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Fehler
Der Motor läuft, aber der
Teig wird nicht geknetet.
Das Brot ist zu klein oder der
Teig geht nicht auf.
Das Brot ist in der Mitte hohl. Die Wassertemperatur ist zu
Das Brot ist zu schwer und
hart.
Brot ist zu dunkel und hat eine
dicke Kruste.
Ungewöhnliche Anzeige
H:HH wird nach dem Start
angezeigt.
E:EE wird angezeigt.
16
Ursache
Der Brotkasten oder der
Knethaken sind nicht richtig
eingesetzt.
Der Teig ist zu schwer.
Falsches Mehl verwendet.
Die Hefe ist nicht wirksam.
Zu wenig Hefe wurde ver-
wendet.
hoch.
Zu viel Wasser oder kein
Salz hinzugefügt.
Zu viel Mehl und zu wenig
Wasser hinzugefügt.
Zu viele Nüsse oder Früchte
eingefügt.
Viel Zucker kann dazu führen,
dass das Brot eine dunkle
Farbe und eine dicke Kruste
hat.
Die Temperatur im Backraum
ist zu hoch.
Fehler im Temperatursensor.
Lösung
Überprüfen Sie, ob der Brot-
kasten und der Knethaken
korrekt eingesetzt sind.
Halten Sie sich an die ange-
gebenen Mengenangaben
in den Rezepten.
Verwenden Sie die im Rezept
angegebene Mehlsorte und
-menge.
Die Hefe muss an einem küh-
len, trockenen Ort gelagert
werden. Achten Sie auf die
Angaben im Rezept.
Achten Sie auf die angege-
bene Menge im Rezept.
Achten Sie darauf, dass das
Wasser lauwarm ist und nicht
wärmer als 30 °C.
Achten Sie auf die angege-
benen Mengen im Rezept.
Achten Sie auf die angege-
benen Mengen im Rezept.
Verringern Sie die Mengen.
Bei Rezepten, die viel Zucker
enthalten, drücken Sie 5−10
Minuten vor Ablauf der Zeit
das Symbol
und neh-
men Sie das Brot heraus.
Drücken Sie das Symbol
und ziehen Sie den Netzste-
cker. Öffnen Sie den Deckel,
entnehmen Sie den Brotkas-
ten und lassen Sie das Gerät
bei geöffnetem Deckel ab-
kühlen.
Kontaktieren Sie den Graef-
Kundendienst.
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