ATT KOKA RIS
Du kommer att få ett utmärkt resultat om du följer instruktionerna här. För att det skall bli enklare har
innerkärlet mätstreck för vatten på insidan. Även en praktisk mätbägare utformad för att mäta vatten och ris
medföljer.
1.
Använd mätbägaren som medföljer förpackningen, mät upp ris och häll i innerkärlet. Ett fullt mått
motsvarar en kopp.
2.
Du kan lägga till vatten för riskokning vid vattenlinjen initu kastrullen (se diagrammet för mätning).
Exempel: För 4 koppar okokt ris, lägg till vatten till linje 4.
3.
För mjukare ris rekommenderar vi att ris och vatten hälls i innerkärlet och får dra 10-20 minuter innan det
kokas.
4.
Placera locket på kokaren och sätt i strömsladden. Ställ sedan on/off knappen till läge "I" och tryck på
tillagningsknappen. När ditt ris är klart växlar kokaren automatiskt till värmefunktionen.
5.
Efter kokningen är det viktigt att riset får stå 6-10 minuter utan att locket tas bort. Detta garanterar att
riset är tillräckligt genomkokt.
6.
Det tar längre tid att koka råris. Vi rekommenderar att 3/4 kopp extra vatten tillsätts för att reglera rätt
koktid.
MÄTTABELL FÖ R RIS/VATTEN
OKOKAT RIS
4 koppar
6 koppar
8 koppar
10 koppar
12 koppar
BRA TIPS
1.
Du kan skölja riset för att avlägsna överflödigt skal och stärkelse. Genom detta minskar risken för att riset
bränns och fastnar i botten på kärlet efter kokningen, näringsvärdet kan dock minska en aning.
2.
Kom ihåg: Häll först i ris i innerkärlet; tillsätt sedan vatten innan kokningen.
3.
Om den ristyp du använder skulle fasta, häll lite vegetabilisk olja i botten av innerkärlet innan riset hälls i.
4.
När råris eller vildris kokas, häll i 3/4 kopp extra vatten.
5.
Eftersom det finns så många sorters ris kan måtten för ris/vatten skilja sig åt när olika sorters ris används.
Kom ihåg att ändra för att resultatet skall bli bra.
SOPPOR OCH GRYTOR
En mustig skål med soppa eller gryta är alltid välkommet på bordet. Var kreativ och använd olika överblivna
köttrester och grönsaker med din favoritbuljong och skapa dina egna unika recept. När du lagar soppa eller
gryta försök att låta den stå och "puttra". Det gör att smaken utvecklas och köttet blir mörare.
BRA TIPS
1.
För att reda grytan, blanda 1/4 kopp mjöl i vatten så att det blir en tjock smet. Häll i lite i taget i grytan,
rör om tills den blivit tjock.
2.
Om du använder färsk persilja eller örter i ditt recept, tillsätt dem i slutet för att bevara smaken.
VATTENMARK RING
INUTI INNERKÄRLET
Markering 4
Markering 6
Markering 8
Markering 10
Markering 12
UNGEFÄRLIG MÄNGD
KOKAT RIS
8 koppar
12 koppar
16 koppar
20 koppar
24 koppar
- 22 -