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Le non-respect de ces températures de conservation implique des risques d'intoxication et de
gaspillage alimentaire. Pour une conservation optimale des denrées alimentaires, il est recommandé
de régler les températures des compartiments comme ci-dessous :
Type
compartiment
1
Réfrigérateur
2
Congélateur
étoiles
3
Congélateur
étoiles
4
Congélateur
étoiles
5
Congélateur
étoile
6
Compartiment 0
étoile
7
Frais
8
Alimentaires
frais
9
Vins
de
Température de
stockage [°C]
+2<=+8
4
<=-18
3
<=-18
2
<=-12
1
<=-6
-6<=0
2<=3
0<=4
5<=20
Type de nourriture
Œufs, Nourriture cuisinée, aliments emballés,
fruits et légumes, produits journaliers, gâteaux,
boissons et autre aliments non adaptés à la
congélation
Fruits de mer (poisson, crevette, crustacés) eau
fraîche, produits de la mer et viande (durée de
stockage recommandée de 3 mois, une durée de
stockage plus longue altérera le goût et les
qualités nutritives) Adapté aux aliments congelés
Fruits de mer (poisson, crevette, crustacés) eau
fraîche, produits de la mer et viande (durée de
stockage recommandée de 3 mois, une durée de
stockage plus longue altérera le goût et les
qualités nutritives) Adapté aux aliments congelés
Fruits de mer (poisson, crevette, crustacés) eau
fraîche, produits de la mer et viande (durée de
stockage recommandée de 2 mois, une durée de
stockage plus longue altérera le goût et les
qualités nutritives) Adapté aux aliments congelés
Fruits de mer (poisson, crevette, crustacés) eau
fraîche, produits de la mer et viande (durée de
stockage recommandée de 1 mois, une durée de
stockage plus longue altérera le goût et les
qualités nutritives) Adapté aux aliments congelés
Porc, Bœuf, poisson, poulet, aliments transformés
(aliment à consommer le jour de l'ouverture, durée
de stockage recommandée de 3 jours) Non
adapté aux produits congelés
Porc,
Bœuf,
poisson,
consommer le jour de l'ouverture ou jusqu'à 2
jours après, durée de stockage recommandée de
7 jours) Non adapté aux produits congelés
Porc, Bœuf, poisson, poulet, aliments transformés
(aliment à consommer le jour de l'ouverture, durée
de stockage recommandée de 3 jours)
Vin rouge, blanc, pétillant
12
poulet
(aliment
à
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