
4
Geben Sie das Schnittgut in den Füllschacht.
5
Schalten Sie das Gerät ein und drücken Sie
das Schnittgut gleichmäßig mit dem Stopfer
nach unten. Stecken Sie niemals die Finger
in den Füllschacht.
Hinweise und Tipps
Frische Zutaten verwenden.
Zutaten nicht zu klein schneiden. Die Breite
des Füllschachts ziemlich ausfüllen. Dies
verhindert, dass Zutaten beim Verarbeiten
seitlich wegrutschen.
Beim Schneiden oder Raspeln: Senkrecht
eingefülltes Schnittgut wird kürzer
geschnitten als horizontal liegende Stücke.
Nach der Verarbeitung bleiben immer kleine
Reste auf der Scheibe oder in der Schüssel
zurück.
Zitruspresse
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Lieferumfang)
a
Presskegel
b
Sieb
Verwendung der Zitruspresse
1
Setzen Sie Antriebswelle und Schüssel auf die
Antriebseinheit.
2
Setzen Sie das Sieb in die Schüssel -
vergewissern Sie sich, dass der Siebgriff
direkt über dem Schüsselgriff einrastet.
3
Setzen Sie den Presskegel auf die
Antriebswelle und drehen Sie ihn, bis er ganz
nach unten rutscht.
4
Halbieren Sie die Frucht. Schalten Sie dann
das Gerät ein und drücken Sie die Frucht auf
den Presskegel.
Die Zitruspresse funktioniert nur, wenn das
Sieb ordnungsgemäß eingerastet ist.
Hinweise und Tipps
Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn
Sie die Früchte bei Zimmertemperatur
aufbewahren und verarbeiten und sie vor
dem Entsaften mit leichtem Druck auf der
Arbeitsfläche rollen.
Sie erhöhen die Saftausbeute, indem Sie die
Frucht beim Entsaften leicht hin und her
bewegen.
Beim Entsaften großer Mengen sollten
Sie das Sieb regelmäßig reinigen, damit
sich nicht zu viel Fruchtfleisch und Kerne
ansammeln.
Kompakt-Zerkleinerer/
/
18
19
Mahlaufsatz
Lieferumfang)
a
Mahlbehälter
b
Dichtungsring
c
Messereinheit
1
Geben Sie die Zutaten in den Behälter.
2
Legen Sie den Dichtungsring in den
Messereinsatz ein.
3
Drehen Sie den Messereinsatz um. Führen Sie
ihn mit nach unten weisenden Messern in den
Mahlbehälter ein.
44
(wenn im
(wenn im
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