Electrolux EB3GL30CN Notice D'utilisation page 24

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Poisson (à l'étuvée)
Plat
Poisson entier > 1kg
Volaille
Plat
Poulet, coquelet
Demi-poulet
Morceaux de volaille
Canard
Gibier
Plat
Râble de lièvre, cuisse de
1)
lièvre
Selle de chevreuil
Cuissot de chevreuil
1) Préchauffez le four.
11.10 Cuisson du pain
Le préchauffage n'est pas recommandé.
Plat
Pain blanc
Baguette
Brioche
Ciabatta
Pain de seigle
Pain complet
Pain aux céréales
11.11 Gril
• Réglez toujours le gril à la
température la plus élevée.
• Utilisez simultanément la grille
métallique et la plaque lorsque vous
faites griller un aliment.
Quantité (g)
1000 - 1500
Quantité (g)
1000 - 1500
par 400 - 500
par 200 - 250
1500 - 2000
Quantité (g)
jusqu'à 1 000
1500 - 2000
1500 - 2000
Température (°C)
180 - 200
200 - 220
180 - 200
200 - 220
190 - 210
180 - 200
170 - 190
Tempéra‐ Durée (min)
ture (°C)
210 - 220 45 - 75
Tempéra‐ Durée (min)
ture (°C)
190 - 210 45 - 75
200 - 220 35 - 50
200 - 220 35 - 50
180 - 200 75 - 105
Tempéra‐ Durée (min)
ture (°C)
220 - 230 25 - 40
210 - 220 75 - 105
200 - 210 90 - 135
Durée (min) Positions des grilles
40 - 60 2
35 - 45 2
40 - 60 2
35 - 45 2
50 - 70 2
50 - 70 2
60 - 90 2
• Les temps de cuisson au gril sont
fournis à titre indicatif uniquement.
ATTENTION!
Lorsque vous utilisez le gril,
laissez toujours la porte du
four fermée.
Positions
des grilles
1
Positions
des grilles
1
1
1
1
Positions
des grilles
1
1
1